Bienfaits du persil pour les femmes enceintes

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Bienfaits du persil pour les femmes enceintes

Puis-je manger du persil pendant la grossesse? Le persil (Petroselinum Crispum) se distingue par ses tiges et ses feuilles vertes, car la région méditerranéenne est sa maison d’origine, et bien qu’il n’y ait pas d’études confirmant la dose quotidienne spécifique, elle est généralement d’environ 6 grammes pendant la journée pour les adultes en bonne santé, et pour femmes enceintes, la quantité modérée utilisée dans les aliments C’est la seule quantité sûre à prendre pendant la grossesse Le thé au persil ou les doses médicinales ne peuvent pas être consommés Pendant la grossesse En effet, cela peut provoquer une augmentation des contractions utérines, du flux sanguin et des fausses couches.

Le persil fait partie des aliments riches en nutriments Et avec peu de caloriesManger des quantités modérées de persil pendant la grossesse est suffisant pour obtenir ses nombreux avantages.Parmi les avantages les plus importants du persil figurent les suivants :

Aide au développement du système nerveux du fœtus car il contient de l’acide folique.
Aide les femmes enceintes à se débarrasser du stress et des tensions.
Aide à renforcer le système immunitaire de la mère car il contient des antioxydants.
Il réduit le gonflement qui accompagne généralement la grossesse, car il contient du magnésium et du potassium.
Aide à soulager les douleurs articulaires et l’inflammation.
Il réduit les problèmes digestifs tels que les ballonnements et les gaz.
Il aide à prévenir l’anémie pendant la grossesse.
Favorise la santé des os du fœtus et de la mère.
Réduit l’irritation et le gonflement de la peau.
Augmentation du débit urinaire et de la diurèse lorsqu’il est pris en quantité modérée.
Élimine les radicaux libres grâce à ses propriétés antioxydantes.
Réduit le risque de maladie cardiaque et favorise la santé cardiaque.

Le persil, lorsqu’il est consommé en quantité modérée par les femmes enceintes ou autres, présente plusieurs avantages, mais manger du persil bouilli pour les femmes enceintes ou en prendre des doses médicinales n’est pas considéré comme sûr pendant la grossesse. – :

Riche en nutriments

Quelles vitamines contient le persil ? Le persil, surtout séché, contient apigéninecar c’est l’un des flavonoïdes qui peuvent protéger contre certaines tumeurs, et le persil a des propriétés diurétiques, il peut donc aider à réduire la tension artérielle et les ballonnements – comme on en a déjà parlé – et parmi les nutriments les plus importants trouvés dans le persil sont les suivants :

Nutriments	les avantages
Vitamine A	Favorise la santé des yeux.
Vitamine C	Il agit comme un antioxydant et protège ainsi contre les maladies graves.
Vitamine K	Favorise la santé et la densité des os.
l’acide folique	Aide au développement du système nerveux du fœtus.
Élément potassique	Il équilibre les fluides corporels et maintient la pression artérielle dans la plage normale.
élément magnésium	Favorise la santé des os et aide à détendre les muscles.
élément calcique	Il aide à garder les dents et les os de la femme enceinte solides.

Le persil est généralement utilisé en quantité modérée pour les femmes enceintes car il contient de grandes quantités de nutriments bénéfiques et peu de calories, et en même temps, on peut dire qu’il ne contient pas de glucides, de graisses, de fibres et de protéines.

Favorise la santé des os

Manger du persil protège-t-il des fractures osseuses ? Le persil est un aliment très riche Vitamine K Ce qui est l’un des éléments essentiels pour maintenir la santé des os, car une demi-tasse de persil ou 30 grammes contient environ 547 apports alimentaires de référence (AJR), et l’importance de la vitamine K est attribuée à son rôle important dans Support pour les cellules ostéoblastes Il contribue également à l’activation de certaines protéines qui aident à Augmentation de la densité minérale osseuse.

Manger des aliments riches en vitamine K peut aider à réduire le risque de fractures En manger peut réduire le risque de fractures d’environ 22 %.

Favorise la santé des yeux

Quelle est la relation entre le persil et la santé des yeux ? Le persil contient caroténoïdes Qui agissent comme des antioxydants tels que la lutéine, le bêta-carotène et la zéaxanthine qui améliorent et améliorent la vision, et peuvent réduire l’incidence de la dégénérescence maculaire liée à l’âge, car ils peuvent réduire l’incidence jusqu’à 26 %, et il convient de noter que la bêta -le carotène peut être transformé en vitamine A à l’intérieur du corps, ce qui aide à protéger l’œil, en particulier la cornée et la conjonctive.

Une demi-tasse ou 30 grammes de feuilles de persil fraîches hachées contiennent environ 108% du RDI, ce qui est dû à la présence de bêta-carotène.

Réduire le taux de sucre dans le sang

Le persil peut-il aider à contrôler le diabète gestationnel ? Afin d’étudier l’effet du persil sur la glycémie et sa régulation, une étude a été menée par un groupe de scientifiques du Jalil Medical Center en janvier de l’année 2021.ce qui suit a été fait :

L’étude a été menée sur 41 extraits de certaines plantes, dont le persil.
À l’aide de paramètres de laboratoire spéciaux, certains paramètres liés à ces plantes ont été mesurés dans des cellules de laboratoire.
L’inhibition de l’alpha-amylase a été mesurée dans les cellules, et la capacité de ces plantes à éliminer les radicaux libres a été mesurée
La quantité de glucose absorbée par les cellules – car elle est liée à l’enzyme alpha-amylase – a été mesurée.

« Les résultats de l’étude ont montré que le persil a la capacité d’inhiber l’alpha-amylase. Le persil peut aider à réguler les niveaux de sucre chez les patients diabétiques, et d’autres études sont nécessaires à cet égard. »

Effets secondaires de manger du persil pendant la grossesse

Est-ce que manger du persil provoque des effets secondaires pendant la grossesse ? Bien qu’une femme enceinte puisse manger du persil dans les quantités trouvées dans les aliments, c’est chez certaines femmes enceintes ou chez certains individus en général Il peut provoquer certains effets secondaires, notamment les suivants :

Le persil avec des diurétiques peut provoquer des étourdissements et des étourdissements en raison d’une pression artérielle basse.
Manger de grandes quantités de persil de manière exagérée, de sorte qu’il dépasse la quantité habituelle de nourriture, peut provoquer des contractions chez la femme enceinte.
Peut provoquer des réactions allergiques chez un groupe de personnes.
Il peut interférer avec les anticoagulants, car la vitamine K contenue dans le persil peut affecter la coagulation du sang.
Il augmente la toxicité du lithium, en particulier chez les personnes prenant des médicaments au lithium.

Le persil peut être présent avec d’autres herbes dans certains suppléments nutritionnels ou à base de plantes, comme le dong quai, car leur présence ensemble et consommée par une femme enceinte au cours des trois premiers mois peut l’amener à donner naissance à un enfant avec de graves malformations congénitales, de sorte que le La femme enceinte doit consulter un médecin avant de commencer tout supplément à base de plantes.

Conseils pour choisir et préparer le persil en toute sécurité pour les femmes enceintes

Le persil est-il différent de la coriandre ? Il est facile d’introduire le persil dans l’alimentation, car il peut être ajouté à des soupes ou des salades, ou ajouté comme touche finale à des plats, ou en préparant des plats dans lesquels la présence de persil est célèbre.La tendresse de ses feuilles et son arrondi apparence,Suivre certaines instructions peut aider à réduire l’apparition de problèmes et de complications, en particulier pendant la grossesse, et les instructions les plus importantes sont les suivantes :

Nettoyez et lavez bien le persil pour éliminer toutes les saletés présentes.
Retirez les feuilles pourries et flétries pour éviter une intoxication alimentaire ou d’autres complications.
Achetez du persil vert frais qui a un aspect succulent et un arôme rafraîchissant au lieu de celui tiré de la serre.

Il convient de noter que la portion de persil autorisée pour les femmes enceintes est les feuilles, vous devez donc éviter le thé et les graines de persil.

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