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cresson
Le cresson est une plante herbacée qui pousse dans les régions relativement chaudes, comme les régions méditerranéennes et asiatiques tropicales.C’est une des plantes annuelles qui pousse toute l’année, en plus d’être succulente, c’est-à-dire qu’elle est basée sur le stockage de l’eau et ses feuilles agissent pour prévenir la perte d’eau et l’évaporation, L’herbe de cresson a plusieurs utilisations en cuisine, comme l’ajouter aux soupes ou aux salades, et elle a également des utilisations thérapeutiques en médecine populaire, et elle contient de nombreux composés tels que les flavonoïdes, les sucres, les vitamines et minéraux, ainsi que des acides gras, et il y a des propriétés thérapeutiques du cresson, qui sont antimicrobiennes, Il est anticancéreux, contient des antioxydants, traite les infections et protège contre les ulcères, ainsi qu’un avantage dans la protection des nerfs, et dans ce article les bienfaits du cresson pour les femmes enceintes vous seront expliqués.
Valeur nutritionnelle du cresson
Le cresson a une valeur nutritionnelle élevée, car il contient des éléments importants tels que les oméga-3, qui aident à renforcer le système immunitaire, à protéger contre les maladies cardiaques et la pression artérielle, et sont anti-inflammatoires, et ont un rôle thérapeutique pour les maladies auto-immunes, ainsi car ils contiennent principalement de l’acide linoléique, qui contribue La plante de cresson contient des composés sucrés qui aident à réguler le niveau de sucre et de graisses dans le sang, et les vitamines les plus importantes du cresson sont les vitamines B, la vitamine C et la vitamine A, et il est important en tant qu’antioxydant. Il améliore également la vision, protège les muqueuses et les flavonoïdes sont parmi les composés les plus importants présents dans la plante de cresson, car ils sont antibactériens, antiviraux et anti-inflammatoires. utilisations de la plante de cresson en relation avec la santé publique, et les utilisations thérapeutiques les plus importantes sont résumées comme suit :
- Traitement des saignements utérins.
- Développez les bronches et améliorez la fonction pulmonaire pour un patient asthmatique.
- améliorer la fonction hépatique;
- Régulation du taux de sucre dans le sang.
- Réduire les niveaux de cholestérol nocif dans le sang.
- Traitement oral du lichen plan.
- antifongique;
- Traitement de l’ulcère de l’estomac.
Les bienfaits du cresson pour les femmes enceintes
La plante de cresson contient divers nutriments nécessaires à la santé, des vitamines, des acides aminés, des minéraux et des antioxydants, et en ce qui concerne les avantages du cresson pour les femmes enceintes, certaines recherches ont révélé que le cresson contient du bêta-carotène, un pigment végétal qui est converti dans le corps humain à la vitamine A, qui est un antioxydant puissant et important pour la santé de la peau, les fonctions neurologiques et la vision.De plus, des études ont confirmé que les antioxydants sont importants pour la santé des femmes enceintes et allaitantes, en raison du rôle essentiel de la vitamine A dans la croissance saine du fœtus, et la plante de cresson a été utilisée dans le traitement de certains problèmes digestifs chez les femmes enceintes, mais en raison d’informations limitées sur les bienfaits du cresson pour les femmes enceintes, et des consignes de sécurité pour son utilisation, en Outre la présence de certains effets sur les contractions utérines, il convient donc de le prendre en quantité raisonnable sans excès.
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