Triglycérides élevés

Appelés triglycérides; C’est un type de graisse dont les sources sont nombreuses, mais dont les plus importantes sont: De la nourriture, mais si une personne mange une grande quantité de calories, le corps ne les utilise pas directement, et donc; Ces calories supplémentaires sont stockées sous forme de triglycérides dans les cellules graisseuses du corps, et lorsque le corps a besoin d’énergie, il sera libéré de ses réserves vers les tissus corporels et il est chargé de particules de cholestérol VLDL, et leur accumulation dans le corps entraîne le risque de nombreux problèmes de santé et maladies telles que les maladies cardiaques, il y a plusieurs raisons. Les facteurs qui entraînent une augmentation de celui-ci dans le corps, tels que; Manger une grande quantité de calories comme les sucres, l’obésité, le tabagisme, la prise de certains médicaments, les troubles rétrogrades, les problèmes de thyroïde, les maladies du foie ou des reins et le diabète de type 2, les triglycérides élevés sont traités en réduisant le taux de graisse, en modifiant le mode de vie suivi et en éliminant les habitudes Mauvais mode de vie tel que contrôle du poids, activité physique, évitement du tabagisme, limitation des aliments sucrés et raffinés.

Aliments et repas adaptés aux patients présentant des triglycérides élevés

Un taux élevé de triglycérides augmente le risque de crise cardiaque, d’accident vasculaire cérébral et de cholestérol élevé, et il convient de noter que connaître le taux de triglycérides dans l’organisme n’est pas moins important que de connaître le taux de bon et de mauvais cholestérol. Dans la plupart des cas, un taux élevé de triglycérides est associé à un faible taux de bon cholestérol. Une alimentation saine pour réduire les triglycérides est un élément important du contrôle des triglycérides.

Aliments appropriés pour les patients avec des triglycérides élevés

Et selon l’American Heart Association; Pour la plupart des gens, des choix sains dans l’alimentation et l’exercice sont plus importants que les médicaments pour favoriser la réduction des triglycérides dans le corps, et voici les options alimentaires et les repas les plus importants qu’il est recommandé de consommer pour réduire le pourcentage de triglycérides dans le corps. Les points suivants sont des aliments appropriés pour les patients riches en graisses.

• Fibre alimentaire: L’inclusion de fibres dans l’alimentation contribue à réduire l’absorption des graisses et du sucre dans l’intestin grêle, ce qui contribue à réduire la quantité de triglycérides dans le sang, l’une de ses sources les plus importantes. Légumes, fruits, noix, légumineuses et grains entiers.
• Poisson gras: Le poisson gras est connu pour ses nombreux bienfaits pour la santé cardiaque et son rôle dans la réduction des triglycérides en raison de sa riche teneur en acides gras saturés oméga-3, et selon les Dietary Guidelines for Americans et l’American Heart Association, il est recommandé de manger deux repas de poisson gras par semaine, y compris; Saumon, hareng, sardines, thon.
• Graisses insaturées: Des études ont montré que les graisses monoinsaturées et polyinsaturées réduisent le taux de triglycérides dans le sang, en particulier lorsqu’elles sont remplacées par d’autres types de graisses nocives. Parmi les sources de graisses monoinsaturées figurent l’huile d’olive, les noix et les avocats, et les graisses polyinsaturées se trouvent dans les huiles végétales et les poissons gras.
• Protéine de soja: Le soja est riche en isoflavones. Ce qui contribue à abaisser le taux de cholestérol, et la consommation de protéines de soja au lieu de protéines animales réduit les taux de triglycérides dans le sang, et l’une de ses sources les plus importantes; Tofu, edamame et lait de soja.
• Noix: C’est une riche source de fibres alimentaires, d’acides gras oméga-3 et de graisses insaturées, qui agissent ensemble pour abaisser les triglycérides sanguins, tels que; Amandes, pistaches, noix de cajou, noix et noix.

Repas appropriés pour les patients avec des triglycérides élevés

Il existe de nombreux repas adaptés aux patients riches en graisses, et ils sont divisés en plusieurs repas au cours de la journée, répartis de plus d’une manière, les points suivants donnent des exemples des méthodes de division:

• Options de petit-déjeuner:
  • Bol de céréales et de petits fruits: Tout ce qu’il faut, c’est une tasse de lait écrémé, une demi-tasse de flocons d’avoine, 1 à 2 cuillères à soupe de noix hachées ou une portion de céréales hachées, 5 grammes de fibres, 8 grammes de sucre et une tasse de baies ou de fraises,
  • Parfait au yogourt: Il faut une tasse de lait faible ou écrémé, une tasse de céréales riches en fibres, une banane, 4 tasses de mangue, une pêche et une petite poignée d’amandes.
  • Sandwich avec Double Crunch: Une personne a besoin de deux tranches de pain de blé entier ou d’un pain à hamburger, 2 onces de thon, une cuillère à soupe de mayonnaise faible en gras, des oignons hachés, des cornichons, de fines tranches de pomme ou de poire avec un apéritif croquant, ou préparer une ardoise croquante comme celle-ci:
  • Salade de doigts: Il se compose d’une tasse de légumes tels que des carottes, des tomates, des tranches de poivron rouge mélangées à des fruits pelés tels que; Pomme, raisin ou poire.
• Options de dîner:
  • Dîner de poulet: Requiert 3 oz de poulet grillé ou grillé sans peau, 1 pomme de terre rôtie, 1 cuillère à café de ghee végétal sans gras, 1 tasse de brocoli cuit à la vapeur avec des anneaux de poivron rouge, 1/2 tasse de crème glacée ou de yogourt glacé ou de pudding faible en gras sans gras avec une cuillère Petites pistaches hachées.

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