Aliments pour l’anémie

Table des matières

Anémie

L’anémie est associée à une diminution du nombre de globules rouges ou d’hémoglobine dans le corps, et donc elle n’obtiendra pas assez d’oxygène, ce qui peut conduire à un affaiblissement de la fonction des organes, sachant qu’il existe des groupes qui peuvent être plus à risque. de l’anémie, comme les femmes, les enfants et les personnes atteintes de maladies chroniques, et cela. En raison de la présence de certains facteurs qui y contribuent, tels que le facteur génétique, les blessures depuis la naissance, le manque de sang résultant de la menstruation ou même pendant la grossesse, et les personnes âgées peuvent être considérées comme des groupes vulnérables en raison de la malnutrition ou de certains problèmes de santé, et comme pour d’autres problèmes de santé, l’anémie peut être diagnostiquée et choisir le traitement de l’anémie approprié pour chaque cas.

Symptômes de l’anémie

Les différents types d’anémie partagent certains symptômes, tels que sensation de fatigue et manque d’énergie, en plus d’autres symptômes tels que peau pâle, battements cardiaques rapides ou irréguliers, essoufflement, douleurs thoraciques et maux de tête, et certains symptômes peuvent être déterminés par le type de pauvreté; L’anémie aplasique s’accompagne de fièvre, d’infections fréquentes et d’éruptions cutanées, et l’anémie due à un manque d’acide folique s’accompagne d’irritation et de diarrhée, et l’anémie hémolytique peut être accompagnée d’urine foncée, de fièvre et de douleurs abdominales, et la fin de la faucille anémie cellulaire qui apparaît chez certaines des personnes atteintes avec des symptômes tels que des pieds et des mains enflés et de la fatigue.

Causes de l’anémie

La carence en fer est l’une des causes les plus courantes associées à l’anémie, bien qu’il existe d’autres causes associées à des effets négatifs sur la production de globules rouges ou leur destruction. Il y a ce qui réduit leur production et il y a ce qui augmente leur destruction, et ce qui suit sont les détails de certaines de leurs causes:

Causes liées à la production de globules rouges:

Ne pas obtenir suffisamment de ses besoins en fer, en vitamine B12 ou en acide folique.
Stimulation insuffisante qui produit des globules rouges par l’action de l’hormone érythropoïétine.
Hypothyroïdie.

Causes liées à la destruction des globules rouges:

Hémorragie endométriale.
Saignements menstruels.
Hémorragie obstétricale.
Chirurgies hémorragiques.
Troubles hémorragiques du foie et de la rate.
Saignements dus à des troubles génétiques tels que la thalassémie et la drépanocytose.

Traitement de l’anémie

Le traitement de l’anémie dépend du type et de la cause de l’anémie, et généralement ces traitements visent à augmenter la quantité d’oxygène transportée par le sang et ainsi augmenter le nombre de globules rouges, et voici les méthodes de traitement de l’anémie selon le type ou la cause:

Déficience en fer: Il est préférable d’arrêter le saignement s’il est à l’origine de l’anémie, et des suppléments de fer peuvent être utilisés ou des changements alimentaires peuvent être apportés.
Anémie par carence en vitamines: Elle peut être traitée avec des injections de vitamine B12 et en prenant des compléments nutritionnels appropriés.
Thalassémie: Le traitement dans ce cas comprend une supplémentation en acide folique ou une splénectomie, et peut être effectué avec une transfusion sanguine ou une greffe de moelle osseuse.
Anémie causée par des maladies chroniques: Le traitement de cette affection est basé sur la maladie elle-même et il n’existe pas de traitement adéquat pour l’anémie associée à cette affection.
L’anémie aplasique: Une personne atteinte de cette maladie a besoin d’une transfusion sanguine ou d’une greffe de moelle osseuse.
L’anémie falciforme: Des analgésiques ou une oxygénothérapie peuvent être utilisés, des liquides intraveineux, des antibiotiques, des suppléments d’acide folique et des transfusions sanguines peuvent être utilisés.
L’anémie hémolytique: Certaines personnes atteintes de cette maladie sont traitées par extraction de plasma ou filtrage du sang, tout en évitant certains types de médicaments qui peuvent aggraver la maladie.

Aliments pour l’anémie

Le traitement de l’anémie commence comme mentionné ci-dessus, avec la consommation d’aliments riches en fer, l’obtention de suppléments de fer, l’adoption de nouvelles habitudes saines et une alimentation équilibrée. Parmi les aliments les plus importants qui aident à traiter l’anémie, on trouve les suivants:

Aliments riches en fer, tels que la viande, le poisson, les œufs et le fromage.
Aliments riches en vitamine C, comme une tasse de jus d’orange frais à table contenant des œufs, des céréales pour petit-déjeuner ou un peu de foie frit, car cette vitamine améliore l’absorption du fer.
Les aliments riches en acide folique, comme les légumes à feuilles vertes, aident à réduire le risque d’infection Anémie.
Suppléments de fer.

Prévention de l’anémie

La prévention de l’anémie nécessite des personnes qui souffrent de problèmes de santé associés à l’émergence de ce problème à l’avenir, un traitement approprié qui réduit leur risque de le développer, et la prévention de celle-ci nécessite une alimentation saine et appropriée qui fournit des sources de fer qui aident le production de globules rouges. À partir de là, on ne peut pas compter sur un seul aliment pour la prévention ou le traitement de l’anémie, mais des aliments qui aident à fournir du fer au corps peuvent être obtenus, et les quelques points suivants doivent être examinés pour obtenir le meilleur Bénéficier du fer obtenu à partir des aliments et ainsi contribuer à prévenir l’anémie:

Réduire toutes les sources de fer avec des aliments ou des boissons qui l’empêchent d’être absorbé, comme les œufs, le café ou le thé, car le premier est riche en calcium et les deux derniers sont riches en oxalate.
Mangez des aliments riches en fer avec des aliments riches en vitamine C, car cela aide à l’absorption du fer.
Mangez des aliments riches en fer avec des aliments riches en bêta-carotène, car ils aident à absorber le fer, comme les abricots, les poivrons rouges et les betteraves.
Mangez une variété d’aliments hèmes et sans fer tout au long de la journée pour augmenter votre apport en fer.
Prenez des sources de fer héminique avec des sources de fer non hémique pour augmenter l’absorption du fer.
Obtenez des aliments riches en acide folique et en vitamine B12 pour augmenter la production de globules rouges.

Vidéo sur les aliments pour l’anémie

Il est recommandé de regarder la vidéo suivante, qui est parlée par la nutritionniste clinique: Dana Baradakji sur les aliments pour traiter l’anémie:

Pour plus d’articles et guides, on vous invite à visiter notre sujet Nutrition & bienfaits, et n’oubliez pas de partager l’article sur Facebook 🍲