Aliments qui réduisent le risque de diabète

Diabète

Le diabète de type 2 est défini comme un taux élevé de sucre dans le sang au-dessus de leurs niveaux normaux en raison de la non-production de l’hormone insuline en quantités suffisantes ou de troubles qui empêchent son utilisation avec l’efficacité supposée. Le risque de développer un diabète augmente lorsqu’un certain nombre des facteurs de risque sont combinés, dont les plus importants sont; Obésité, manque d’activité physique, vieillissement, apparition de cas fréquents de diabète dans l’histoire de la famille et incidence de certaines maladies mentales et physiques telles que l’hypertension artérielle, les accidents vasculaires cérébraux, les maladies cardiovasculaires, les ovaires polykystiques et la dépression, mais en prévention est possible et faisable, et c’est en suivant un mode de vie sain représenté par une activité physique accrue, en maintenant un poids idéal, en s’abstenant de fumer et en adoptant une alimentation équilibrée, et cet article est consacré à une discussion approfondie sur les aliments qui réduisent le risque de diabète.

Aliments qui réduisent le risque de diabète

Une question peut se poser sur les aliments qui réduisent le risque de diabète pour les personnes plus sensibles à cette maladie, la meilleure réponse réside dans une alimentation riche en fibres alimentaires et en grains entiers, et ci-dessous une explication détaillée du rôle de ces deux types des aliments dans la prévention du diabète.

Fibre alimentaire

Le terme fibre alimentaire est donné à l’un des types de glucides, qui se distingue des autres nutriments par l’incapacité du corps à le digérer et à l’absorber, de sorte qu’il reste à l’intérieur du système digestif, se déplaçant entre ses parties à partir du moment où il pénètre dans le corps jusqu’à il est excrété avec les déchets, et pendant cette période de séjour offre de grands avantages pour la santé en termes de prévention des maladies chroniques, y compris le diabète, les aliments riches en fibres alimentaires sont des aliments qui réduisent le risque de diabète, et cela est dû à leur capacité à contrôler taux de glucose dans le sang, car ils se lient aux molécules de glucose dans l’estomac et empêchent une grande partie d’entre elles d’être absorbées, et les fibres alimentaires jouent un rôle important dans la réduction du risque d’obésité et en aidant à s’en débarrasser, ce qui en est un. des facteurs les plus dangereux qui accélèrent l’incidence du diabète, car les fibres améliorent la sensation de satiété et de satiété pendant de longues périodes, ce qui réduit la quantité d’aliments consommés tout au long de la journée, et ce qui suit est une mention des sources les plus importantes de fibres provenant de différents groupes alimentaires:

• Légumineuses: Haricots blancs marine, haricots noirs, haricots à la lime, haricots rouges, pois, lentilles, purée, pois chiches et soja.
• Des légumes: Pomme de terre, patate douce, brocoli, citrouille et courge d’hiver.
• des fruits: Avocat, poires, pommes, framboises, mûres, pêches, oranges, bananes et goyaves.
• Des graines: Sarrasin, sarrasin, quinoa, graines de citrouille, amandes et maïs soufflé.

Grains entiers

L’importance des grains entiers de divers types en tant qu’aliments qui réduisent le risque de diabète n’est pas seulement l’une des sources les plus importantes de fibres alimentaires, mais va au-delà pour atteindre comme alternative aux céréales raffinées telles que le pain blanc, le riz blanc, la farine blanche et le sucre blanc, qui sont consommés régulièrement et pendant des périodes. Une longue période de temps est une cause directe du diabète. Une étude menée avec l’aide de 55 465 participants âgés de 50 à 65 ans a montré que suivre une alimentation riche en grains entiers réduisait le risque de développer un diabète de type 2 de 34% chez les hommes impliqués et de 22% chez les femmes participantes.

Pour plus d’articles et guides, on vous invite à visiter notre sujet Nutrition & bienfaits, et n’oubliez pas de partager l’article sur WhatsApp 🍲