Avantages des amandes crues

Amandes

L’amande est une noix populaire et répandue, car elle est originaire du Moyen-Orient, mais maintenant l’Amérique en est le plus grand producteur, et les amandes sont utilisées en plus de la manger dans la fabrication du lait d’amande, du beurre, de la farine, de l’huile, etc. est une source de plusieurs types de vitamines et de minéraux, en plus d’être Il est plein d’antioxydants et il contient une grande quantité de graisses monoinsaturées saines, de fibres, de protéines et d’autres nutriments, qui font tous les avantages pour la santé des amandes crues nombreux et multiples.

Avantages des amandes crues

Les amandes crues présentent de nombreux avantages pour la santé, grâce à leur teneur en vitamines, minéraux et fibres, ainsi qu’en protéines, car une once de celle-ci fournit un huitième des besoins quotidiens en protéines, et ce qui suit est une explication d’une gamme d’avantages pour la santé d’amandes crues, dont:

• Réduit le risque de cancer: La consommation de types de noix, y compris les amandes, est associée à un risque réduit de cancer du sein et constitue un facteur préventif du cancer du sein.
• Contient de la vitamine E: La vitamine E est un antioxydant, et la teneur en amandes est élevée, de sorte qu’elle couvre 37% des besoins quotidiens de cette vitamine par once de celle-ci, et l’importance de la vitamine E réside dans la protection des cellules contre les dommages oxydatifs, et elle est également associée à la réduction du risque de certaines maladies. Comme les maladies cardiaques, la maladie d’Alzheimer et autres.
• Maintient la glycémie: Les amandes aident à contrôler le niveau de sucre dans le sang, en raison de leur teneur en magnésium, dont le niveau est lié à l’amélioration de la résistance à l’insuline chez les diabétiques, et les amandes fournissent environ la moitié de la quantité quotidienne recommandée de magnésium pour deux onces.
• Aide à contrôler le poids: Il se caractérise par sa teneur élevée en protéines et en fibres en échange d’une faible teneur en glucides, ce qui aide à se sentir rassasié pendant une période plus longue, ce qui réduit à son tour la quantité de calories consommées.

La valeur nutritionnelle des amandes crues

Ce qui suit est une explication des multiples nutriments disponibles dans les amandes crues, et ils comprennent des éléments de base tels que les glucides, les protéines et les graisses, en plus des vitamines et minéraux les plus importants disponibles, et toutes les quantités suivantes en un seul. portion d’amandes, qui équivaut à 28 grammes, et comprend:

• Les glucides: Cette portion fournit 6,1 grammes de glucides, dont 3,5 grammes de fibres, et 1,2 gramme de sucre, qui est une bonne source de fibres, et est l’une des variétés avec un indice glycémique inférieur par rapport aux autres types de noix, et convient pour les personnes qui suivent un régime pauvre en glucides.
• Protéines: Les amandes sont une bonne source de protéines végétales, une portion fournissant 6 grammes de protéines.
• Graisses: Une portion d’amandes fournit 22% de la quantité quotidienne recommandée de graisses, car elle est considérée comme un aliment riche en graisses, et la graisse équivaut à 14,2 grammes, dont la plupart sont des graisses monoinsaturées.
• Vitamines et mineraux: Les amandes fournissent principalement de la vitamine E, du calcium et du fer, une portion couvrant 37% de la quantité quotidienne recommandée de vitamine E, 8% de calcium et 6% de fer.
• calories: Une portion fournit 164 calories.

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