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Avantages des amandes vertes pour l’alimentation

Avantages des amandes vertes pour l'alimentation

Avantages des amandes vertes pour l’alimentation

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Avantages des amandes vertes pour l’alimentation

Comment bénéficier des amandes vertes pour l’alimentation, qui est l’un des aliments riches en calories? Beaucoup pensent que les amandes vertes sont l’un des aliments qui sont exclus du régime alimentaire en raison de sa teneur calorique qu’il faut réduire pour perdre du poids et à juste titre pour qu’elle soit bénéfique pour un régime, et parmi les avantages des amandes vertes pour le régime est qu’il contient de nombreux nutriments nécessaires à la perte de poids, en plus de ses fortes propriétés pour donner une sensation de satiété, ce qui est indispensable tout en suivant le régime.

Manger des amandes vertes est utile pour suivre un régime, contrairement à la croyance populaire selon laquelle elle est riche en calories et ne convient pas au régime, car elle est une source de nombreux nutriments importants pour l’alimentation et augmente considérablement la sensation de satiété.

Manger des amandes pourrait réduire la faim

Quels sont les nutriments contenus dans les amandes qui aident à réduire la faim et à augmenter la sensation de satiété? Que ce soit en le mangeant comme collation ou en l’ajoutant à des repas réguliers, manger des amandes conduit à une sensation de satiété mieux que de ne pas en manger, Cela est dû aux facteurs suivants:

  • Il contient des protéinesOn sait que manger des aliments riches en protéines aide à perdre du poids en stimulant le métabolisme et en augmentant la sensation de satiété.La teneur en protéines des amandes est de 6 grammes par portion, ce qui est estimé à 22 amandes entières.
  • Contient des fibresFibres: La présence de fibres dans l’alimentation entraîne une sensation de satiété plus que l’absence de celles-ci, et une portion d’amandes contient 3 grammes de fibres.
  • Contient des graisses sainesLes amandes contiennent une quantité appropriée de matières grasses, estimée à 15 grammes par once. Les deux tiers de cette quantité sont constitués de graisses mono-insaturées qui sont bonnes pour la santé cardiaque, et comme il s’agit d’un aliment à digestion lente, l’apport en graisses donne de l’énergie pendant une période plus longue, ce qui réduit la sensation de faim.

Existe-t-il des preuves d’études confirmant les bienfaits des amandes vertes pour l’alimentation en réduisant la sensation de satiété? Oui, il y a une étude scientifique préparée par l’Université de Leeds au Royaume-Uni en 2019 Les détails et les résultats sont les suivants:

  • L’étude a comparé l’effet de manger des amandes comme collation de midi et de manger un repas léger avec le même poids et les mêmes calories provenant de biscuits et d’eau potable sans calories.
  • 42 femmes d’une moyenne d’âge de 26 ans et d’une masse corporelle moyenne de 22 ont participé à l’étude.
  • Les participants ont pris un petit-déjeuner fixe, suivi d’une collation.
  • Il a été observé que la consommation de repas aux amandes aidait à réduire la faim par rapport aux deux autres types de repas.
  • Aucune différence n’a été observée dans la quantité d’apport calorique pendant les 24 heures dans le groupe amande par rapport aux autres groupes.
  • Il a été observé que le groupe biscuit consommait plus d’énergie que le groupe eau.
  • Il a été noté que manger des amandes atténuait le désir émotionnel de manger des aliments riches en matières grasses et entraînait une meilleure sensation de satiété que de manger un biscuit.
  • L’étude a conclu «Manger des amandes crues comme collation aide à contrôler l’appétit dans les 24 heures mieux que de manger une autre collation de quantités et de calories similaires.« .

Manger des amandes est utile pour augmenter la sensation de satiété grâce à sa teneur en protéines, fibres et matières grasses. Une étude britannique récente a confirmé que manger des amandes comme collation permet de contrôler l’appétit dans les 24 heures par rapport à un autre repas de quantité et de calories similaires.

Les amandes peuvent être efficaces pour perdre du poids

Un régime contenant des amandes peut-il aider à perdre plus de poids qu’un régime sans amandes?? La réponse est oui, selon une étude iranienne préparée par l’Université des sciences naturelles de Shiraz en 2014. Ses raisons et ses résultats sont les suivants:

  • L’étude visait à élucider l’effet d’un régime hypocalorique enrichi d’amandes combiné à un régime hypocalorique sans noix sur le poids corporel et le risque de maladie cardiaque chez les femmes ayant un IMC supérieur à 25.
  • 108 femmes obèses ont participé à l’étude pendant une période de 3 mois, et elles ont été divisées en deux groupes comme suit:
    • Un groupe a suivi un régime aux amandes.
    • Un groupe a suivi un régime dépourvu de celui-ci.
  • L’apport calorique quotidien dans les deux groupes était égal à l’exception de la quantité de calories obtenue en mangeant 50 grammes d’amandes.
  • Les participants ont subi des examens physiques et de laboratoire avant et après le début de l’étude.
  • L’étude s’est terminée avec toutes ses conditions 100 participants seulement, et il a été remarqué que la diminution suivante dans le groupe amande par rapport à l’autre groupe:
    • le poids.
    • IMC.
    • taille.
    • Circonférence verte pour la hanche.
    • Cholestérol total.
    • Triglycéride.
    • Lipoprotéines de haute densité.
    • Niveau de sucre dans le sang à jeun.
    • Pression sanguine diastolique.
    • Diminution des lipoprotéines de basse densité.
  • Baisse de la pression artérielle systolique.
    • Riche en HDL.
  • L’étude a conclu:Manger un régime hypocalorique contenant des amandes augmente la perte de poids et améliore les facteurs de risque de maladie cardiaque par rapport à un régime sans amandes.« .

Une étude iranienne a confirmé que manger des amandes tout en suivant un régime hypocalorique vous aide à perdre du poids mieux que de ne pas le manger avec le même régime.

Comment utiliser les amandes vertes pour l’alimentation

Existe-t-il d’autres moyens que de manger des amandes entières? Il est recommandé de manger des amandes entières à coque fine sans les faire bouillir comme collation saine entre les repas, Il existe également d’autres utilisations utiles de l’alimentation, à savoir:

  • Hacher les amandes en tranches: Ceci permet de faciliter son ajout aux salades, au caillé ou à toute autre recette appropriée.
  • Mangez du beurre d’amande sans sucre ni selIls peuvent être utilisés sur du pain brun ou des pommes, ou ajoutés à des boissons aux fruits.

Pour profiter des amandes pour suivre un régime, il est conseillé de manger les grains entiers comme collation entre les repas sans enlever la fine croûte par ébullition, et il peut être coupé en tranches pour l’ajouter aux salades ou au yogourt, et manger du beurre d’amande en est aussi un. des façons d’utiliser les amandes pour l’alimentation.

Précautions à prendre pour manger des amandes vertes

Y a-t-il des cas où il est interdit de manger des amandes? Manger des amandes dans certains cas peut entraîner un risque qui l’emporte sur les avantages escomptés, et les experts conseillent donc de l’éviter Parmi les cas les plus importants dans lesquels il est conseillé d’éviter les amandes:

  • Les personnes allergiquesLes personnes allergiques aux noix devraient éviter de manger des amandes et des produits qui sont utilisés dans leur fabrication. L’un des symptômes de ce type est ce qui vient:
    • Frissons
    • Des ballonnements.
    • Difficultés de réspiration.
  • Amandes étouffantesLes enfants, les personnes âgées et les personnes ayant des difficultés à avaler risquent de s’étouffer avec des amandes et devraient les éviter.
  • Entrer les amandes dans les voies respiratoires: Les personnes atteintes de démence, de la maladie de Parkinson ou à mobilité réduite peuvent avoir un plus grand risque que les amandes pénètrent dans les voies respiratoires, et la maladie peut se développer en amandes pénétrant dans les poumons, causant des problèmes plus importants tels que la pneumonie, ils devraient donc l’éviter.

Malgré les avantages pour la santé des amandes, il y a quelques mises en garde que vous devriez consulter votre médecin avant de les manger.

Pour plus d’articles et guides, on vous invite à visiter notre sujet Nutrition & bienfaits, et n’oubliez pas de partager l’article sur Facebook 🍲

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Written by Juliette F.

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