Avantages des bananes vertes pour l’alimentation

Avantages des bananes vertes pour l’alimentation

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Banane verte

Manger des bananes vertes semble souvent peu attrayant pour de nombreuses personnes, mais il existe un certain nombre d’avantages pour la santé associés à ces fruits, et bien sûr les avantages des bananes vertes pour suivre un régime en particulier, comme cela sera présenté dans l’article plus tard, l’ont fait et le fera. un choix préféré pour certains, comme pour la banane verte tout simplement, ce n’est pas une plante à part, mais plutôt une banane jaune. Mûre et n’a pas converti beaucoup d’amidon résistant en sucres faciles à digérer, ce qui la rend peu attrayante car sa texture diffère de les bananes mûres et sont certainement moins sucrées. Les bananes vertes contiennent un pourcentage élevé de protopectine, qui à son tour envoie du méthylène, qui transforme l’amidon en fibres digestibles pendant le processus. La maturation le rend plus sucré et la banane jaune contient moins de cet amidon ce qui facilite la digestion du corps.

Avantages des bananes vertes pour l’alimentation

Les avantages des bananes vertes pour le régime alimentaire peuvent en faire l’un des aliments importants du régime alimentaire consacré à la perte de poids, et les bananes mûres jaunes peuvent être mises de côté car elles en distingueront les bananes vertes car elles contiennent de l’amidon résistant dans un pourcentage beaucoup plus élevé que celui des bananes vertes. les bananes mûres jaunes, et les points suivants expliquent certains des avantages des bananes vertes pour l’alimentation et réduire le poids:

Contient de l’amidon résistant

La plupart de l’amidon dans différents aliments est constitué de glucides complexes qui fournissent du glucose pour l’énergie, mais certains aliments, tels que les bananes vertes, contiennent un type différent d’hydrate de carbone appelé amidon résistant, de sorte que l’amidon résistant n’est pas complètement digéré et fermente dans le côlon, et des calories sont également produites. Moins de calories par gramme d’amidon résistant par rapport à chaque gramme d’autres glucides, les bananes vertes sont donc l’une des meilleures sources de cet amidon et pour obtenir ses bienfaits, mais bien sûr la quantité diminue pendant la maturation du la banane et sa couleur jaune, car manger des bananes vertes au lieu d’une banane jaune de même taille peut fournir au corps moins de calories parce que le vert contient de l’amidon plus résistant, il a été démontré que l’amidon résistant stimule la combustion et l’élimination des graisses stockées.

Contient des fibres

Les grosses bananes des deux types contiennent environ 4 grammes de fibres alimentaires, ce qui en fait une bonne source en fonction de la quantité quotidienne recommandée, soit environ 25 grammes par jour pour les femmes et 38 grammes pour les hommes. il ralentit le processus digestif, ce qui vous aidera à vous sentir rassasié. Et à maintenir l’équilibre du sucre dans le sang, car il est important d’éviter les pics de sucre dans le sang, afin que le corps utilise et brûle les graisses stockées en énergie, et les deux points sont des caractéristiques importantes qui donnent les avantages des bananes vertes au consommateur.

La valeur nutritionnelle des bananes vertes

Les bananes vertes et les bananes mûres jaunes contiennent presque la même valeur nutritionnelle, mais la principale différence entre elles est que les glucides des bananes vertes se composent principalement de l’amidon résistant susmentionné, qui a montré les avantages des bananes vertes pour l’alimentation, tandis que la banane mûre jaune avec un goût sucré se transforme en cela L’amidon se transforme progressivement en sucre pendant le processus de maturation, c’est pourquoi la plupart des gens préfèrent manger des bananes mûres pour leur douceur.Les glucides féculents des bananes vertes fournissent au corps une énergie durable. Le potassium aide à reconstituer les électrolytes lors de l’exercice ou de la déshydratation. Les points suivants expliquent la valeur nutritionnelle des bananes vertes.:

calories: Une banane de taille moyenne contient 105 calories.
Protéine: Les bananes vertes contiennent 1 gramme de protéines.
Les glucides: Il contient également 27 grammes de glucides, ce qui le distingue des bananes jaunes de différents types.
Fibres: Il contient 3 grammes de fibres.
Graisses: Quant aux graisses, elles sont presque négligeables dans les bananes.
Potassium: Les bananes sont une source particulièrement importante de potassium, avec 422 mg dans une banane de taille moyenne.

Amidon et fibre résistants dans les bananes vertes

Comme l’article mentionné précédemment, l’un des secrets des avantages des bananes vertes pour les régimes amaigrissants est qu’elles contiennent de l’amidon résistant en grande proportion, de sorte que l’amidon résistant trouvé dans les bananes vertes et les fibres de pectine partagent le fait qu’elles ne sont pas naturellement digérées par l’homme. corps et ainsi fournir au corps de nombreux avantages pour la santé comme les points clarifieront.

Le tractus gastro-intestinal de l’amidon résistant: Alors que l’amidon résistant reste complètement sans subir de dégradation digestive dans l’estomac, l’amidon résistant passe directement dans l’intestin et agit comme un aliment prébiotique pour la croissance et l’alimentation des bactéries intestinales bénéfiques. Ces bactéries bénéfiques fermentent l’amidon résistant dans le grand intestin et ensuite produire des AGCC bénéfiques qui jouent un rôle important dans la prévention des maladies chroniques, notamment:
- Prévenir la colite
- Prévention de la maladie de Crohn.
L’effet de l’amidon résistant sur la santé cardiaque: L’amidon résistant a un effet important sur le cholestérol dans le corps, car il réduit le taux de cholestérol total et de cholestérol LDL nocif, ce qui est important pour la santé cardiaque et la protection contre diverses maladies associées à un taux de cholestérol sanguin élevé.
Avantages des fibres de pectine: La pectine est un autre type de fibres saines que l’on trouve à la fois dans les bananes vertes non mûres et dans les bananes mûres jaunes, ce qui profite au corps comme suit:
- Cela affecte grandement la sensation de satiété et de satiété.
- Basé sur la réduction de la glycémie.

Fruits utiles pour l’alimentation

En raison des avantages des bananes vertes pour l’alimentation, les personnes qui suivent un régime amaigrissant seront encouragées à manger des bananes vertes, mais il existe également d’autres types de fruits utiles pour suivre un régime et perdre du poids.Les fruits en général sont des collations saines et sont chargés de nombreuses vitamines, minéraux et fibres qui soutiennent la santé et aident à perdre du poids, les points suivants mentionnent certains de ces avantages: