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Avantages des pois verts pour l’alimentation

Avantages des pois verts pour l'alimentation

Avantages des pois verts pour l’alimentation

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Pois verts

Les pois verts sont de petites graines sphériques qui se forment dans les gousses produites par la plante Pisum sativum. Les pois sont très vieux. Ils font partie de l’alimentation humaine depuis des centaines d’années et sont consommés partout dans le monde. Ce ne sont pas des légumes, mais font plutôt partie de la famille des légumineuses, mais généralement ce que les pois verts sont cuits et vendus comme légumes peuvent être trouvés congelés, frais ou en conserve, et parce que les pois verts contiennent un pourcentage élevé de glucides complexes appelés amidon, ils sont considérés comme une plante féculente telle que pommes de terre, maïs et courges… En ce qui concerne la perte de poids, les bienfaits des pois verts pour l’alimentation sont multiples, comme l’expliquera l’article.

Avantages des pois verts pour l’alimentation

Les avantages des pois verts pour les régimes amaigrissants peuvent être nombreux, mais les avantages ne se limitent pas à la perte de poids, les avantages pour la santé des pois verts sont importants et également nombreux et aident le corps à se débarrasser de la graisse qui s’y accumule, comme les points suivants sera expliqué:

Les pois sont riches en fibres

Les pois sont faibles en calories vertes et riches en protéines et en fibres alimentaires, et l’ajout de quelques portions de pois verts à l’alimentation peut grandement affecter le tour de taille, car la fibre aide à se sentir rassasié pour éviter les fringales et réduire l’appétit, ce qui augmente la perte de poids. les fibres sont digérées très lentement, ce qui contribue à favoriser la satiété pour aider à la perte de poids, et pour de meilleurs résultats, il est bon de combiner des pois avec de nombreux aliments riches en protéines pour réduire davantage l’appétit et profiter des avantages de pois verts pour suivre un régime.

Les pois sont riches en protéines

Les protéines font partie intégrante de la santé générale, car elles constituent non seulement la base des cheveux, de la peau, des muscles et des os, mais le corps les utilise également pour construire et réparer les tissus en plus de fabriquer des hormones et des enzymes importantes. Une carence en protéines peut nuire à la santé et provoquent des symptômes tels qu’une immunité faible, un retard de croissance et de faibles niveaux d’énergie. Excellent pour les protéines car chaque tasse fournit 8,6 grammes, cela met les pois verts au même niveau que d’autres aliments protéinés végétaux tels que les graines de chanvre, le quinoa, le coton et la levure nutritionnelle ralentit la vidange de l’estomac en plus de réduire les niveaux de l’hormone de la faim ou de la ghréline responsable de la stimulation de la sensation de faim.

Les pois stimulent la digestion

Avec 8,8 grammes de fibres par portion de pois, 35% des besoins quotidiens en fibres peuvent être atteints, et l’incorporation de plus d’aliments riches en fibres dans l’alimentation a un effet bénéfique sur la santé, en particulier en ce qui concerne la digestion, car les fibres non digérées voyagent. Le système digestif ajoute plus de volume aux selles pour augmenter la fréquence des selles et améliorer la régularité du processus d’excrétion, et les fibres peuvent également être utiles dans le traitement de maladies du système digestif telles que le reflux gastro-œsophagien RGO, estomac ulcères et hémorroïdes, et cela peut être l’un des avantages des pois verts du régime qui affectent indirectement la perte de poids.

La valeur nutritionnelle des pois verts

Les avantages des pois verts pour suivre un régime sont attribués à leur haute valeur nutritionnelle, et les informations suivantes ont été prises par le département américain de l’Agriculture, qui est présent dans une demi-tasse ou l’équivalent de 80 grammes de pois surgelés cuits sans ajouter de sel ou de graisse :

  • Les glucides: Les pois contiennent 62 calories en pois et 11 grammes de glucides par demi-tasse.4 grammes de glucides sont des fibres et environ 4 grammes de fibres se trouvent naturellement dans les grains de pois et le reste est de l’amidon.
  • Graisses: Les pois sont très faibles en gras et fournissent au corps un peu moins d’un gramme lorsqu’ils sont préparés sans beurre ni huile.
  • Protéine: Les pois fournissent environ 4 grammes de protéines par portion.
  • Vitamines et mineraux: Les pois sont une très bonne source de vitamine K, de vitamine A, de vitamine C, de thiamine et de folate, et ils sont également une bonne source de manganèse.

Idées pour ajouter des pois à l’alimentation

En raison des avantages des pois verts pour les régimes amaigrissants, les personnes qui suivent un régime amaigrissant peuvent être encouragées à les manger et à les ajouter à leurs plats, car il contient peu de calories et une grande quantité de fibres et de protéines, et voici quelques idées qui les pois peuvent être utilisés par:

  • Les pois peuvent être utilisés pour augmenter la taille du plat sans calories supplémentaires, donc au lieu de manger un plat de pâtes avec de la viande et de la sauce uniquement, vous pouvez ajouter une demi-tasse de pois, qui se sentiront rassasiés plus rapidement.
  • Les pois secs peuvent être consommés comme collation, rapide et facile à transporter, ce qui permettra de maintenir le taux de sucre dans le sang et de ne pas avoir très faim au prochain repas et de fournir également des fibres au corps.
  • Des pois froids peuvent être ajoutés à une salade, car sa densité et sa teneur en protéines vous aideront à vous sentir rassasié plus rapidement, tandis que la saveur ajoutée augmente la salade.

Étapes pour perdre du poids

Les personnes en surpoids peuvent être intéressées par tout aliment présentant des avantages qui affectent positivement la perte de poids, comme les bienfaits des pois verts pour suivre un régime, mais en retour, elles doivent suivre certaines instructions pour obtenir un bon résultat lorsqu’elles suivent un régime amaigrissant. , et les points suivants expliquent quelques conseils et étapes qui aident à perdre du poids:

  • Augmentez le taux d’activité physique: L’exercice est un élément essentiel de la perte de poids, car les recommandations de l’American College of Sports Medicine ont spécifiquement été adressées aux adultes pour qu’ils passent environ 150 minutes à faire des exercices d’intensité modérée par semaine, ce qui équivaut à environ 30 minutes 5 jours par semaine.
  • Évitez la faim excessive: Lorsque la période d’attente pour la nourriture est prolongée, une personne peut mourir de faim, ce qui l’empêchera de choisir des aliments sains, et ce point met en évidence l’un des avantages des pois verts pour suivre un régime, car c’est un choix sain car il contient des fibres et des protéines.
  • Planification avant les repas: La planification des variétés de repas peut vous aider à contrôler la consommation de restauration rapide riche en calories, en gras et en sodium et à fournir des repas sains qui contribueront à la perte de poids.
  • Consultation diététiste: Il est important de consulter une diététiste car elle peut fournir des informations personnalisées et spécialisées pour vous aider à perdre du poids.
  • Assez dormi: Il est important de passer une bonne nuit de sommeil, de réduire le stress, en plus de manger des aliments sains, car le manque de sommeil et la présence de stress affectent négativement la santé.

Vidéo sur les bienfaits des pois verts pour l’alimentation

En plus des informations abondantes présentées dans l’article sur l’effet des pois sur la perte de poids, dans cette vidéo ci-dessous, la spécialiste de la nutrition thérapeutique Dana Baradakji parle d’informations supplémentaires concernant les bienfaits des pois verts pour l’alimentation:

Pour plus d’articles et guides, on vous invite à visiter notre sujet Nutrition & bienfaits, et n’oubliez pas de partager l’article sur WhatsApp 🍲

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Written by Juliette F.

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