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Avantages du beurre d’arachide pour les enfants

Avantages du beurre d'arachide pour les enfants

Le beurre d’arachide

Ce beurre est une innovation d’origine américaine, et bien que les arachides soient classées parmi les légumineuses, mais elles sont traitées comme des noix, et en termes de composants alimentaires, les graisses représentent la moitié du poids des arachides, et les protéines et les glucides constituent l’autre moitié également, et les graisses sont naturellement mono et polyinsaturées, mais Les fabricants ajoutent des huiles partiellement hydrogénées pour réduire la qualité, et comme pour le sodium, les entreprises ajoutent un peu de sel pour l’aromatisation, à condition que ce ne soit pas un pourcentage élevé qui en fasse un mauvais choix. Quant aux sucres, les arachides ne contiennent pas de sucre par nature, mais elles ajoutent de la saveur, le consommateur doit donc faire attention à acheter un produit sans sucres ajoutés ou En petite quantité, le produit donne les avantages du beurre de cacahuète aux enfants ou aux adultes sans nuire.

Avantages du beurre d’arachide pour les enfants

Ce beurre est un choix sain pour les enfants lorsqu’il est consommé avec modération.Il peut être consommé de nombreuses manières et ajouté à de nombreux plats préférés des enfants pour leur fournir une grande valeur nutritionnelle en petite quantité, et dans ce qui suit, les avantages du beurre de cacahuète pour les enfants seront mentionnés.

  • Les enfants adorent: Même les enfants sélectifs adorent le manger, ce qui est excellent pour les avantages que le beurre ajoutera à leur alimentation et les graisses monoinsaturées qui sont saines pour le cœur, et manger deux cuillères à soupe fournit également des protéines, ce qui est essentiel à leur croissance.
  • Polyvalent: Le beurre peut être ajouté à de nombreux types d’aliments que les enfants ne veulent pas manger, tels que les légumes, certains types de fruits et d’autres types d’aliments.
  • D’un contenu nutritionnel précieux: Ils sont une bonne source de protéines, de vitamines B, de fer, d’acide folique et de fibres, ainsi que de graisses saines pour le cœur, et deux cuillères à soupe de beurre d’arachide contiennent 28% des besoins en protéines des enfants de moins de dix ans.
  • Prix ​​bas et longue durée: C’est une bonne source avec un faible coût de protéines, et quant à sa conservation, il n’est pas nécessaire qu’elle soit réfrigérée et généralement stockée pendant deux mois, mais le beurre d’arachide naturel est préféré à être réfrigéré car il ne contient pas de conservateurs comme le fabricant, et si la boîte n’est pas ouverte, il durera de 9 à 12 mois.

La valeur nutritionnelle du beurre d’arachide

Les bienfaits du beurre de cacahuète pour les enfants qui ont été mentionnés ne sont bien sûr pas issus du vide, car il a une valeur nutritionnelle élevée, qui est présentée en détail comme suit:

  • Bonne source de protéines: Il y a 25 grammes de protéines dans 100 grammes de beurre de cacahuète, soit environ 15% des calories, ce qui est une grande quantité par rapport à la plupart des aliments à base de plantes.
  • Faible en glucides: Il y a 20 grammes d’amidon dans 100 grammes de beurre de cacahuète, soit 13% des calories, dont 6 fibres. Ils conviennent aux régimes pauvres en glucides et n’augmentent pas trop la glycémie, ce qui en fait un choix idéal pour les diabétiques de type 2.
  • Riche en graisses saines: Il y a 50 grammes de graisse dans 100 grammes de beurre de cacahuète, soit 72% des calories, la moitié de la graisse provient de l’acide oléique et il contient également de l’acide linoléique.
  • Riche en vitamines et minéraux: Tels que la vitamine E, la vitamine B3, la vitamine B6, le folate, le magnésium, le cuivre et le manganèse, et il contient également un pourcentage élevé de biotine en plus d’une bonne quantité de vitamine B5, fer, potassium, zinc et sélénium.
  • Riche en antioxydants: Cela comprend la p-coumarine et le resvératrol, qui ont été associés à divers avantages pour la santé des animaux.

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Written by Juliette F.

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