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Avantages du blanc d’oeuf

Avantages du blanc d'oeuf

le blanc d’œuf

Le blanc d’œuf est le liquide transparent à l’intérieur de l’œuf, qu’il ait été fécondé ou non, qui entoure le jaune, le but du blanc d’œuf est de protéger l’œuf et est un support et un aliment supplémentaire pour l’embryon, 90% du blanc d’œuf est de l’eau tandis que le reste est des protéines, car il ne contient pas de blanc Les œufs sont les mêmes protéines riches en matières grasses que le jaune, pour les personnes qui veulent perdre du poids, le blanc d’œuf est l’un des aliments recommandés dans les régimes, car il y en a de nombreuses recettes pour une omelette au blanc d’œuf dans les magazines diététiques, qui sont faibles en calories et en densité nutritionnelle, et dans cet article seront faites Parlez des avantages du blanc d’œuf.

Avantages du blanc d’oeuf

Les blancs d’œufs sont faibles en calories, sans cholestérol, riches en protéines et en acides aminés que le corps ne peut pas fabriquer, ce qui fait du blanc d’œuf un bon choix pour la plupart des gens, et un gros blanc d’œuf contient 16 calories, 3,6 grammes de protéines, de matières grasses. gratuit et une bonne quantité de sélénium, et voici les bienfaits du blanc d’oeuf:

Il réduit le risque de développer une athérosclérose

Le cholestérol est l’un des éléments dont le médecin a recommandé de s’assurer, car le blanc d’œuf est l’aliment approprié, il ne contient pas de cholestérol, mais il est toujours plein d’avantages pour la santé, car un œuf entier contient toute la quantité de cholestérol que le le corps a besoin en un jour, par conséquent, manger une omelette pour trois œufs n’est pas une bonne option pour les personnes qui souffrent de problèmes de santé tels que le diabète, les maladies cardiaques et l’hypertension artérielle, car il est nécessaire de conserver la quantité recommandée de cholestérol 200 milligrammes ou moins, car le jaune d’un œuf contient 213 milligrammes et, dans une étude, il était composé de 88 hommes adultes qui ont reçu des blancs d’œufs pendant 8 semaines, et ils ont fait prendre des échantillons de sang et ils ont trouvé une diminution significative du taux de cholestérol, ce qui fait de la consommation de blancs d’œufs un moyen de réduire le risque de développer une athérosclérose.

Riche en protéines et vitamines essentielles

Le blanc d’œuf est l’un des premiers aliments contenant des protéines, le blanc d’œuf a tendance à contenir une grande quantité de protéines avec peu de matières grasses, ce qui en fait un bienfait pour la santé du corps humain, car manger des protéines de haute qualité contribue à la construction de muscles sains et à la conservation. le corps à l’abri de la faim et de la réduction Il augmente l’appétit en gardant l’estomac plein le plus longtemps possible, et en plus, le blanc d’œuf contient de nombreux nutriments et vitamines tels que la vitamine A, la vitamine B12 et la vitamine D, ainsi que le plus types importants de vitamines, la riboflavine, connue sous le nom de vitamine B2, qui protège le corps de plusieurs conditions telles que la dégénérescence maculaire. Les cataractes et les migraines liées à l’âge font partie des bienfaits du blanc d’œuf.

Pour plus d’articles et guides, on vous invite à visiter notre sujet Nutrition & bienfaits, et n’oubliez pas de partager l’article sur Facebook 🍲

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Written by Juliette F.

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