Juliette F.
Avantages du chou pour mincir
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Table des matières
Choux
Le chou ou le chou, un type de légume à feuilles qui appartient à la même famille de laitue, et c’est un légume crucifère, qui comprend également le chou frisé et le chou-fleur, qui contiennent des nutriments bénéfiques, et la couleur du chou ou du chou peut varier du vert au rouge et violet, et les feuilles peuvent être plates ou recourbées, et il offre de nombreux avantages pour la santé du corps, le chou peut aider à protéger contre le cancer et à réduire le risque de maladie cardiaque, et d’autres avantages, et cet article parlera des avantages du chou pour minceur.
La valeur nutritive du chou
Le chou contient de nombreux nutriments, notamment des vitamines, des minéraux, des fibres et des protéines, et pour cette raison, sa valeur nutritionnelle est élevée et il contient un pourcentage élevé d’antioxydants, notamment des flavonoïdes, de la zéaxanthine, de la lutéine, de la choline et du bêta-carotène, et le Le tableau suivant montre les nutriments dans 100 grammes de chou:
| Le composant alimentaire | Le montant est dans 100 grammes de chou |
|---|---|
| l’eau | 92,18 grammes |
| protéine | 1,28 g |
| Tout-félid | 0,1 g |
| Les glucides | 5,8 g |
| Fibre | 2,5 g |
| Calcium | 2,5 mg |
| Le fer | 0,47 mg |
| Magnésium | 12 mg |
| phosphore | 26 mg |
| potassium | 170 mg |
| sodium | 18 mg |
| zinc | 0,18 mg |
| Vitamine C. | 36,6 mg |
| Thiamine | 0,06 mg |
| Niacine | 0,23 mg |
| l’acide folique | 43 mg |
| Vitamine E | 0,15 mg |
| Vitamine K. | 76 μg |
Avantages du chou pour mincir
Les avantages du chou pour maigrir résident dans la faible quantité de calories qu’il fournit, car une demi-tasse de chou ne contient que 17 calories, tandis que toute la tête de chou qui peut être utilisée pour préparer une grande assiette de salade contient moins de 300 calories, et l’un des avantages du chou pour mincir est également qu’il contient des fibres, car une tasse de chou cuit fournit 4 grammes de fibres alimentaires, ce qui aide à contrôler l’appétit et à contrôler la glycémie, et les fibres donnent une sensation de satiété et de satiété, et donc , bien que le chou n’aide pas à brûler les graisses, ajoutez-le au système La nourriture quotidienne et le remplacement des aliments riches en calories par elle peuvent en fait vous aider à perdre du poids, et ce sont les avantages du chou pour maigrir.
Les bienfaits du chou pour la santé
En plus des avantages du chou pour l’amincissement, le chou a de nombreuses propriétés qui en font un aliment important pour le corps, car il offre de nombreux avantages importants pour la santé du corps humain et le protège de nombreuses maladies, telles que les bienfaits pour la santé suivants:
- Antioxydant: C’est parce qu’il contient de nombreux antioxydants qui aident à se débarrasser des radicaux libres nocifs.
- Anti-inflammatoire: Le chou a des propriétés anti-inflammatoires, car il contient du sulforaphane, un composé qui réduit l’inflammation.
- Anti-cancer: Cela est dû à la teneur relativement élevée en glucosinolates, qui ont des propriétés anticancéreuses.
- Promouvoir le travail du système digestif: Parce que le chou est riche en fibres et en glucosinolates, il aide le corps à retenir l’eau, et les fibres aident également à réguler les selles et à traiter la constipation.
- Promouvoir la santé cardiaque: Le chou réduit le risque de maladies cardiovasculaires en abaissant le taux de cholestérol, en abaissant la tension artérielle et en empêchant l’accumulation de plaquettes, et le chou aide à réduire les niveaux de cholestérol nocif en se liant aux acides biliaires.
- Protection contre la radiothérapie: Le chou contient un composé rare appelé DIM 3,3′-diindolylméthane, qui combat certains des effets négatifs associés à la radiothérapie et aide à maintenir le nombre de globules rouges et blancs et le nombre de plaquettes.
- Renforcement de l’immunité: En raison de la teneur élevée en vitamine C du chou, il aide à stimuler le fonctionnement du système immunitaire et à lutter contre les radicaux libres.
- Soins de la peau: Le chou étant riche en antioxydants, notamment en vitamine C, en anthocyanes et en soufre, les antioxydants jouent un rôle majeur dans la santé de la peau et réduisent les signes de vieillissement prématuré, les rides et la pigmentation.
- Soins de santé oculaire: Le chou est une riche source de bêta-carotène, et de nombreuses personnes, surtout en vieillissant, se tournent vers le chou en raison de sa capacité à favoriser une bonne santé oculaire et à retarder le développement de la cataracte.
- soin des cheveux: Parce que le chou est riche en soufre et en silicium, il aide à prévenir la sécheresse au cours du mois, et il contient également un pourcentage élevé de vitamine A, qui agit comme un antioxydant et favorise la croissance des cheveux.
Avertissements en mangeant du chou
Il existe un régime populaire connu sous le nom de régime au chou, et ce régime se concentre sur la consommation d’une quantité illimitée de soupe au chou.Il est prescrit pour une perte de poids rapide, et malgré les avantages du chou pour mincir, tout poids perdu après avoir suivi ce régime sera retournez et gagnez rapidement une fois que c’est une personne qui commence à manger normalement d’autres repas, et vous devez connaître certains avertissements lorsque vous mangez du chou, tels que les avertissements suivants:
- Si une personne prend des anticoagulants tels que la warfarine, il est important de consommer avec modération des aliments contenant de la vitamine K – comme le chou -, qui joue un rôle important dans la coagulation du sang.
- Certaines personnes ont du mal à digérer les légumes crucifères, y compris le chou, et elles peuvent présenter des symptômes digestifs.
- Il est préférable d’avoir une alimentation saine contenant une grande variété d’aliments plutôt que de se concentrer sur un seul type d’aliments.
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