Avantages des abricots secs

Abricot

Les abricots sont l’un des fruits des arbres fruitiers qui se caractérisent par une coque extérieure mince et douce au toucher, et leur couleur est entre le jaune et l’orange avec de légères rougeurs, et le cœur de chaque grain contient un noyau dur et non comestible, et comme les autres fruits, ce type de fruits peut être mangé cru Il peut être incorporé dans de nombreux types de jus, confitures, etc., et les prochaines lignes se concentreront sur les abricots secs, y compris les avantages des abricots secs.

La valeur nutritionnelle des abricots

Les abricots contiennent de nombreux nutriments dont le corps a besoin pour remplir ses différentes fonctions, car 100 grammes d’abricots frais fournissent 48 calories et 86 grammes d’eau en plus de 1 gramme de protéines, 0,39 gramme de graisse, 11 grammes de glucides et 2 grammes de fibres En ce qui concerne les vitamines, il y a la vitamine A, la vitamine C, la vitamine K, la vitamine E et la vitamine B3, comme pour les minéraux, il y a le potassium, le manganèse, le cuivre, le magnésium et le phosphore, sachant qu’ils apportent collectivement nombre de ses bienfaits, dont certains sont en commun avec les bienfaits des abricots secs.

Abricots secs

Les abricots secs sont une forme de fruits d’abricot qui sont soumis à des étapes spécifiques qui aboutissent à la transformation de fruits frais en fruits secs. L’un des fruits frais des nutriments, et qu’un quart de tasse – équivalent à 28 grammes – d’abricots secs fournit environ 67 calories, 2 grammes de fibres, 1 gramme de protéines et 1 gramme de matières grasses, et les minéraux fournissent du calcium, du fer, du magnésium, du phosphore et du potassium, et en passant aux vitamines Il y a de la vitamine A et de la vitamine E et tout cela joue un rôle important dans les bienfaits des abricots secs.

Avantages des abricots secs

Les abricots séchés contiennent une grande quantité de sucre naturel et il n’est donc pas nécessaire d’ajouter des sucres ou des conservateurs, et d’autre part, le but de leur séchage est d’augmenter leur durée de conservation et ainsi en bénéficier pendant une période plus longue, et voici les avantages les plus importants des abricots secs:

• Aide aux soins de la peau: Il est riche en antioxydants qui contribuent à des niveaux normaux de radicaux libres et réduisent le risque de stress oxydatif.
• Améliore la vision: Cela réduit le risque de développer des cataractes ou une dégénérescence maculaire liée à l’âge en réduisant le stress oxydatif dans la rétine.
• Aide à maintenir un système respiratoire sain: Il aide à lutter contre certains types d’infections grâce à sa teneur en vitamine C, et sa teneur en matières végétales secondaires contribue à maintenir la santé de cet appareil en réduisant le risque d’infection de la gorge et de sinusite.
• Aide à avoir une bonne densité osseuse: En effet, il fournit une variété de minéraux tels que le fer, le potassium, le calcium et le magnésium qui contribuent tous à réduire le risque d’ostéoporose résultant de la perte de cette densité avec l’âge.
• Améliore la circulation sanguine: Ce qui est lié à la fourniture de nutriments essentiels et à l’augmentation de l’apport d’oxygène aux principales parties du corps, ainsi qu’au fer pour produire des globules rouges.
• Réduit le risque de constipation: Cela améliore l’efficacité d’absorption intestinale des nutriments et renforce son immunité, en plus du rôle des fibres qui aident à stimuler le mouvement des vers et ainsi obtenir des mouvements intestinaux réguliers.
• Améliore la coagulation du sang: Ceci est particulièrement vrai pour certaines personnes qui souffrent de troubles de la coagulation, et ici il faut noter que cela doit être évité en cas de maladie cardiovasculaire ou de prise de certains médicaments comme les anticoagulants.
• Aide à développer les muscles: Les avantages des abricots secs apparaissent ici lorsque vous en mangez de bonnes quantités, car ils aident à augmenter le niveau de protéines quotidiennes totales.

Conseils pour manger des abricots secs

Malgré les avantages des abricots secs, il existe un ensemble de conseils qui peuvent être suivis pour éviter que la personne ne soit endommagée si elle les mange, et voici quelques-uns de ces conseils:

• Il est considéré comme l’une des collations qui peuvent être consommées de manière excessive, car la taille de ses petits comprimés incite à la manger à un point excessif et ici, il est nécessaire de manger uniquement les quantités recommandées.
• Lisez l’étiquette qui y est attachée ou sur l’un de ses produits pouvant contenir des additifs alimentaires.
• Évitez les articles qui ont été exposés à des conservateurs, au sucre ajouté ou qui ont été sucrés avec des jus de fruits, pour éviter les excès de sucre et de calories.
• En consommer de grandes quantités augmente parfois l’incidence de certains problèmes digestifs, car cela peut provoquer des gaz, des ballonnements, de la constipation ou de la diarrhée, et donc prendre un à deux comprimés tous les deux jours est la meilleure option pour éviter que l’individu ne tombe dans certains de ces problèmes.
• Il est préférable de le diviser en petites quantités réparties sur la journée ou sur plusieurs jours, mais dans l’intention de le consommer pour obtenir une plus grande quantité de fibres, il en augmente progressivement la quantité sur plusieurs semaines.
• Cela augmente les chances de consommer plus de calories provenant d’autres sources.
• Il augmente le risque de carie dentaire en raison de son adhérence et de la survie du sucre – qui est ajouté pour maintenir les niveaux d’humidité et réduire le risque que les noyaux d’abricot se collent les uns aux autres – collés dessus pendant une longue période, et ici vous devez boire de l’eau en le mangeant, en plus de le nettoyer avec une brosse et du fil dentaire spécial.

Abricots secs bio

Les abricots séchés biologiques ne contiennent aucun additif ni agent de conservation, tandis que certains autres types d’abricots secs sont exposés à certains produits chimiques tels que le dioxyde de soufre, qui est ajouté – dans le but de stabiliser la couleur – pour être cuit au four, tandis que le biologique est caractérisé par une couleur et une saveur plus foncées qui peuvent sembler différentes. Un peu, sachant que les abricots frais sont traités avec un mélange égal de jus de citron et d’eau – également pour stabiliser la couleur – avant de les sécher en abricot séché bio.

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