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Avantages pour la santé des épinards

Avantages pour la santé des épinards

épinard

L’épinard rejoint le groupe des superaliments, il regorge de tonnes, si vous voulez, d’aliments avec une faible quantité de calories, et les légumes à feuilles sombres comme les épinards ont une grande importance pour la santé de la peau, des cheveux et des os, car ils fournissent des protéines, du fer, des vitamines et des minéraux pour le corps, comme pour les bienfaits des épinards La santé, c’est ce que l’article couvrira en détail en termes de promotion de la santé du corps et de sa protection contre de nombreuses maladies, et les épinards sont utilisés depuis l’Antiquité et dans de nombreuses cultures, ils sont également utilisés dans les aliments de la Méditerranée, du Moyen-Orient et de l’Asie du Sud-Est, et ils peuvent être facilement intégrés dans n’importe quel régime pour son prix bon marché et sa facilité de préparation.

Avantages pour la santé des épinards

Les épinards fournissent au corps de nombreux avantages importants, et c’est ce qui est attribué à son nom d’aliment idéal. Il possède de nombreuses propriétés qui en font un légume important pour maintenir un corps en bonne santé, et les points suivants expliquent certains des avantages pour la santé des épinards:

  • Améliorer la vue: Les épinards sont une riche source de bêta-carotène, de lutéine et de xanthine, qui sont bons pour la vue de plusieurs façons.
  • Promouvoir un système nerveux sain: Les épinards ont une teneur élevée en antioxydants associés à l’activité mitochondriale et responsables d’affecter la fonction cognitive du corps, et le potassium et le folate présents dans les épinards ont un grand rôle dans la prévention de la maladie d’Alzheimer et l’augmentation de la concentration cognitive.
  • Soulagement des symptômes de l’hémophilie: L’abondance de vitamine K dans les épinards aide à la coagulation du sang en produisant de la prothrombine et aide à soulager les symptômes de l’hémophilie, car elle maintient le fonctionnement du foie en stimulant la production de glycogène.
  • Renforcement musculaire: La coenzyme-Q10 ou C0-Q10, un antioxydant disponible dans les épinards, joue un rôle important dans le renforcement des muscles, en particulier les muscles cardiaques, qui pompent le sang sans interruption vers toutes les parties du corps. Le C0-Q10 peut être utilisé pour prévenir de nombreuses maladies cardiovasculaires telles que l’hyperlipidémie. Insuffisance cardiaque, hypertension artérielle et maladie coronarienne.

La valeur nutritionnelle des épinards

Les bienfaits des épinards pour la santé mentionnés précédemment étaient dus à ce que les épinards contiennent des nutriments étonnants en conjonction avec leur faible teneur en calories, et c’est ce qui sera expliqué par le tableau suivant, qui indique le contenu d’une tasse d’épinards, ou un poids estimé d’environ 30 grammes, comme indiqué ci-dessous:

Le produit alimentaire valeur nutritionnelle
eau 27,4 grammes
calories 6,9 calories
Protéine 0,858 grammes
Les graisses 0,117 grammes
Les glucides 1,09 grammes
Fibre 0,66 g
Sucres 0,126 grammes
Calcium 29,7 mg
Le fer 0,813 mg
magnésium 23,7 mg
Phosphoreux 14,7 mg
Potassium 167 mg
Sodium 23,7 mg

Vidéo sur les bienfaits des épinards sur le corps

Continuant à parler des bienfaits des épinards pour la santé, dans cette vidéo, la nutritionniste thérapeutique Faten Nashash parle des bienfaits des épinards sur le corps en particulier et de ses effets positifs sur celui-ci et sur la santé publique.

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Written by Juliette F.

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