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Comment faire pousser du mangoustan

Comment faire pousser du mangoustan

Mangoustan

Son nom scientifique est Garcinia mangostana et c’est un fruit tropical caractérisé par une saveur aigre-douce. Le mangoustan est un fruit exotique qui est apparu pour la première fois en Asie du Sud-Est, à maturité sa peau devient violet foncé et donc il est appelé « Mangoustan pourpre » tandis que la pulpe est d’un blanc éclatant, en plus de sa forme Curieusement, le mangoustan a une valeur nutritionnelle élevée car il contient de la vitamine C, de la vitamine B1, de la vitamine B9, de la vitamine B2, des minéraux, du manganèse, du cuivre et du magnésium. Il se distingue également par sa teneur en «xanthones», qui sont des antioxydants qui ont des propriétés anticancéreuses, des signes de vieillissement, de diabète et d’inflammation, et certains ont prouvé Des études montrent que la consommation de mangoustan aide au métabolisme des graisses et empêche la prise de poids grâce à ses propriétés anti-inflammatoires, et c’est une source très riche en fibres, car une tasse contient 3,5 grammes, et les propriétés botaniques et la façon dont le mangoustan est cultivé sont ce que les lignes suivantes expliquent.

Propriétés du mangoustan

Le mangoustan a de nombreuses caractéristiques qui le distinguent des autres, dont la première est la partie comestible, qui est la pulpe avec une composition douce et un goût astringent, de couleur blanche, coupée en tranches empilées les unes à côté des autres semblables à des tranches de mandarine ou de mandarine, et entourée d’une croûte épaisse, rouge foncé à violet, et le mangoustan est mangé Les mangoustans crus, en conserve ou séchés se caractérisent par une croissance lente. Un semis a besoin de 8 à 15 ans pour porter ses fruits, la longueur d’un arbre atteint 9,5 mètres et ses feuilles sont épaisses, de couleur vert foncé et brillantes, jusqu’à 25 cm de longueur et les fleurs sont grandes roses, tandis que les fruits sont de taille ronde Les jeunes oranges sont plates du haut et du bas, plusieurs mangoustans peuvent produire plus d’un millier de fruits en une saison, parmi ses caractéristiques, ils sont également utilisés dans la médecine traditionnelle chinoise comme alternative aux cas de cancer, malgré le manque d’études scientifiques qui le confirment.

Comment faire pousser du mangoustan

L’archipel malais est la patrie d’origine du mangoustan, et sa culture s’est étendue à de nombreux pays d’Asie du Sud-Est tels que la Thaïlande, la Birmanie, la Malaisie, les Philippines, l’Indonésie et le Sri Lanka, et le mangoustan est témoin d’une demande des consommateurs sur les marchés occidentaux, qui a appelé certains pays à le cultiver, comme l’Australie, Cuba, la Jamaïque et le Panama, et à apprendre à le cultiver. Le mangoustan est recommandé de continuer à lire:

  • Conditions climatiques requises: Les mangoustans poussent dans des sols acides où le pH est de 5,5 à 6,8, et ils ont besoin de zones très humides avec de fortes précipitations et un peu de saison sèche, et la température appropriée est de 25-30 ° C et l’humidité appropriée est de 80% ou plus, et la production est meilleure dans les terres de basse altitude. De la mer – moins de 500 mètres -.
  • Préparez les graines: Les graines sont sélectionnées à partir de fruits bien mûrs pour que le poids d’une graine soit supérieur à un gramme, et elles sont plantées directement dans un bassin de bois ou de ciment qui contient un mélange de terre et de sol dans un rapport de 3 à 1 afin qu’il soit humidifié et que l’eau s’en écoule correctement, les graines sont plantées à une profondeur de 5 -10 mm Avec une distance de 2-3 cm entre la graine et l’autre, il faut 30 jours pour faire germer les graines.
  • Préparation des semisLes semis sont transférés après leur croissance dans des sacs en polyéthylène tout en conservant le même milieu de croissance et en continuant l’irrigation après leur transfert, les plants sont prêts à être plantés au champ après 24 à 36 mois, et avant cela les plants subissent un processus de greffage en prenant partie de la racine saine de l’un des arbres qui se distinguent Avec beaucoup de grossesse et plantez-le dans des semis sains.
  • Préparer la terre pour la plantationC’est en enlevant de grandes pièces telles que des pierres, des racines, etc. et en pratiquant des incisions qui contiennent des fosses pour planter des plants, de sorte que la distance entre le trou et l’autre soit de 8 à 10 mètres, et il est préférable d’ajouter de la matière organique un mois ou deux avant de planter les semis, et après avoir planté de petits plants, ils doivent être soutenus avec un bâton en bois et ombragés pendant un an Jusqu’à deux ans, puis l’ombrage est éliminé progressivement pour que la plante ait besoin de la lumière du soleil, et il est nécessaire de désherber autour des plants pour s’assurer qu’elle pousse correctement.

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Written by Juliette F.

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