Faits étonnants sur les légumes et les fruits

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Qu’est-ce qu’un légume?

Le terme Des légumes De la part de la plante comestible, que ce soit des racines comme la betterave et les carottes, ou des tiges telles que les asperges et les pommes de terre, qui sont des tiges moulues, des oignons et de l’ail, qui sont des tiges mutées, ou des feuilles comme la laitue, les épinards et le chou, ou des fleurs comme les fleurs et le brocoli, ou des fruits comme les concombres, les aubergines et les tomates, ou les graines comme les concombres, les aubergines et les tomates, ou les graines comme les concombres, les aubergines et les tomates, ou les graines comme les concombres, les aubergines et les tomates, ou les graines. Frais ou cuits, et en tant que groupe alimentaire, les légumes ont une importance particulière car ils sont une source de vitamines, de minéraux, de fibres, d’antioxydants et d’eau, tout en contenant de petites quantités de calories et de graisses et une bonne quantité de protéines, et parce que les légumes frais sont plus vulnérables à la détérioration, les légumes sont transformés pour augmenter leur temps de conservation dans des processus de fabrication spéciaux. Congélation, séchage, mise en conserve et marinage. Fruits et faits surprenants sur les légumes et les fruits constituent le reste de cet article.

Que sont les fruits?

des fruits Dans le concept anatomique d’une plante, c’est l’ovaire mûr d’une plante à fleurs, qu’il soit mou ou sec, et avec son intérieur la graine ou les graines résultant du processus de pollinisation, les graines peuvent être absentes comme dans le cas des bananes en raison du manque de pollinisation, et donc les tomates, les concombres, les gousses de haricots et les grains de maïs sont des fruits, ainsi que des glands et des amandes, qui sont des ovules. Mûr dans sa peau, tandis que dans le concept nutritionnel, le terme fruits est utilisé pour les ovaires mûrs avec un goût sucré et une texture succulente, tels que les raisins et les abricots, et parmi les avantages des fruits, ils sont une source de fibres et de vitamines, en particulier de vitamine C et d’antioxydants, qui sont des aliments rapidement périssables, de sorte qu’ils sont conservés au réfrigérateur et que la durée de leur conservation peut être augmentée en retirant l’oxygène des vaisseaux. Conservateurs. Les fruits sont utilisés dans l’industrie alimentaire, comme les jus et les confitures, et peuvent être mis en conserve ou séchés pour les conserver hors saison.

Y a-t-il des faits surprenants sur les légumes et les fruits?

L’un des faits surprenants à propos des légumes et des fruits est que les poivrons doux, l’ingrédient principal des salades et des plats de légumes, sont en fait des fruits, tout comme les concombres et les tomates, ainsi que les courges et les citrouilles, car ce sont les fruits mûrs de fleurs avec des graines à l’intérieur. Plus de faits étonnants sur les légumes et les fruits Dans les points suivants:

L’avocat riche en graisses réduit le cholestérol: Ce fruit gras contient un type de graisse qui est utile pour abaisser le cholestérol dans le sang, et il aide également à absorber des éléments dans d’autres aliments tels que les tomates, le guacamole est donc un plat sain.
Les pommes de terre sont meilleures que les bananes dans leur teneur en potassium: C’est un minéral essentiel qui renforce les muscles et régule la pression artérielle.
Les figues séchées sont équivalentes au lait en tant que source de calciumIl se caractérise par le fait qu’il est une source de fibres.
Le kiwi contient deux fois la quantité de vitamine C trouvée dans une orangeIl est également riche en potassium et en autres minéraux sains pour le cœur.
La banane est menacée d’extinction: Bien qu’il en existe plus d’un millier d’espèces, les espèces comestibles sont peu nombreuses et menacées d’extinction en raison de la menace d’un champignon.
Les pommes peuvent avoir jusqu’à un an: Les pommes sont disponibles tout au long de l’année, bien que leur saison soit courte, et cela est dû à l’utilisation de moyens technologiques qui les protègent de la détérioration entre leur production et la date de leur mise sur le marché, qui peut atteindre un an.
La noix de coco signifie un visage souriantLe nom COCONUT en anglais remonte aux marins du Portugal au XVIe siècle, car les trois cercles dans le noyer forment une sorte de smiley, signifiant COCO, tandis que la syllabe NUT, qui signifie nut en anglais, a été ajoutée plus tard.