Fruit Durian

Arbre Durian

L’arbre durian est classé dans la famille des guimauves, et cet arbre est cultivé aux Philippines, en Indonésie, en Malaisie et dans le sud de la Thaïlande, car les feuilles de cet arbre sont rectangulaires, effilées et circulaires à la base, et les vieilles branches portent des fleurs jaune verdâtre, le durian produit des fruits, ce fruit est également mangé par les humains et de nombreux animaux. Important pour l’écosystème local, c’est un fruit sphérique dont le diamètre varie de 15 cm à 20 cm, et il a une coque extérieure dure recouverte d’épines épaisses et pointues, ce fruit est le fruit du durian, quel est le fruit du durian et quels sont ses avantages, et y a-t-il des effets secondaires qui peuvent accompagner sa consommation?

Fruit Durian

Le fruit du Durian est un fruit tropical unique, et il jouit d’une grande popularité en Asie de l’Est, où il est appelé le roi des fruits, et le fruit du durian est l’un des fruits très riches en nutriments, il contient plus d’éléments nutritionnels que la plupart des autres types de fruits, et le fruit du Durian est décrit comme un fruit Il a une grande taille et son contenu à l’intérieur est similaire à la crème anglaise, sauf qu’il n’est pas considéré comme très souhaitable pour son odeur forte, car il est décrit comme ayant une odeur désagréable, la couleur du noyau interne peut généralement être jaune ou blanc, mais il peut être rouge ou vert, et le fruit durian peut pousser pour atteindre sa longueur 30 cm de largeur et 15 cm de largeur, pour qu’un durian puisse donner 2 tasses de pulpe.

• Le fruit du durian est également utilisé dans la préparation de plats sucrés et salés, car la pulpe et les graines sont également comestibles, mais les graines doivent être cuites en premier, et le goût du fruit du durian peut être décrit par le goût résultant de la dégustation simultanée de fromage, d’ail, de caramel et d’amandes, et ce fruit peut également être utilisé par Préparé sous de nombreuses formes, il peut être préparé sous forme de jus, ou manger des graines en les faisant bouillir ou en les rôtissant, en en faisant des soupes, ou en faisant des bonbons et de la crème glacée, ou en les mangeant comme accompagnement.
• Hacher le fruit du durian doit être prudent, donc avant d’ouvrir le fruit du durian, des gants doivent être portés pour protéger les mains des têtes épineuses pointues à la surface du fruit du durian, et il a une peau extérieure dure qui est coupée avec un couteau pour pouvoir atteindre le contenu interne du fruit, qui peut être mangé frais ou utilisé Autres plats.

Avantages de Durian

La teneur en fruits du durian est riche en nutriments, car elle contient plus d’éléments nutritionnels que la plupart des autres types de fruits, car elle contient plusieurs minéraux et vitamines dans de bonnes proportions, en plus de fibres alimentaires, ce qui fait du fruit du durian une importance et des avantages multiples, parmi les avantages du fruit de durian:

• Aide à la digestion: Et en raison de sa teneur élevée en fibres alimentaires, il améliore le transit intestinal et réduit les problèmes digestifs tels que la constipation.
• Utile pour la santé cardiaque: Et en raison de sa teneur élevée en fibres alimentaires, il aide à réduire le taux de cholestérol dans le sang en éliminant le cholestérol nocif du corps, et maintient ainsi la santé du cœur et des vaisseaux sanguins.
• Réduire la pression artérielle: Le durian est une riche source de potassium, qui est important pour l’équilibre des fluides et des sels dans le corps. Il détend les vaisseaux sanguins, ce qui réduit la pression artérielle, préservant le cœur et les vaisseaux sanguins.
• Signes anti-âge: Cet avantage est l’une des raisons pour lesquelles le durian est appelé le roi des fruits, car la teneur en durian en antioxydants et autres produits chimiques organiques réduit les radicaux libres dans le corps, retardant ainsi les symptômes du vieillissement prématuré tels que les rides, la pigmentation, les taches liées à l’âge, l’arthrite, les maladies cardiaques et autres. .
• Traiter l’insomnie: Durian contient du tryptophane, un acide aminé, qui aide à soulager les troubles du sommeil.
• Maintenir la santé des os: Le durian est une bonne source de magnésium, de manganèse, de potassium et de cuivre, qui sont tous importants pour la solidité des os.
• Traiter l’anémie: Le fruit du durian contient de grandes quantités d’acide folique, qui est un composant essentiel de la production de globules rouges, et est une bonne source de cuivre et de fer, qui sont des composants majeurs des globules rouges.

Dommages du fruit Durian

Jusqu’à présent, on ne sait pas si le durian est sûr, malgré sa teneur élevée en nutriments et les multiples avantages résultant de sa consommation, il existe des effets secondaires ou des effets secondaires qui peuvent apparaître lors de la consommation de durian, y compris des problèmes d’estomac, des gaz et des vomissements, et une réaction allergique peut en résulter. Pour certaines personnes, lorsque vous mangez des graines de durian, cela peut entraîner un essoufflement, et il est également mis en garde dans ces cas:

• La grossesse et l’allaitement: Il est préférable de ne pas manger de durian pour les femmes enceintes et allaitantes, car il n’y a pas suffisamment d’informations et d’études pour montrer à quel point il est sûr pour les femmes enceintes et allaitantes.
• DiabèteManger des fruits de durian augmente le taux de sucre dans le sang plus que d’autres types de fruits, donc le durian ne convient pas aux diabétiques.

Durian et perte de poids

Bien que les fruits soient généralement faibles en calories et utiles pour perdre du poids, tous les fruits n’ont pas la même valeur nutritionnelle. Il y a le fruit Durian, qui est l’un des fruits riches en graisses et en calories, ce qui peut en faire un mauvais choix pour perdre du poids. Une tasse de fruits durian en tranches contient 357 calories, par rapport à une tasse de fruits durian en tranches, par exemple, qui contient 57 calories, et sa teneur en matières grasses est élevée, car une tasse de fruits durian en tranches contient 13 grammes de matières grasses, malgré l’importance des matières grasses Avec une alimentation saine, il donne des calories élevées et il est également riche en glucides, car une tasse contient 66 grammes de glucides, ce qui signifie que 264 des calories totales proviennent des glucides, et il contient 3,5 grammes de protéines, soit seulement 4% des calories. L’apport calorique provient des protéines, le durian n’est donc pas une option de perte de poids appropriée.

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