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Les bienfaits du melon pour la santé

Les bienfaits du melon pour la santé

Melon

Le cantaloup, également connu sous le nom de pastèque jaune, est l’une des formes de melon les plus populaires aux États-Unis et appartient à la famille des cucurbitacées, qui peuvent pousser n’importe où et peser de 500 grammes à 5 kilogrammes, et le fruit du cantaloup est un fruit délicieux qui offre une variété de Parmi les avantages pour la santé, y compris la promotion de la santé de la peau, des yeux et des poumons, les melons aident également à soutenir la fonction du système immunitaire et peuvent prévenir l’arthrite et aider à contrôler le diabète, entre autres avantages, et cet article parlera des avantages pour la santé du melon.

La valeur nutritionnelle du melon

Les bienfaits du melon pour la santé reposent sur sa valeur nutritionnelle élevée, car le melon contient de grandes quantités d’antioxydants, notamment la choline, la zéaxanthine et le bêta-carotène, qui à leur tour protègent le corps et préviennent une gamme de maladies et de problèmes de santé allant du rhume au cancer, et il fournit également une tasse de cubes. Le melon contient également 5% ou plus des besoins quotidiens en vitamine K, niacine, vitamine B6, folate, magnésium et potassium, et une tasse de cubes de melon – environ 156 grammes – contient les éléments suivants:

  • 0,3 gramme de graisse.
  • 13 grammes de glucides totaux.
  • 12 grammes de sucre.
  • 1,4 gramme de fibres.
  • 1,3 grammes de protéines.
  • 106% de la valeur quotidienne recommandée de la vitamine A.
  • 95% de la valeur quotidienne recommandée de la vitamine C.
  • 1% de la valeur quotidienne recommandée de calcium.
  • 2% de la valeur quotidienne recommandée de fer.

Avantages pour la santé du melon

Les bienfaits du melon pour la santé sont variés et nombreux en raison de sa teneur élevée en nutriments, en eau, en protéines, en glucides, en antioxydants et en de nombreuses vitamines et minéraux.

  • Amélioration de la vision: La vitamine C, la zéaxanthine et les caroténoïdes contenus dans les melons sont utiles pour maintenir des yeux sains et peuvent également réduire le risque de développer des cataractes et une dégénérescence maculaire, et ce sont parmi les avantages les plus importants du melon pour la santé.
  • Prévention de l’asthme: Le melon est une riche source de vitamine C et de bêta-carotène, qui sont des nutriments très bénéfiques pour réduire le risque de développer de l’asthme.
  • Renforcement de l’immunité: En effet, les melons contiennent des composés végétaux, du bêta-carotène et de la vitamine C, qui aident le système immunitaire à combattre les radicaux libres.
  • Réduire la déshydratation: La forte teneur en eau du melon en fait une excellente collation estivale car elle prévient la déshydratation et réduit la sensation de soif.
  • Soins des cheveux et de la peau: Cela est dû à la présence de bêta-carotène, car une partie de celui-ci est convertie en vitamine A, ce qui aide à restaurer la peau et les cellules ciliées, tandis que l’excès de bêta-carotène agit comme un antioxydant pour prévenir les radicaux libres, ce qui provoque des signes de vieillissement et des rides.
  • Régulation de la pression artérielle: Le potassium est l’un des nutriments essentiels trouvés dans le melon, qui agit pour dilater les vaisseaux, ce qui entraîne une diminution de l’hypertension artérielle.
  • Contrôle du diabète: L’utilisation de melons est liée au métabolisme de l’insuline, ce qui conduit à une stabilisation de la glycémie, ce qui empêche les pics dangereux de sucre dans le sang, et il a également été démontré qu’elle réduisait le stress oxydatif des reins, ce qui peut prévenir davantage de maladies liées aux reins.
  • Réduire la progression de l’arthrite: Parmi les bienfaits du melon pour la santé, il y a la présence de composés phytochimiques qui ont des propriétés anti-inflammatoires, qui peuvent aider à prévenir le stress oxydatif sur les articulations et les os, et ainsi ralentir la progression de l’arthrite.
  • Favorise la digestion: Comme le melon contient une grande quantité de fibres, cela sera bénéfique pour le processus digestif et réduira la constipation.
  • Avantages du melon pour la grossesse: La teneur élevée en folates des melons est très bénéfique pour les femmes enceintes, car elle aide à réduire les malformations congénitales, et elle peut prévenir les anomalies du tube neural et maintenir la santé du bébé sans provoquer d’effets secondaires.

Melon et perte de poids

Le cantaloup est un fruit hypocalorique qui peut être inclus dans une alimentation saine pour perdre du poids, mais manger beaucoup de melon pour perdre du poids peut drainer l’énergie, entraver la perte de poids et entraîner des carences en nutriments, donc l’ajout d’aliments riches en protéines aux melons peut aider à améliorer les sentiments. Avec satiété afin de contrôler les calories en général, et parce que le melon contient beaucoup d’eau, une tasse de melon en cubes ne contient que 54 calories, et donc l’un des avantages pour la santé du melon est aussi qu’il aide à perdre du poids, mais il doit être consommé avec modération en plus d’une alimentation riche et saine. Avec des nutriments.

Les dangers de manger du melon

En fait, le melon est considéré comme un fruit assez sûr, et les avantages pour la santé du melon sont bien plus que ses risques, mais il doit être inclus dans l’alimentation quotidienne avec modération, pour éviter tout effet secondaire, et voici quelques conseils et avertissements lors de la consommation de melons:

  • Vous devez vous assurer de laver et de nettoyer l’extérieur du melon avant de le peler et de le couper, afin de réduire le risque de transfert de bactéries nocives telles que la salmonelle dans la pulpe de la pastèque.
  • Les patients qui prennent des bêta-bloquants, qui sont l’un des médicaments les plus courants pour les maladies cardiaques, qui peuvent entraîner une augmentation du taux de potassium dans le sang, doivent être prudents lorsqu’ils consomment du melon, car les aliments riches en potassium tels que le cantaloup doivent être consommés avec modération lorsqu’ils prennent des bêtabloquants. Consommer trop de potassium est également nocif pour ceux dont les reins ne fonctionnent pas pleinement.

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Written by Juliette F.

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