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Calories dans la mélasse de grenade

Calories dans la mélasse de grenade

Mélasse de grenade

La grenade est l’un des fruits réputés pour son goût délicieux et ses nombreux avantages pour la santé, et les avantages pour la santé de la grenade sont liés à ses composés phénoliques contenant des propriétés antioxydantes, et tous les avantages de la grenade peuvent être obtenus en mangeant de la mélasse de grenade, qui un jus de grenade bouilli et concentré jusqu’à ce qu’il devienne un liquide épais et sombre. La mélasse de grenade est utilisée dans la préparation de nombreux plats et elle peut également être ajoutée aux salades pour donner une saveur délicieuse et une valeur nutritionnelle. Par conséquent, il est important de connaître le calories dans la mélasse de grenade.

Avantages de la mélasse de grenade

La mélasse de grenade contient un groupe d’antioxydants tels que la vitamine C et un groupe de vitamines B, et est donc considérée comme ayant une valeur nutritionnelle élevée et présente plusieurs avantages pour la santé.

  • Booster le système immunitaire: La mélasse de grenade contient de nombreux composés antioxydants, dont le plus important est la vitamine C, et l’importance des antioxydants est évidente en ce qu’ils protègent le corps des radicaux libres. Quels sont les composés produits à partir des processus digestifs ou à partir de polluants environnementaux, et qui ont une grande capacité d’oxydation et de destruction cellulaire, et ils augmentent également le risque de maladies chroniques, et donc la mélasse de grenade contribue à réduire le risque de maladies cardiovasculaires et de cancer.
  • Baisser le cholestérol: La mélasse de grenade aide à réduire ou à prévenir l’accumulation de cholestérol dans les vaisseaux sanguins, car un taux de cholestérol élevé est associé à une maladie cardiaque, de sorte que la mélasse de grenade aide à réduire le risque de maladie cardiaque car elle contient des polyphénols qui agissent comme des antioxydants.
  • Source de vitamines B: La mélasse de grenade est une riche source de vitamines B, elle contient de la vitamine B1, de la vitamine B3, de la vitamine B5 et de la vitamine B6, et de la vitamine B1, également appelée thiamine, augmente la production d’énergie et améliore le travail de certaines enzymes présentes dans les muscles, circulatoire système nerveux et du système nerveux, alors que la vitamine B3 est appelée niacine est également une vitamine importante pour la santé et la beauté de la peau, du système nerveux et du système digestif, comme pour la vitamine B5 ou l’acide panthonique, c’est une vitamine importante pour la croissance et le développement, en particulier chez les enfants, et enfin la vitamine B6 ou pyridoxine, qui est importante pour le métabolisme des protéines et la santé des globules rouges.

Préparer la mélasse de grenade à la maison

La mélasse de grenade peut être préparée à la maison facilement à partir d’ingrédients simples, pour être utilisée dans divers plats et pour préparer des salades pour ajouter une saveur distinctive, avec la nécessité de faire attention aux calories de la mélasse de grenade lors du calcul des calories pour les plats en suivant un régime spécifique, et il peut être préparé à la maison à partir des ingrédients suivants:

  • les ingrédients:
    • Un litre de jus de grenade.
    • Une demi-tasse de jus de citron.
    • Une demi-tasse de sucre.
  • Pas:
    • Les ingrédients précédents sont mélangés les uns aux autres et mis au feu, avec la nécessité de remuer constamment le mélange.
    • Lorsque la quantité est réduite de moitié, laissez-la sur la flamme jusqu’à ce qu’elle devienne un liquide épais et sombre, moment auquel la mélasse de grenade est prête.
    • Laissez la mélasse de grenade après qu’elle soit prête pendant 45 minutes, puis mettez-la dans un récipient en verre à l’intérieur du réfrigérateur.
    • Conserver au réfrigérateur pendant 6 mois.

Calories dans la mélasse de grenade

La mélasse de grenade est une riche source de vitamines B, de vitamine C et de polyphénols, car elle contient des traces de sucres, de calcium et de fer, et elle ne contient pas de fibres alimentaires, de graisse ou de cholestérol, comme pour les calories contenues dans la mélasse de grenade, chaque cuillère à soupe. contient 40 calories.

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Written by Juliette F.

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