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Calories dans les légumes

Calories dans les légumes

Calories dans les légumes

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Des légumes

Les légumes sont des aliments végétaux que les humains mangent crus ou cuits, et la liste des légumes comprend un certain nombre de types, y compris les légumes-feuilles tels que: le chou, la laitue, le cresson et le persil, ou des fruits tels que: les concombres et les courges, ou des tiges telles que : brins d’asperges, ou racines telles que: carottes et pommes de terre Et betteraves, et les nutritionnistes considèrent les légumes en général dans la liste des aliments sains, car ils contiennent des nutriments utiles tels que: vitamines, sels minéraux, fibres alimentaires en plus des calories, et en cet article, nous allons parler des calories dans les légumes.

Liste des calories dans les légumes

Les légumes contiennent des calories qui fournissent de l’énergie au corps, et la quantité de calories dans les légumes varie selon le type, certains d’entre eux fournissent au corps de grandes quantités de calories, et certains d’entre eux fournissent au corps de faibles calories, et ce qui suit est le liste des calories dans les légumes:

Objet Quantité calories
Chou frisé 100 grammes 33
Asperges 100 grammes 25
Option 100 grammes dix
Boule de neige 100 grammes 132
Légumineuses françaises 100 grammes 22
laitue romaine 100 grammes 17
Laitue iceberg 100 grammes 13
champignon 100 grammes 13
Légumineuses 100 grammes 24
Feuilles de printemps 100 grammes 33
Chou bouilli 100 grammes 35
oignon espagnol 100 grammes 31
Gourde 100 grammes 36
Panais 100 grammes 64
Navet suédois 100 grammes 24
un radis 100 grammes 23
céleri 100 grammes 7
Les carottes 100 grammes 34
Fèves séchées 50 gr 1 2 3
Haricots secs 100 grammes 136
Betterave 100 grammes 33
Citrouille 100 grammes 13
Soja 50g de poids sec 185
Haricots rouges (en conserve et égouttés) 100 grammes 100
Artichauts 100 grammes 41
Aubergine 100 grammes 15e
Courgette 100 grammes 18
Fenouil 100 grammes 1 2
l’ail 1 clou de girofle 3
Poireau 100 grammes 22
Gombo 100 grammes 31
Cresson 100 grammes 22
Pois chiches secs 50 gr 160
lentilles rouges 50 gr 159
Gingembre Petit rhizome 2
choux 100 grammes 33
Pousses de bambou (en conserve, fraîches) 100 grammes 15e
Chou-fleur vert 100 grammes 42
chou rouge 100 grammes 27
Pois 100 grammes 32
poivron rouge 100 grammes 32
poivre vert 100 grammes 15e
Poivron jaune 100 grammes 26
Petits pois surgelés 100 grammes 66
Petits pois frais 100 grammes 83
Pois en boîte 100 grammes 80
Frites à l’huile de maïs 100 grammes 273
Pommes de terre grillées 100 grammes 162
pommes de terre bouillies 100 grammes 72
Lentilles sèches brunes et vertes 50 gr 149
Pois chiches en conserve 100 grammes 115
Épinard 100 grammes 25

Légumes brûle-graisses

On sait que les légumes en général sont des aliments qui ne contiennent pas beaucoup de calories, et en même temps, beaucoup d’entre eux aident à brûler les graisses corporelles et à augmenter les taux de métabolisme et la production d’énergie, et cela dépend de la quantité de calories dans les légumes, et Les nutriments qu’ils contiennent qui aident dans les processus de combustion des légumes brûleurs de graisse sont les suivants:

  • Légumes à feuillesCes légumes comprennent: les épinards, le chou frisé, le chou, les blettes, etc., car ces légumes ont des propriétés efficaces qui les rendent idéaux pour perdre du poids, car les calories de ces légumes sont faibles et ils sont riches en fibres et contiennent de faibles quantités de glucides. Manger de la nourriture sans ajouter beaucoup de calories, car son énergie est faible, et il contient également des antioxydants, des minéraux et des vitamines, y compris du calcium, qui aident à brûler les graisses.
  • Légumes crucifèresCes légumes comprennent: le chou-fleur, le brocoli, le chou et les choux de Bruxelles, qui sont riches en fibres et donnent une sensation de satiété et de satiété, et contiennent des quantités de protéines, mais de petites quantités sont inférieures à ce que les légumineuses et les aliments d’origine animale contiennent, et le mélange de fibres et de protéines en plus du manque de calories dans les légumes Al-Sulaibiya en fait des aliments idéaux pour perdre du poids.
  • Pommes de terre bouilliesLa pomme de terre contient une variété de nutriments, et elle contient en particulier du potassium, qui joue un rôle essentiel dans le contrôle de la pression artérielle, et d’autre part, elle est basée sur une échelle appelée l’indice de satiété, qui mesure la quantité de satiété résultant de la consommation d’aliments. , et les pommes de terre blanches bouillies ont le degré le plus élevé Les manger donne une sensation de satiété et réduit la consommation de plus grandes quantités de nourriture, et si elles sont mangées froides après ébullition, elles contiendront de grandes quantités d’amidon résistant qui ressemble à des fibres et offre diverses conditions de santé les bienfaits, y compris la perte de poids, et les pommes de terre sont également ajoutées aux légumes-racines et aux navets, ainsi qu’aux patates douces.
  • Haricots et légumineuses: Les céréales et les haricots peuvent aider à perdre du poids, et parmi ces légumineuses: lentilles, haricots noirs, haricots verts et autres, car ils contiennent des quantités élevées de fibres et de protéines qui donnent une sensation de satiété, et contiennent également des quantités d’amidon résistant qui aide à perdre du poids.
  • PimentLe chili est un aliment utile pour perdre du poids, d’autant plus qu’il contient de la capsaïcine, une substance qui réduit l’appétit et augmente la combustion des graisses dans le corps, car un gramme de piment rouge réduit l’appétit et augmente la combustion des graisses chez les personnes qui ne mangent pas régulièrement de piments. , mais les gens qui ont l’habitude de manger des piments, leur corps y réagit moins.

Légumes qui prennent du poids

Certains légumes contiennent des calories élevées, ce qui en fait parmi les aliments qui augmentent le poids corporel de manière saine, car il est connu que la prise de poids résultant de la consommation de légumes est plus légère que l’augmentation du poids corporel résultant de la consommation de gras. les aliments d’origine animale, et ces légumes peuvent être connus en sachant que les calories sont de différents types, et elles sont les suivantes:

  • Légumes féculentsLes calories des légumes féculents sont plus que celles des autres légumes, et en même temps, elles sont une source de fibres alimentaires et de divers nutriments, ainsi que de légumes féculents: maïs, pommes de terre, artichauts et pois, car une tasse de maïs contient environ 156 calories. et une tasse Un pois contient 117 calories, une pomme de terre rôtie moyenne a 159 calories et un gros artichaut a 80 calories.
  • Tubercules: Comprend les pommes de terre et les patates douces, car elles contiennent des calories élevées qui fournissent de l’énergie au corps.

Vidéo sur les calories dans les légumes

Il est recommandé de regarder la vidéo suivante, dans laquelle une nutritionniste: Dana Baradakji parle des calories dans les légumes:

Pour plus d’articles et guides, on vous invite à visiter notre sujet Nutrition & bienfaits, et n’oubliez pas de partager l’article sur Pinterest 🍲

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Written by Juliette F.

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