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Calories dans les pois chiches
Avez-vous déjà pensé aux calories dans les plats qui contiennent principalement des pois chiches? Il est à noter que les pois chiches font partie des aliments très utiles pour tout régime. Comme il contient de nombreux nutriments bénéfiques pour le corps, car il contient des vitamines et des minéraux, il est inclus dans les aliments riches en vitamine B6 et en acide folique, et une tasse de pois chiches satisfait les besoins de l’individu, d’autre part. , les pois chiches sont riches en thiamine, riboflavine, niacine et acide pantothénique, En plus de nombreux minéraux sains tels que le manganèse, le phosphore, le cuivre, le fer et le magnésium, les calories varient en fonction des additifs qu’il contient, tandis que le tableau suivant indique les calories:
Pois chiches |
Taille de la portion |
calories |
Pois aux pois chiches en conserve |
Une portion (une demi-tasse) |
100 calories |
Pois bouillis aux pois chiches |
Une portion (une demi-tasse) |
134 calories |
Pois aux pois chiches mûrs et en conserve |
Une portion (une demi-tasse) |
106 calories |
Pois aux pois chiches mûrs |
Une portion (1/4 tasse) |
182 calories |
Farine de pois chiche |
Une portion (1/4 tasse) |
89 calories |
Pois secs et pois chiches |
Une portion (1/4 tasse) |
160 calories |
Haricots aux pois chiches en conserve |
Une portion (une demi-tasse) |
130 calories |
Pois et pois chiches en conserve |
Une portion (une demi-tasse) |
110 calories |
Haricots et pois chiches non salés |
Une portion (une demi-tasse) |
130 calories |
Pois secs et pois chiches |
Une portion (1/4 tasse) |
160 calories |
Pois et pois chiches en conserve |
Une portion (une demi-tasse) |
120 calories |
Vitamines et minéraux dans les pois chiches
Quelles sont les vitamines et minéraux les plus importants que les pois chiches fournissent à l’organisme? En plus de ce qui a été mentionné précédemment sur les calories dans les pois chiches, une ventilation sera donnée Vitamines et minéraux qu’il fournit à l’organismeComme les pois chiches sont une riche source d’environ 10 vitamines différentes, une tasse de pois chiches cuits fournit ce qui provient des vitamines indiquées dans le tableau ci-joint, suivi d’un autre tableau montrant les minéraux contenus dans les pois chiches.:
Thiamine et B6 |
0,2 mg |
l’acide folique |
282 microgrammes |
Vitamine E |
0,35 mg |
Vitamine K. |
4 microgrammes |
Vitamine A. |
1 mg |
Vitamine C. |
1,3 mg |
Calcium |
80 mg |
Magnésium |
79 mg |
Phosphoreux |
276 mg |
Le fer |
4,7 mg |
Zinc |
2,5 mg |
Cuivre |
0,6 mg |
Magnésie |
1,7 mg |
Potassium |
477 mg |
Les pois chiches contiennent de nombreuses vitamines et minéraux qui fournissent au corps ce dont il a besoin.
Les bienfaits des pois chiches pour la santé
Quels sont les avantages les plus importants des vitamines et des minéraux contenus dans les pois chiches?Les pois chiches contiennent d’énormes quantités de nutriments, c’est donc un complément sain à tout régime alimentaire. Parce qu’il fournit de nombreux Bienfaits pour la santé du corps comprenant:
- Maintient la santé des os: Parce qu’il contient du fer, du phosphate, du calcium, du magnésium, du manganèse, du zinc et de la vitamine K, qui contribuent tous au maintien de la structure et de la solidité des os.
- Régule la pression artérielle: Il agit pour réguler la pression artérielle et maintenir un cœur en bonne santé, en raison de sa teneur élevée en fibres, en potassium, en vitamine C et en vitamine B6, et il aide également à réduire la quantité totale de cholestérol dans le sang, ce qui réduit le risque cardiaque. maladie.
- Il protège le corps de certains cancers: Les pois chiches contiennent de l’acide folique, qui joue un rôle dans la synthèse et la réparation de l’ADN, et aide ainsi à prévenir la formation de cellules cancéreuses, et les pois chiches contiennent également du sélénium minéral, qui a un rôle en aidant les enzymes hépatiques à fonctionner correctement et en détoxifiant certains cancérigènes. composés dans le corps et réduit également les taux de croissance des tumeurs.
- Réduit le cholestérol: Fonctionne pour réduire le cholestérol nocif dans le sang.
- Réduit la constipation: Et améliore les fonctions gastriques et digestives.
- Réduit le poids: En donnant une sensation de satiété et de satiété et en réduisant l’appétit, cela contribuerait à réduire les repas pris dans la journée.
- Réduit la glycémie: Contribue à abaisser la glycémie chez les patients diabétiques; C’est parce qu’il contient une grande quantité de fibres.
Il convient de noter qu’il existe une étude publiée dans l’American Journal of Clinical Nutrition dans laquelle les chercheurs visaient à faire des comparaisons sur les effets des aliments contenant des pois chiches et du blé sur la sensibilité à l’insuline, et les résultats ont conclu que « Les aliments contenant des pois chiches avaient de meilleurs niveaux de sucre dans le sang. »
Nous concluons ici sur la variété des avantages que les pois chiches procurent à tout le corps en raison des minéraux et des vitamines qu’il contient qui contribuent à ces avantages.
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