Comment faire du café avec une mousse dense

La façon dont le café est fait avec une mousse dense, le café est une boisson à base de grains de café torréfiés, et est cultivé dans plus de 70 pays, et le café vert est le deuxième produit le plus populaire au monde après l’huile, il contient de la caféine et a un effet stimulant, le monde peut préparer le café à la maison de manière innovante Et une mousse épaisse sur le visage, et goûter des plats distinctifs et merveilleux, tels que ceux que l’on trouve dans les cafés et les restaurants, et cet article vous expliquera comment faire du café avec de la mousse épaisse et ses avantages sur un site d’information culturelle.

Comment préparer du café avec de la mousse

• Apportez suffisamment de mousse de lait froide dans la cruche, et si vous avez assez de temps, il est recommandé de mettre la cruche au réfrigérateur au moins une demi-heure avant de l’utiliser.
• Le pichet froid vous donnera plus de temps pour que le lait s’évapore, réduise les risques de brûlure et est plus épais et plus facile à former.
• Pour la mousse idéale, un thermomètre à liquide est recommandé, et il aide à savoir quand retirer le lait de la vapeur avant qu’il ne brûle, et il est prévu de le chauffer au point d’ébullition précédent.
• Placez la baguette à vapeur au fond de la cruche, puis allumez la vapeur et soulevez la baguette progressivement jusqu’à ce qu’elle atteigne la surface du lait, et abaissez la température de la cruche lorsque le lait monte vers le haut, et le lait ne doit pas trop se dilater, il ne doit pas y avoir de grosses bulles à la surface, ce qui Il crée une texture lisse et veloutée comme de la mousse sur le café.
• Laisser le lait atteindre une température de 37 ° C, puis placer la buse vapeur sur le côté de la cruche touchant le fond et remuer le lait doucement et dans le sens antihoraire.
• Continuez jusqu’à ce que la température du lait atteigne 65 ou 68 degrés Celsius et que la température la plus élevée soit de 71 degrés Celsius et veillez à ne pas augmenter davantage.
• Parfois, le lait doit être retiré de la vapeur de 10 degrés avant d’atteindre la température requise, car certaines cruches ont une fonction de chauffage rapide et le lait est chaud même après l’avoir retiré de la vapeur.
• Éteignez la vapeur, retirez la baguette et le thermomètre du lait et nettoyez la lance à vapeur avec une serviette humide.
• Laissez le lait se détendre pendant quelques minutes, cette étape le rend plus doux et plus lisse.
• Remuez vigoureusement le lait.

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Comment préparer du café avec de la mousse

Ingrédients

• 1 tasse de sucre.
• Une tasse de café américain, c’est-à-dire Nescafé.
• Une tasse d’eau.

la façon de préparer

• Mettez tous les ingrédients dans un batteur électrique, puis mélangez bien jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé et que le mélange soit proche de la force de la crème.
• Conservez-le dans un plateau en plastique au réfrigérateur et vous pouvez l’utiliser à tout moment.
• Prenez une cuillère à soupe du mélange lors de son utilisation, mettez-la dans une tasse de service, ajoutez-la lentement au lait bouillant, puis remuez bien et laissez-la pendant quelques secondes, et la mousse apparaîtra sur le visage.

Avantages du café pour le corps

• Améliorer la santé du sang, car il augmente la production d’oxyde nitrique dans une couche mince qui tapisse la paroi interne des vaisseaux sanguins, et des études ont montré que boire du café en quantités régulières pendant des semaines réduit les lectures d’hypertension artérielle.
• L’amélioration du taux de cholestérol, comme le thé, contient un certain nombre d’antioxydants, qui améliorent le taux de cholestérol dans le sang et protègent ainsi le cœur des maladies.
• Le café améliore les réactions de nombreux athlètes, car l’utilisation de la caféine dans le café permet d’améliorer les performances, en particulier chez les joueurs qui dorment pendant quelques heures.
• Réduire le risque de cancer du foie et de cirrhose.
• Réduire le risque de diabète.
• L’étude a révélé que boire trois tasses de café par jour réduit le taux de maladie, ce qui provoque à son tour un défaut du système locomoteur humain, qui résulte de la perte de cellules cérébrales.
• Prévenir la carie dentaire, car le café contient des tanins qui empêchent la formation de dépôts et réduisent la croissance des bactéries qui entraînent la décoloration des dents.
• La prévention des maux de tête, car elle affecte les nerfs du cerveau, réduit la taille des vaisseaux sanguins, buvant ainsi réduit la possibilité de maux de tête sévères et protège les femmes de la dépression.
• Réduire la fatigue Boire une tasse de café avant de faire de l’exercice pendant une heure permet d’éviter la fatigue.
• Le café maintient une peau saine et réduit le risque de problèmes cutanés tels que l’eczéma et l’acné.

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Mousse de café turc

Ingrédients

• 2 – cuillères à soupe de café en poudre.
• une tasse et demie d’eau.
• Une demi-cuillère à café de cardamome moulue.

Préparation

• Mettez l’eau à feu doux et portez-la à ébullition.
• Ajouter le café, la cardamome à l’eau et bien mélanger jusqu’à ce qu’il soit mousseux.
• Étalez la mousse à l’intérieur des tasses et versez le café dessus.

Faire une mousse de cappuccino

• Un verre de lait.
• Un quart de tasse de café liquide.
• Une cuillère à soupe de sucre.
• Une tasse d’eau chaude.

Préparation

• Mettez l’eau, le sucre et le café dans un batteur électrique et mélangez bien les ingrédients.
• Mettez la flamme sur le feu jusqu’à ce qu’il soit légèrement chaud.
• Versez le lait dans une tasse de service, puis versez progressivement le mélange de café jusqu’à ce qu’il soit mousseux.

Ingrédients de la mousse Nescafé

• Trois quarts de tasse de lait liquide.
• Une cuillère à café de poudre Nescafé. Un quart de tasse d’eau chaude. Sucre.

la façon de préparer

• Mettez le sucre et Nescafé dans une tasse et versez-le avec de l’eau chaude.
• Les ingrédients de conduite remuent bien jusqu’à dissolution complète.
• Versez le lait dans une tasse de service et mettez-le au micro-ondes pendant deux minutes.
• Bien mélanger jusqu’à ce qu’une mousse épaisse se forme sur le visage, à l’aide d’une palette métallique.
• Ajouter progressivement le mélange Nescafé au lait.

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Il s’agissait d’un aperçu de la méthode de préparation du café avec une mousse dense, où vous pouvez apprendre à préparer du café ou du café avec de la mousse, et vous pouvez en apprendre davantage sur la formation de cappuccino et de mousse Nescafé, en plus des avantages du café pour le corps.

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