Graines de soja nocives

Soja

Le soja est un type de légumineuse originaire d’Asie de l’Est, et est maintenant cultivé dans diverses parties du monde, et le plant de soja est utilisé pour obtenir divers produits, tels que le lait de soja et la sauce de soja, et le soja est une excellente source de protéines, et il contient de nombreux nutriments importants, Comme le manganèse, le calcium, le sélénium, le potassium et certaines vitamines, telles que la vitamine K et la vitamine B, et certains composés contenus dans le soja aident à réduire le taux de cholestérol dans le sang et à réduire les symptômes de la ménopause. Cependant, la consommation de soja peut provoquer des symptômes. Sains et indésirables, certains d’entre eux peuvent être dangereux, surtout lorsqu’ils sont consommés en grande quantité, et dans cet article, nous parlerons des méfaits du soja.

Graines de soja nocives

Bien que le soja ait une valeur nutritionnelle élevée et présente de nombreux avantages pour la santé, car il contient des vitamines et des éléments, il a des effets néfastes sur la santé, vous ne devez donc pas manger trop de soja et de ses produits, et certaines personnes devraient l’éviter complètement. Les méfaits du soja seront clarifiés:

Suppression de la glande thyroïde

Manger de grandes quantités de soja et leur production peut déprimer la fonction thyroïdienne chez certaines personnes, et cela peut également provoquer une hypothyroïdie, qui est une condition dans laquelle les sécrétions thyroïdiennes diminuent, et la raison en est que le soja contient une substance appelée isoflavones. Cette substance inhibe la formation des hormones thyroïdiennes, il sera donc dangereux si le soja est mangé par des personnes ayant des problèmes de glande thyroïde, car cela entraînera une hypothyroïdie complète, et il doit être évité chez les nourrissons nés avec un déséquilibre des hormones thyroïdiennes et pour les personnes en bonne santé. Ils peuvent en prendre en quantités modérées, sans que cela ne leur pose de problème.

Flatulences et diarrhée

Le soja, comme les autres types de céréales, contient des fibres insolubles, qui peuvent conduire à des flatulences et peuvent provoquer des diarrhées, en particulier chez les personnes sensibles à ces substances, et la fibre contenue dans le soja peut aggraver les symptômes du côlon. Le syndrome du côlon irritable, car le syndrome du côlon irritable est un trouble digestif courant, et par conséquent, les personnes atteintes du syndrome du côlon irritable doivent éviter de manger du soja, afin que le syndrome du côlon irritable ne s’aggrave pas.

Allergie au soja

C’est l’un des inconvénients de la consommation de soja, car une rougeur de la peau apparaît ou une éruption cutanée apparaît chez certaines personnes lorsqu’elles mangent du soja ou l’un de ses produits, et il convient de savoir que les allergies alimentaires sont une affection courante qui survient à la suite d’une réaction immunitaire nocive à certains composants de certains aliments. L’allergie au soja est déclenchée par les protéines présentes dans le soja, et le soja est l’un des allergènes alimentaires les plus courants, mais il est bon que l’allergie au soja ne soit pas très courante chez les enfants et les adultes.

L’effet sur les niveaux d’oestrogène

Parce que le soja contient des composés qui imitent l’hormone œstrogène, certains hommes peuvent développer un déséquilibre hormonal lorsqu’ils mangent de grandes quantités de soja, ou l’un de ses produits comme le lait de soja, et le problème peut s’aggraver et conduire à l’infertilité, un dysfonctionnement sexuel, une diminution du nombre de spermatozoïdes et le pire. L’une d’elles est que sa consommation en grande quantité peut augmenter les chances de développer certains types de cancer.

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