Informations sur le régime à jeun

Informations sur le régime à jeun

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Régime de jeûne

Le régime à jeun est défini comme un régime alimentaire qui traite plus du moment de manger que de l’identification des aliments autorisés et interdits, dans lequel il y a une alternance entre des périodes d’abstinence totale ou partielle de nourriture et des périodes d’autorisation de le faire. , et cette rotation peut durer une journée ou une semaine, et le régime à jeun est un phénomène mondial Il a su attirer l’attention de la science sur lui et exploiter ses ressources pour rechercher ses avantages potentiels tels que la perte de poids, la prévention des maladies et la prolongation de la vie, et le régime à jeun a de nombreux types qui diffèrent par leur gravité. Ce qui le rend adapté à la plupart de ceux qui aimeraient l’essayer.

Le principe du régime à jeun

Le principe du régime de jeûne est de forcer le corps à brûler la graisse accumulée et à l’utiliser comme source alternative d’énergie qui est censée être obtenue à partir de la nourriture, et il convient de noter que le corps humain a été préparé depuis l’Antiquité. durer de longues périodes de jeûne qui peuvent durer des heures ou des jours sans aucune complication. Par conséquent, il est judicieux d’utiliser cette fonction pour se débarrasser du problème de l’obésité, et les détails de ce processus sont les suivants:

• La nourriture dans le corps humain est transformée par le métabolisme en énergie qu’elle utilise pour compléter ses processus vitaux et ses activités quotidiennes, et elle en stocke le surplus jusqu’à ce qu’elle soit nécessaire.
• Le sucre de glucose résultant de la digestion des glucides est la principale source d’énergie pour le corps, et lorsque les niveaux de glucose dans le sang augmentent, le pancréas commence à sécréter l’hormone insuline, qui joue un rôle important dans la libération de l’énergie portée par glucose et stocker le surplus de celui-ci sous deux formes: le glycogène dans chacun des foie et les muscles et les cellules graisseuses dans tout le corps.
• La réserve de glycogène se caractérise par ses limites et sa facilité d’accès en l’absence de nourriture, tandis que la graisse se caractérise par être une réserve illimitée mais difficile à utiliser.
• Lorsque les niveaux de glucose et de l’hormone insuline dans le sang diminuent pendant le jeûne, le corps se tourne d’abord vers le glycogène, le consomme et lui fournit de l’énergie pendant une période de 24 à 36 heures, puis il recourt à la graisse stockée et l’utilise comme une principale source d’énergie.

Types de régime à jeun

Le régime à jeun peut être appliqué par le biais de quatre méthodes qui diffèrent entre elles par la durée du jeûne et la façon dont il alterne entre les périodes de repas, et la détermination de la méthode la plus appropriée se fait en adhérant à chacune d’elles pendant une période d’au moins un mois avant. passer à un autre et observer les changements physiques et psychologiques qui se produiront au cours de chacun d’eux. Il est à noter que le régime à jeun dans toutes ses méthodes ne se préoccupe pas de la qualité ou de la quantité d’aliments consommés, mais il est conseillé de se concentrer sur la santé des aliments à haute valeur nutritionnelle et riches en fibres, et pour éviter les aliments malsains riches en calories et en matières grasses, en plus de boire de l’eau en quantité suffisante, et il faut noter que les personnes qui souffrent de certains problèmes de santé devraient consulter un médecin avant se dirigeant vers ce type de régime alimentaire, et ce qui suit est une explication simplifiée de chacune des quatre méthodes:

• Méthode de 24 heures: C’est l’une des méthodes de jeûne représentée par l’abstention de nourriture pendant vingt-quatre heures pendant deux fois non consécutives pendant une semaine, et il convient de noter que cette méthode provoque une sensation de faim extrême, elle ne convient donc pas aux débutants. dans ce régime.
• Le régime du guerrier: Cette méthode est basée sur le jeûne d’une durée de vingt heures et la limitation du temps de manger à quatre heures, et c’est l’une des méthodes de jeûne les plus difficiles car elle provoque une sensation d’inconfort dans l’estomac.
• Méthode 16: 8: Cette méthode est conçue pour convenir aux sportifs de poids, se distinguant de ses prédécesseurs par la courte période de jeûne, puisqu’elle atteint seize heures par jour pour les hommes et quatorze heures pour les femmes, pendant lesquelles il est possible de boire des boissons sans calories sans aucune limitation. .
• Méthode 5: 2: Beaucoup de gens recourent à cette méthode de jeûne dans le but d’améliorer le taux de cholestérol et de sucre dans le sang et de perdre du poids, basée sur la limitation de la quantité de calories consommées pour atteindre 500-600 pendant deux jours non consécutifs pendant une semaine.

Avantages du régime à jeun

Une simple recherche sur Internet montre au chercheur les grands avantages de ce régime. Comme la perte de poids, le contrôle du diabète et la prévention des maladies cardiaques. Par conséquent, il faut noter que la science, jusqu’à ce moment, manque de preuves concluantes de ce que les gens circulent. Quant aux recherches scientifiques disponibles dans ce domaine, la plupart ont été menées sur des animaux de laboratoire ou sur un très petit nombre de personnes et pour des périodes très courtes, donc ses résultats ne peuvent être généralisés à l’homme en général, et ce qui suit est une explication du plus important de ces bénéfices.

Perte de poids

Les avantages les plus importants du régime à jeun sont sa capacité à transformer le corps en une machine à brûler les graisses et à se débarrasser de l’excès de poids, et de nombreuses personnes y recourent pour cet objectif car il est facile d’y adhérer et de ne pas spécifier de précision. types, formes ou quantités de nourriture, et le régime de jeûne est similaire au principe de son travail, le régime céto qui légalise la quantité de glucides consommée et oblige le corps à utiliser les graisses comme source d’énergie.

Réduire le taux de sucre dans le sang

L’hormone insuline joue un rôle important dans la digestion des glucides, car elle est responsable du transport du glucose, qui est le produit de la digestion des glucides, du sang vers toutes les cellules du corps pour une utilisation dans leurs processus vitaux, mais dans le cas de diabète, un déséquilibre entraîne une obstruction du travail de cette hormone et des taux élevés de sucre La glycémie s’accompagne d’un certain nombre de symptômes tels que fatigue générale du corps, soif extrême et mictions fréquentes, mais le jeûne régule la glycémie et favorise l’action de l’hormone insuline.

Promouvoir la santé cardiaque

Le régime à jeun joue un rôle important dans la réduction du risque de nombreuses maladies cardiaques. Il augmente les niveaux de cholestérol bénéfique et réduit les niveaux de cholestérol et de triglycérides nocifs dans le sang, et une étude menée sur des animaux de laboratoire a montré que le régime à jeun augmente le niveau de la protéine adiponectine, qui vise à compléter le métabolisme des sucres et les graisses, qui protègent le corps des maladies cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux.

Résister à l’inflammation

L’inflammation est définie comme une réponse immunitaire à toute agression externe sur le corps, et elle est associée à de nombreuses maladies chroniques telles que le diabète, l’obésité et le cancer, et dans une étude publiée dans le Journal of Nutrition Research menée sur 50 personnes dans le but de en découvrant l’effet du jeûne du Ramadan sur le corps, une diminution de certains marqueurs inflammatoires a été observée. Et, dans une autre étude publiée en 2015, il a été constaté qu’une diminution significative des marqueurs inflammatoires est associée à de longues heures de jeûne pendant la nuit, et malgré la nécessité d’intensifier la recherche dans ce domaine, les études disponibles promettent des preuves scientifiques de la relation entre le régime à jeun et la prévention des maladies chroniques.

Maintenir la fonction cérébrale

Outre le rôle important que joue le jeûne dans la perte de poids et la prévention des maladies chroniques, il améliore également les fonctions cérébrales cognitives et cognitives et protège contre les problèmes de mémoire, et son effet anti-inflammatoire peut ralentir la progression des maladies dégénératives du système nerveux qui provoquent mort et dommages aux cellules nerveuses comme la maladie d’Alzheimer Et surtout, le jeûne favorise le processus d’autophagie, qui consiste à éliminer les organites cellulaires endommagés et ceux qui ont perdu leur fonction.

Réduire l’appétit

La leptine est connue sous le nom d’hormone de satiété, sécrétée par les cellules graisseuses, et sa fonction est d’envoyer des signaux au cerveau pour qu’il arrête de manger au moment opportun, de sorte que son pourcentage dans le sang diminue lorsque l’estomac est plein et augmente lorsque vous avez faim, et en raison de sa sécrétion par les cellules graisseuses, ses taux sont trop élevés Il est normal pour les personnes qui souffrent d’obésité ou de surpoids, ce qui entraîne une résistance des cellules du corps à celui-ci et la difficulté de se sentir rassasié, et le régime à jeun peut avoir un effet sur les niveaux de l’hormone leptine, qui diminue pendant les périodes de jeûne et augmente la sensibilité des cellules du corps à celle-ci, de sorte que la sensation de faim diminue et le poids diminue.

Complications du régime à jeun

Malgré les avantages potentiels du régime à jeun et sa facilité à y adhérer par rapport à d’autres régimes qui visent à perdre du poids et à améliorer la qualité de vie, il n’est pas considéré comme sûr pour tout le monde en général, mais certaines personnes doivent être prudentes lorsqu’elles décident de suivre. le régime à jeun car ils sont vulnérables à certaines complications Santé, et ce qui suit est une déclaration:

• Les personnes ayant un trouble de l’alimentation sont plus susceptibles d’avoir un BED.
• Suivre un régime à jeun tout en adhérant à un régime d’exercice peut exposer une personne à un faible taux de sucre dans le sang, accompagné de certains symptômes tels que des étourdissements, de la confusion et de la confusion.
• Chez les personnes atteintes de diabète, un régime à jeun peut entraîner de fortes baisses de la glycémie, ce qui entraîne de graves problèmes de santé.
• Le non-respect du petit-déjeuner en raison d’habitudes malsaines qui ont un impact négatif sur les humains; Cela augmente le risque d’obésité.

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