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Les bienfaits des raisins secs pour l’alimentation

Les bienfaits des raisins secs pour l'alimentation

Les bienfaits des raisins secs pour l’alimentation

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Raisins secs

Les raisins secs sont des raisins secs, et c’est aussi un aliment sain et délicieux, s’il est consommé modérément sans excès, il fournira au corps de nombreux nutriments essentiels, minéraux et énergie sous forme de calories et de sucres, et les raisins secs peuvent être consommés. sans additifs comme repas rapide pendant la journée ou en l’ajoutant au yogourt ou pour un repas Céréales pour petit-déjeuner, en plus de cela, il est utilisé dans de nombreux produits alimentaires tels que les produits de boulangerie, les préparations au four, le granola préparé à partir d’un mélange d’avoine entière , noix, miel et n’importe lequel des fruits secs désirés.En ce qui concerne ses avantages, les avantages des raisins secs pour l’alimentation seront mentionnés en détail dans l’article en plus du fait qu’il peut aider à la digestion et lutter contre le cancer et de nombreux autres avantages pour la santé.

La valeur nutritionnelle des raisins secs

La teneur en calories et en sucres des raisins secs peut être quelque peu importante, donc afin d’obtenir les avantages des raisins secs pour le régime, vous devez faire preuve de modération, et le tableau suivant montre ce que contient cinquante raisins secs, soit environ 26 grammes:

Le produit alimentaire valeur nutritionnelle
l’eau 4,02 grammes
calories 77,7 calories
Protéine 0,858 grammes
Les graisses 0,065 grammes
Les glucides 20,6 grammes
Fibre 1,17 grammes
Sucres 16,9 grammes
Calcium 16,1 mg
Le fer 0,465 mg
magnésium 9,36 mg
Phosphoreux 25,5 mg
Potassium 193 mg
Sodium 6,76 mg

Les bienfaits des raisins secs pour l’alimentation

Les raisins secs, de toutes sortes et de leur mode de fabrication, sont riches en calories, mais en même temps les bénéfices des raisins secs pour l’alimentation sont nombreux, quant à leur teneur en glucides, ils constituent 95% de ses calories, mais c’est l’un des les bons types de glucides qui contiennent des fibres alimentaires importantes et utiles pour la gestion du poids, et les points suivants expliquent chacun des bienfaits des raisins secs Pour perdre du poids et une étude prouvant les bienfaits des raisins secs pour l’alimentation:

Raisins secs et maigrir

Une petite portion de raisins secs est une option saine et fournit tous les nutriments trouvés dans les raisins frais, mais sous une forme concentrée. L’eau potable avec des raisins secs occupe une grande partie de la taille de l’estomac en raison de la teneur élevée en fibres des raisins secs. cette matière fournit au corps de nombreux avantages des raisins secs pour le régime alimentaire illustrés dans les points suivants:

  • Les raisins secs avec de l’eau semblent rassasiés, ce qui peut dissuader de trop manger et de prendre du poids.
  • Les raisins secs ralentissent la digestion.
  • Les raisins secs maintiennent un index glycémique modéré, ce qui à son tour aide à contrôler les pics de glycémie.
  • Aide à contrôler l’appétit grâce à la douceur de son goût dans la bouche lors de la mastication, procurant une satiété orale et sensorielle.

Une étude sur les bienfaits des raisins secs pour l’alimentation

Une étude publiée dans le Journal of Food and Nutrition Research en 2017 a déclaré que la consommation de raisins secs conduit à un mode de vie plus sain, et l’étude a été menée comme suit:

  • Sujet d’étude: L’étude était basée sur une comparaison entre des personnes qui ne mangeaient pas de raisins secs et d’autres qui n’en mangeaient pas.
  • Résultat de l’étude: Il a été constaté que les personnes qui mangeaient des raisins secs avaient une quantité d’énergie de 9% plus élevée, une augmentation de 34% des fibres alimentaires et une augmentation de 16% du potassium, également une augmentation de 22% du magnésium et de la vitamine E et une augmentation de 24% des vitamines. C, alors que les consommateurs de raisins secs ont 17% moins de sucre ajouté, 15% moins de graisses saturées et 10% moins de sodium.
  • Conclusions de l’étude: Les chercheurs ont conclu que les personnes qui mangeaient des raisins secs avaient également un poids, un indice de masse corporelle et un tour de taille inférieurs, et qu’elles n’étaient pas en surpoids ou obèses, en plus d’un risque 54% plus faible de développer un syndrome métabolique, un marqueur de maladie cardiaque chronique.

Collations adaptées au régime

L’ajout de collations au régime alimentaire pour perdre du poids est très important, tout comme les avantages des raisins secs pour le régime susmentionné lors de l’utilisation de raisins secs comme collation, il existe d’autres types d’aliments qui peuvent également être une bonne option pour une collation nutritive et copieuse. et les points suivants en expliquent certains:

  • Pois chiches et légumes: Les pois chiches fournissent une bonne source de protéines et de fibres, qui peuvent tous deux aider une personne à se sentir rassasiée plus rapidement, et en mangeant des pois chiches avec des légumes, une personne se sentira certainement rassasiée car les légumes contiennent également des fibres et une grande proportion d’eau.
  • Des noisettes: Les noix fournissent des protéines et de bonnes graisses, mais il faut vérifier qu’elles ne contiennent pas de sel et de sucre ajouté, car crues ou grillées sans additifs est bien sûr l’option la plus saine, et une personne ne devrait en manger qu’une petite quantité car elles sont élevées. en calories.
  • Popcorn: Le pop-corn est l’un des grignotines les plus populaires aux États-Unis en particulier, mais il est surmonté par la mauvaise réputation due au sucre, à la graisse ou au sel supplémentaire qui y est généralement placé, mais le pop-corn préparé à l’air chaud sans ajouter l’huile ne contient pas ces ingrédients supplémentaires et fournit également au corps beaucoup de fibres.

Méthodes de maintien du poids

Après le processus de perte de poids quelque peu difficile, il est important de maintenir le poids, sauf que seulement 20% des personnes qui suivent des régimes amaigrissants peuvent maintenir leur poids sans augmenter et cela est dû au fait qu’ils suivent quelques conseils et méthodes telles que le respect du mêmes méthodes alimentaires et habitudes d’exercice que précédemment suivies, et clarification des points Voici quelques-unes des façons et habitudes qui aident à maintenir le poids:

  • Revenez progressivement à la vie normale: C’est l’un des points importants car les habitudes alimentaires précédentes entraînaient une prise de poids, de sorte qu’une personne doit à nouveau augmenter progressivement ses calories en ajoutant seulement 200 calories par semaine jusqu’à ce que le poids se stabilise.
  • pratique du sport: L’exercice est l’une des étapes importantes de la phase de perte de poids, mais son importance ne diminue pas après cela, car il est recommandé de continuer à faire de l’exercice de 30 à 60 minutes d’exercice modéré par jour pour maintenir un corps et un cerveau sains.
  • prendre le petit déjeuner: Les personnes qui prennent le petit-déjeuner réussissent mieux à maintenir un nouveau poids après leur parcours de perte de poids, il est donc important de s’assurer que le petit-déjeuner comprend des grains entiers et une source de protéines faible en gras.

Pour plus d’articles et guides, on vous invite à visiter notre sujet Nutrition & bienfaits, et n’oubliez pas de partager l’article sur Pinterest 🍲

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Juliette F.

Written by Juliette F.

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