L’importance d’une alimentation saine

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Aliments

La nourriture est le matériau qui se compose principalement de protéines, de glucides, de graisses et d’autres nutriments qui sont utilisés dans le corps humain ou les organismes vivants en général, à utiliser principalement pour maintenir la croissance et la poursuite des processus vitaux dans le corps, en plus de fournir Pour lui, et afin d’obtenir ces bienfaits de la nourriture, la nourriture doit être digérée, afin que le corps puisse absorber ses éléments de base et les utiliser, et depuis plusieurs siècles ou depuis la création de l’humanité sur Terre, l’homme a nourriture connue, mais au cours des dernières décennies, le concept de nourriture s’est développé pour les humains en général, les scientifiques et les médecins en quelque sorte, en particulier pour montrer ce que l’on appelle le concept d’alimentation saine, qui sera discuté dans cet article.

La nourriture saine

L’adoption d’une alimentation saine est la base d’un corps efficace et fonctionnel. Comme mentionné précédemment, la nourriture est la principale source d’énergie pour effectuer toutes les fonctions vitales du corps, car elle affecte directement la manière et la façon dont le corps et l’esprit travaillent ensemble, Aux différentes étapes de la vie d’une personne, quel que soit son âge, il est nécessaire de travailler pour maintenir un poids santé et d’essayer d’obtenir les nutriments nécessaires pour le corps et ses fonctions de base et multiples, en raison de son grand impact sur la vie de l’individu sous tous ses aspects, y compris le progrès de l’âge jusqu’à la vieillesse tout en préservant la santé générale.

L’importance d’une alimentation saine

Il existe de nombreuses raisons qui poussent un individu à suivre un régime alimentaire représenté par une alimentation saine idéale, et cela inclut l’aide à prévenir les maladies, le maintien d’un poids santé en plus d’améliorer la qualité de vie d’un individu, donc l’importance d’appliquer une alimentation saine. les habitudes dans la vie d’une personne réside dans sa prise de conscience que la santé du corps Ils représentent le facteur décisif et fondamental de la qualité de vie qu’il aimerait avoir ou vivre dans le présent et dans le futur, donc négliger de saines habitudes alimentaires peut prédire un futur possible de la vie dans lequel les risques de surpoids ou d’obésité sont très élevés, en plus d’augmenter la possibilité de dépression, de maladies cardiaques et de diabète, de cancer et de maladies de l’intestin, en plus de nombreuses autres maladies.

Par conséquent, les choix qu’une personne fait au quotidien en ce qui concerne l’alimentation saine ou de ne pas la manger, affectent grandement la façon dont elle se sent, la façon dont les performances et son efficacité, ce qui affecte directement ou indirectement toutes les choses ou actions qui se font au cours de la journée. Engagement à manger des aliments sains, ses effets sur le corps peuvent être observés à court et à long terme également, conduisant à une vie plus longue, plus saine et plus agréable. Voici les avantages et les raisons qui encouragent une alimentation saine aliments:

La production de l’énergie nécessaire au corps

Une certaine quantité d’énergie doit être fournie au corps, pour mener à bien ses diverses fonctions, qui comprennent la pensée, l’activité physique, la croissance et l’aide à se remettre de maladies. Selon des études médicales, il a été démontré qu’un aliment qui contient un égal quantité de calories et d’autres nutriments est considérée comme un aliment idéal et équilibré. Par conséquent, les glucides complexes tels que les céréales complètes, les légumes et les fruits peuvent fournir cet équilibre susmentionné entre les calories et d’autres nutriments, tandis que les glucides simples tels que le sucre et la farine blanche contiennent des calories élevées et en échange de petites quantités d’autres nutriments, de sorte qu’ils ne conviennent pas comme option appropriée.Pour produire l’énergie nécessaire pour le corps.

Maintenez un poids santé

Une alimentation saine aide à maintenir un poids corporel idéal et à éviter l’obésité, car manger des aliments contenant des quantités équilibrées de calories et d’autres nutriments peut aider à fournir au corps l’énergie nécessaire pour remplir ses fonctions sans entraîner de prise de poids.

Aide à prévenir la maladie

Selon l’American Cancer Society, une mauvaise alimentation est directement liée au diabète, aux maladies cardiaques et à certains autres types de cancer, et la probabilité de développer des maladies athéroscléreuses et le risque associé de crise cardiaque et d’accident vasculaire cérébral augmente, selon l’American Cancer Society. types de cancer, comme le cancer du côlon ou du foie. Les aliments qui contribuent à l’obésité sont également indirectement liés à un risque accru de cancer.

Influence sur l’humeur et la perception

Un régime alimentaire représenté par une alimentation saine peut contribuer à accroître l’efficacité de l’esprit et du corps travaillant ensemble, et une alimentation saine peut contribuer à améliorer l’humeur et la santé mentale, car manger des aliments sains est associé à une diminution marquée du taux de dépression et d’anxiété. attaques.

Les exemples les plus importants d’aliments sains

Lorsque l’on entend le terme «aliments sains», on pense que les aliments qu’il contient ne seront pas délicieux par rapport aux aliments malsains, mais ce n’est pas vrai, car de nombreux aliments entrent dans la catégorie des aliments sains car ils ont un goût délicieux et appétissant, et dans ce qui suit est une mention des aliments les plus importants qui fournissent une alimentation saine:

des fruits: Parmi eux se trouvent les baies en particulier, en plus des pommes, des avocats, des bananes, des myrtilles, des oranges, des fraises et d’autres types de fruits bénéfiques pour le corps, car ils contiennent des antioxydants nécessaires pour soutenir la santé du corps, en plus d’un nombre de vitamines, dont la plus importante est la vitamine C nécessaire pour contribuer au travail Le système immunitaire et la résistance aux maladies, en plus du fait qu’il contient de nombreux minéraux, glucides et un type de graisse utile pour le corps.
des œufs: Il est considéré comme l’un des aliments les plus nutritifs, bien qu’il contienne des quantités élevées de cholestérol, des études récentes ont montré qu’il est totalement sûr et sain.
Viande: C’est avec ses différents types d’aliments sains, à condition qu’il ne soit pas transformé industriellement, et qu’il soit consommé avec modération, et c’est l’un des aliments qui contiennent une forte proportion de protéines.
Toutes sortes de noix: Ils contiennent en particulier du magnésium et de la vitamine E, ainsi que des antioxydants, des fibres et des oméga, et ils peuvent également aider à perdre du poids.
Des légumes: Il existe une grande variété de légumes, il est donc conseillé de manger différents types et de les répéter quotidiennement.Ils contiennent des antioxydants, diverses vitamines, en particulier de la vitamine C, des minéraux, des fibres et de l’eau, et certains contiennent une petite quantité de protéines.
Poisson et fruits de mer: Il contient en particulier des acides oméga-3 et de l’iode, car ils contribuent à réduire le risque de maladie cardiaque, de démence et de dépression, et en plus des nutriments ci-dessus, les fruits de mer contiennent des protéines essentielles pour l’organisme.
Céréales: Parmi les plus importants, on trouve le riz brun, l’avoine et le quinoa, qui contiennent des vitamines et des minéraux en plus des fibres, mais ils sont également riches en glucides.
le pain: Où il est recommandé de consommer des variétés à grains entiers.
Légumineuses: Il est recommandé que les légumineuses soient trempées et préparées correctement avant de les manger, car elles sont une bonne source de protéines végétales en plus des fibres.
Laitier: Là où il est recommandé de manger des produits laitiers entiers, car le lait et le lait en particulier contiennent un pourcentage élevé de vitamines, de minéraux, en particulier de calcium, de protéines animales et du type de matière grasse utile, et le lait contient également, en plus des types ci-dessus, de bactéries vitales qui aident au processus de digestion et aident le régime à résister à certains types d’infections.
Graisses et huiles: Comme le beurre, l’huile de coco et l’huile d’olive, il est conseillé de les consommer avec modération pour en bénéficier sans subir les dommages résultant de leur augmentation dans l’organisme, et il est à noter que l’huile d’olive contient des antioxydants.
Tubercules: Ils comprennent les pommes de terre et les patates douces, et ils contiennent de petites quantités de tous les nutriments dont le corps a besoin, en particulier le potassium, la vitamine C et les antioxydants.
Vinaigre de cidre de pomme: Des études ont montré qu’il peut aider à abaisser le taux de sucre dans le sang.
Chocolat noir ou noir: Il contient en particulier des fibres et du magnésium et est considéré comme l’une des sources les plus importantes d’antioxydants.

Conseils nutritionnels spéciaux pour les personnes âgées

Des choix alimentaires sains font partie des éléments de base qui doivent être pris en compte quel que soit l’âge d’une personne, en particulier avec l’âge, car le corps change au cours des années avancées de la vie, comme dans les années 60, 70 et 80, mais un engagement à manger des aliments sains peut fournir les nutriments nécessaires à l’organisme pendant ces étapes en particulier, et ce qui suit quelques conseils pour vous aider à choisir les aliments et à créer une alimentation appropriée, qui peuvent améliorer le niveau de santé général associé aux différentes étapes de la vie:

Buvez beaucoup de liquides: Avec l’âge, la capacité à ressentir la soif peut diminuer, vous devriez donc boire plus d’eau, mais vous devez éviter les boissons qui contiennent beaucoup de sucres ajoutés ou de sel.
Essayer de manger avec les autres: Le plaisir de manger augmente lorsque vous le partagez avec les autres.
Engagez-vous à manger des aliments sains: Vous pouvez rechercher des informations fiables sur la nutrition concernant les aliments à manger et la quantité dont ils ont besoin.
Connaître la quantité à consommer et s’y tenir.
Mangez tous les jours différents types de légumes: La plupart des légumes sont une source de nourriture hypocalorique, en plus de contenir des fibres qui sont particulièrement bénéfiques pour les selles et pour éviter la constipation liée à l’âge.
Manger des aliments utiles pour les dents et les gencives: Les dents et les gencives changent avec l’âge, ce qui peut entraîner des problèmes ou des difficultés dans le processus de mastication de certains types d’aliments tels que les fruits, les légumes ou la viande, mais il est possible de manger des aliments mous, tels que des aliments cuits ou en conserve, sans en ajoutant beaucoup de conservateurs, en particulier le sodium.
Utilisation d’herbes et d’épices: Certaines personnes âgées peuvent souffrir d’une modification du goût de certains aliments ou même d’une perte dans certains cas, à la suite d’un changement de l’odorat ou du goût ou peut-être des deux, et certains types de médicaments peuvent également en être la cause, mais l’ajout de quelques épices et herbes peut contribuer à résoudre ce problème.
Garder les aliments propres: Les maladies résultant d’une mauvaise utilisation ou d’une mauvaise utilisation des aliments peuvent constituer une menace pure et simple pour la vie des personnes âgées, il est donc conseillé d’éviter de manger des produits laitiers non pasteurisés ou des aliments insuffisamment cuits, tels que certains types d’œufs, de poisson, de crustacés, de viande ou de volaille.
Lisez les étiquettes d’informations nutritionnelles sur différents aliments: Vous devez faire attention aux ingrédients et aux nutriments présents dans un type particulier de produit, et vous devez également faire attention à la quantité de calories, de graisses et de la quantité de sodium qui y est ajoutée.
Consultez votre médecin sur les vitamines ou autres suppléments nutritionnels: Bien que manger directement de la nourriture soit certainement le meilleur moyen d’obtenir une nutrition adéquate grâce aux nutriments nécessaires au corps, il est impératif de prendre des vitamines ou d’autres suppléments nutritionnels, mais vous devriez consulter un médecin avant de les prendre car il déterminera l’étendue des besoins. Il est nécessaire de maintenir un certain niveau de ces vitamines et minéraux dans le corps afin que la diminution ou l’augmentation de ce niveau n’affecte pas négativement le corps, et des interactions médicamenteuses peuvent se produire entre les suppléments nutritionnels et les médicaments qui sont pris pour traiter une maladie spécifique. .