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Où est la maison d’origine du café

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Où est la maison d'origine du café

Où se trouve la maison d’origine du café, le café est l’une des boissons que de nombreuses personnes de différentes régions du monde boivent, et le café se distingue par son goût distinctif, son goût merveilleux et son arôme distinctif qui lui est unique. Dans soixante-dix pays du monde, le café vert est le deuxième produit en circulation dans le monde après le pétrole brut, et le café a un effet stimulant car il contient de la caféine, et vous pouvez en savoir plus sur l’endroit où se trouve la maison d’origine du café grâce à un site d’information culturelle.

La maison d’origine du café

Il y a des indications, et des indices indiquent que le Yémen est la patrie d’origine du café, en particulier dans la ville de Mocha, et certaines légendes disent que le peuple éthiopien Oromo est le premier à savoir que le café a un effet stimulant sur le corps, mais il n’a aucune preuve, et les habitants de la péninsule arabique, qui est le royaume L’Arabie saoudite, maintenant après le Yémen, a la priorité dans la torréfaction et la préparation des graines de café, puis le café s’est répandu en Perse et au nord du continent africain.

Au seizième siècle, il s’est répandu en Turquie, et le peuple anglais a été le premier peuple européen à connaître le café, et en l’an mille cinq cent cinquante-deux après JC, des endroits spéciaux ont été ouverts pour boire du café, et en l’an mille cinq cent cinquante-quatre, un homme de Damas et un homme d’Alep ont ouvert des habitants dans la ville. Istanbul est destinée au travail et à la vente de café, et les habitants servent tous les groupes, et la plupart des gens qui fréquentent les deux magasins sont littéraires et intellectuels.

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Le nom du lait du penseur a été donné à la boisson au café, et le roi de France, le roi Louis XIV aux XVIIe et XVIIIe siècles, a servi à ses invités dans le palais un verre de café, et le café était considéré comme la boisson préférée du roi, et pendant le règne du roi Louis XV à Paris, le nombre de magasins atteint Qui propose et vend la boisson au café à six cents magasins, bien qu’il n’y ait pas un seul caféier dans toutes les régions de France, mais un caféier a été amené sur les terres françaises des terres yéménites et il a été placé dans le jardin botanique, puis transféré aux îles Martinique Ainsi, l’arbre a été transféré sur le continent sud-américain, et placé sur les terres brésiliennes, et il s’est répandu dans ces régions.

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À propos de la culture du café

La culture du café est confinée aux tropiques et le caféier a besoin de bien pousser dans les zones élevées, dont la hauteur est de 400 à 1500 mètres, et le caféier pousse bien dans un sol volcanique fertile, considéré comme le meilleur sol pour la culture du café, et la température pour la culture du café est de 16 Jusqu’à 32 ° C

La quantité de pluie dans ces zones est d’environ 2000 mm ou plus, et les régions ont également de l’humidité, mais le caféier ne tolère pas le temps sec qui ne convient pas à la culture et le temps froid, mais pendant la saison de la récolte du café, ces zones sont sèches, mais la culture du café a besoin d’un certain nombre. Un grand nombre d’agriculteurs car la culture du café nécessite des soins constants tout au long de l’année.

Les bienfaits du café pour la santé

  • Le café fonctionne pour perdre du poids tout en brûlant les graisses accumulées dans le corps car il améliore les performances physiques du corps, ce qui conduit à améliorer le niveau d’énergie du corps.
  • Prévention de la maladie de Parkinson
  • Réduit la glycémie, réduit l’incidence du diabète de type 2.
  • Réduit l’incidence de la maladie de peur ou de la maladie d’Alzheimer.
  • Le café améliore l’humeur d’une personne et réduit les sentiments de dépression.
  • Prévention de l’infection par de nombreuses maladies, car le café contient des antioxydants.
  • Le café protège le foie des maladies du foie.
  • Le café réduit l’incidence de certains types de cancer.

Dommages à la santé du café

Une consommation excessive de café provoque certains symptômes, notamment:

  • Se sentir malade et avoir des maux d’estomac.
  • Se sentir nerveux et anxieux en raison de la présence de caféine dans le café, ce qui crée parfois une dépendance.
  • Lorsque vous buvez du café le matin avant le petit-déjeuner, cela provoque un rythme cardiaque rapide.
  • Il est recommandé après qu’une femme enceinte consomme plus d’une tasse de café par jour car c’est parfois une cause de fausse couche précoce.
  • Évitez que les personnes atteintes du SCI ne consomment du café car cela aggrave leur santé.
  • Une consommation excessive de café provoque une pression artérielle élevée, il est donc conseillé aux patients hypertendus de consommer du café en grande quantité.
  • Il est conseillé aux femmes qui allaitent de ne pas trop consommer de café afin que les enfants ne développent pas de troubles du sommeil et de nervosité.
  • Il existe certaines conditions médicales dans lesquelles il est déconseillé de manger trop de café car cela provoque une augmentation de certains types de saignements.

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Comment préparer du café

La méthode de préparation du café est facile et simple et nécessite certains ingrédients, à savoir

  • 2- Grand café moulu suspendu.
  • 2 – une tasse d’eau.
  • Une demi-cuillère à café de sucre, et vous pouvez l’augmenter comme vous le souhaitez.

Comment préparer du café

La préparation se fait en plaçant l’eau dans la bouilloire à café et en la mettant sur le feu jusqu’à ébullition, après quoi le café et le sucre sont ajoutés, en remuant constamment jusqu’à ce que le sucre et le café se dissolvent, puis en mettant à feu doux et en remuant le mélange, mais quand il apparaît sur les côtés de la bouilloire, le marc de café quitte la bouilloire jusqu’à ce qu’il se forme. Lavez, après quoi le feu est éteint et le café est versé dans les tasses pour servir.

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Ce fut un aperçu de l’endroit où se trouve la maison d’origine du café, où vous pouvez en apprendre davantage sur l’histoire et l’origine du café et comment il peut être préparé et présenté de manière simple et facile.

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Written by Ines

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