Que sont les calories

Que sont les calories

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énergie

L’énergie est définie en physique comme la capacité à effectuer une action, et elle peut exister dans un mouvement latent ou une activité cinétique ou sous forme de chaleur, électrique, chimique, nucléaire ou d’autres formes, et en plus, la chaleur et le travail sont le transfert. d’énergie pendant le processus d’un objet à un autre corps, et après son transfert, l’énergie se forme selon sa nature, ce qui signifie que la chaleur est transférée et devient de l’énergie thermique, tandis que le mouvement et le travail sont représentés comme de l’énergie mécanique, toutes formes d’énergie sont liés en mouvement, ce qui signifie que tout objet qui donne un mouvement ou une activité forme de l’énergie cinétique, et dans cet article, nous allons parler de ce que sont les calories.

Que sont les calories

Les calories sont appelées unité d’énergie, et les scientifiques les ont définies comme l’unité d’énergie ou de chaleur provenant de plusieurs sources différentes telles que le charbon ou le gaz, tandis qu’en science nutritionnelle tous les types d’aliments, qu’il s’agisse de matières grasses, de protéines, de glucides ou de glucides. les sucres sont d’importantes sources de calories. Les gens en ont besoin pour vivre et accomplir leurs fonctions, ce qui signifie que le cerveau, les muscles et toutes les cellules du corps humain ont besoin d’énergie pour remplir leurs fonctions selon les besoins, et les calories suivantes sont les suivantes:

Les besoins quotidiens en calories pour le corps

Le gouvernement des États-Unis a stipulé que les besoins quotidiens moyens pour les hommes sont de 2700 kcal par jour, tandis que les besoins quotidiens moyens pour les femmes sont de 2200 kcal par jour, mais il faut savoir que tous les corps n’ont pas besoin du même nombre de calories chaque jour, que les gens diffèrent dans leur métabolisme. Ceux qui brûlent de l’énergie à des rythmes différents et aussi certaines personnes ont un mode de vie actif plus que d’autres personnes, les besoins quotidiens recommandés en calories par jour dépendent de plusieurs facteurs, notamment:

• La santé générale du corps.
• Activité physique.
• Sexe.
• le poids.
• Longueur.
• forme du corps.

Calories dans les aliments et la santé du corps

Le corps humain a besoin de calories pour continuer et vivre, sans la présence d’énergie, les cellules mourront et le cœur et les poumons cesseront de fonctionner, ce qui conduit à l’incapacité des organes à effectuer les processus de base dont ils ont besoin pour vivre, comme le corps. absorbe cette énergie des aliments et des boissons, et dans le cas où le corps prend La quantité suffisante de calories dont il a besoin chaque jour, le corps vivra en bonne santé, ce qui signifie qu’un apport calorique faible ou élevé peut finalement entraîner des problèmes de santé, comme la nourriture contient trois composants principaux d’énergie et de calories, qui sont:

• 1 gramme de glucides contient 4 calories.
• 1 gramme de protéines contient 4 calories.
• 1 gramme de graisse contient 9 calories.

Par exemple, une tasse d’un gros œuf pesant 243 grammes contient:

• Matières grasses 23,11 g

23,11 g x 9 kcal = 207,99 kcal.

• Protéine 30,52 grammes

30,52 grammes x 4 kcal = 122,08 kcal

• Glucides 1,75 g

1,75 grammes x 4 kcal = 7 kcal

• Cela signifie qu’un œuf cru pesant 243 grammes contient 347 kcal.

Une vidéo expliquant ce qu’est une calorie

Dans cette section, le Dr Amal Haddad répond à la question de savoir ce que sont les calories.

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