Quels sont les avantages du maté?

Le camarade

Les feuilles séchées de l’arbre Ilex paraguariensis sont appelées Yerba Mate, qui a son origine en Amérique du Sud, mais il est cultivé au Brésil, en Argentine, en Uruguay et au Paraguay, et a été utilisé dans le passé comme boisson pour ses propriétés médicinales distinctes, et il a également récemment gagné en popularité en Europe, aux États-Unis et dans d’autres pays, en raison de ses bienfaits pour la santé et comme alternative Pour le café et le thé, quant à sa préparation, il est possible de verser de l’eau chaude sur ses feuilles séchées placées dans ce que s’appelle beaucoup, et buvez-le avec une paille ou un tube en métal qui se termine par un filtre qui filtre l’eau des feuilles, notez que certains la préfèrent froide ou avec du lait ou avec du jus de fruits, et cet article discutera des avantages copain.

Avantages de mate

Le thé maté contient moins de caféine que le café, mais il fournit de bonnes quantités de certaines vitamines, minéraux et polyphénols – comme les saponines, les quercétines et les xanthines – par rapport à eux, et les avantages du maté résident dans la promotion de la digestion et de la santé cardiovasculaire, ainsi que le contrôle du diabète et d’autres avantages du compagnon sont les suivants:

Possède des propriétés anti-cancer du côlon

En ce qui concerne les bienfaits du maté contre le cancer, une étude scientifique menée en 2011 a révélé que le thé en feuilles de maté avait des propriétés anti-inflammatoires et anticancéreuses, car les dérivés de l’acide caféoylquinique – généralement abrégé en CQA – contribuent à prévenir le cancer du côlon. Le laboratoire décédé après avoir été exposé à des composés bioactifs en buvant une tasse d’entre eux, car l’augmentation de la concentration de CQA augmente la probabilité que les cellules cancéreuses meurent par apoptose, et dans le même contexte, il a été observé que ces dérivés jouent un rôle important dans la réduction des marqueurs ainsi, ce qui augmente la probabilité de développer un cancer, selon l’un. Les responsables de cette étude sont de l’Université, mais d’autres études sont nécessaires. Université de l’Illinois.

Réduit le taux de cholestérol dans le sang

Parmi les avantages du yerba mate également, des études ont montré que la consommation de yerba mate améliore les taux de lipides dans le sérum sanguin, réduisant ainsi le taux de cholestérol sanguin. Selon une étude publiée dans le Journal of Agricultural and Food Chemistry, il a été observé que la consommation de mate abaisse le taux de cholestérol LDL nocif dans le sang des personnes. Les personnes ayant des taux élevés de triglycérides dans le sang, ainsi que celles qui suivent un traitement par statine, ce qui contribuera aux bienfaits du yerba mate pour réduire l’incidence de divers troubles cardiovasculaires. maladies.

Stimuler le système immunitaire

Les feuilles de maté fournissent des polyphénols ainsi que des saponines, qui sont des composés phytochimiques naturels qui sont généralement disponibles dans différents types de plantes, et ont des propriétés anti-inflammatoires, car elles laissent des effets bénéfiques sur le taux de cholestérol sanguin ainsi que sur le cancer et la santé des os, et sur le d’autre part, ils aident le corps à prévenir les maladies. Parce qu’ils ont des propriétés antioxydantes qui contribuent à renforcer le système immunitaire et augmentent naturellement la force des défenses de l’organisme, les plus importants d’entre eux sont la vitamine C, la vitamine E, le sélénium et le zinc, et malgré ceci, les chercheurs n’ont pas encore étudié les effets directs des avantages du maté et de ses avantages liés à la santé du système immunitaire humain.

Fournit des vitamines et des minéraux

Les avantages du maté comprennent également sa fourniture de nombreuses vitamines et minéraux, dont les plus importants sont la vitamine A, la vitamine C et la vitamine E, en plus de la vitamine B1, de la vitamine B2 et de la vitamine B3, en plus de minéraux essentiels tels que le calcium, le fer et le manganèse, ainsi que le sélénium, le magnésium, le phosphore et le potassium en plus du zinc, d’autre part. Le maté fournit des caroténoïdes, des acides gras et de la chlorophylle, ainsi que des flavonoïdes, des polyphénols, de l’inositol et des tanins, notant qu’il en fournit au moins 15 acides aminés importants, ainsi que des antioxydants, dont les plus importants sont les dérivés du caféoyle, ce qui reflète les bienfaits du maté et sa bonne valeur nutritionnelle.

Aide à perdre du poids

Des études axées sur les animaux indiquent qu’il affaiblit l’appétit et stimule le métabolisme, ce qui contribue à la perte de poids, et des études sur l’homme ont indiqué qu’il augmentait la combustion des graisses stockées pour produire de l’énergie. Dans une étude de 12 semaines, il s’est concentré sur les personnes souffrant de prise de poids, de constater une perte d’environ 0,7 kilogramme de poids ainsi qu’une diminution du rapport taille / hanches de 2%, à la suite de l’obtention de 3 grammes de poudre de yerba mate par jour, ce qui indique un perte de graisse abdominale également, et les personnes qui ont reçu un placebo ont perdu 2,8 kilogrammes de poids, et ils ont augmenté leur rapport taille / hanches de 1% au cours de la même période.

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