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le sel
Le corps a besoin de sel – chlorure de sodium – en quantité appropriée. Trop ou trop peu de sel augmentera la possibilité de certains problèmes de santé. On sait que le sodium constitue 40% de son contenu, tandis que le pourcentage restant est le chlore. Le rôle de le sel sert à équilibrer le fluide est important pour les fonctions musculaires et nerveuses, mais une grande quantité de sodium contribue à la formation de calculs rénaux et augmente l’incidence de l’hypertension artérielle et des maladies cardiovasculaires, qui s’accompagnent d’une sensation de soif et d’une vitesse d’élimination à l’extérieur du corps, alors qu’une trop faible quantité de sodium entraîne un manque de sodium dans le sang. Ceci est lié à certains symptômes tels que des étourdissements et des crampes musculaires. Dans cet article, les avantages les plus importants du sel seront discutés.
Quels sont les bienfaits du sel ?
En ce qui concerne les bienfaits du sel, une cuillère à café de sel de table fournit environ 2325 milligrammes de sodium, et c’est une quantité qui dépasse la quantité recommandée par jour – qui est de 2 300 milligrammes – pour les adultes et les enfants, mais en retour, les gens avec le diabète, l’hypertension artérielle et les maladies rénales chroniques doivent obtenir Il ne dépasse pas 1500 milligrammes par jour.Parmi les avantages du sel sont les suivants:
Réduire l’incidence de la carence en iode
L’iode est l’un des sels minéraux nécessaires à la fabrication de l’hormone thyroïdienne, que l’organisme ne peut pas produire naturellement, il faut donc en obtenir des quantités suffisantes, pour couvrir les besoins de l’organisme.Toute carence en iode augmentera la possibilité de développer goitre ou hypothyroïdie, et l’infection d’une femme enceinte ou allaitante avec cette déficience avec une augmentation de l’incidence de la déficience intellectuelle – retard mental – est nécessaire pour le développement du cerveau et du squelette pendant la grossesse et les premières années de croissance des enfants.
remplacement des fluides corporels
Parmi les avantages du sel, il y a aussi qu’il est nécessaire de maintenir l’hydratation du corps et l’équilibre des électrolytes, pour assurer le bon fonctionnement des organes du corps, et cela nécessite d’obtenir des quantités adéquates de magnésium, potassium, calcium et sodium, et de personnes qui doivent compenser ce qu’ils perdent en eau et en sel par la transpiration, ils font de l’exercice régulièrement ainsi que les personnes dont le corps est déshydraté ou certains problèmes de santé, tels que le choléra et la diarrhée, ont besoin d’un mélange d’eau, de sucre et de sel pour remplacer les fluides perdus, et est généralement disponible sous forme de solution connue sous le nom de solution de réhydratation orale, ce qui explique les avantages du sel.
Améliorer la santé cardiovasculaire
Le sel affecte la santé du cœur et des vaisseaux sanguins, et est donc lié à la possibilité d’accidents vasculaires cérébraux et de crises cardiaques, en raison de l’hypertension artérielle.Manger des quantités suffisantes de calcium, de magnésium et de sodium réduit l’incidence de ces conditions, et comme dans la mesure où le contrôle des quantités de sel ingéré, les niveaux de pression artérielle seront affectés, et au contraire Plus de sel et de liquides hydratants peuvent être consommés, afin de contrôler ses niveaux inférieurs – des lectures qui indiquent que les niveaux sont inférieurs à 90/60 – et ainsi augmenter le volume de sang circulant dans les artères, ce qui entraîne une hypertension artérielle, ce qui explique les bienfaits du sel dans l’amélioration de la santé cardiovasculaire.
Réduire l’incidence des coups de chaleur
L’exposition aux rayons brûlants du soleil pendant une longue période ou l’exposition du corps aux températures élevées de l’environnement environnant est quelque chose qui oblige le corps à libérer de la chaleur pour atteindre les températures appropriées pour le corps, mais dans ce cas, il échoue et le résultat est une température élevée, qui constitue une menace pour les principaux organes du corps, et ce qui aide généralement à le refroidir, c’est la transpiration qui entraîne la perte de sel et d’eau du corps, et donc il doit être maintenu hydraté et consommer des quantités suffisantes de sel pour maintenir l’équilibre des électrolytes, d’autre part, les personnes atteintes d’un coup de chaleur peuvent être traitées en obtenant de l’eau ou des liquides contenant du sucre et du sel.
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