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Quels sont les méfaits des clous de girofle

Quels sont les méfaits des clous de girofle

Clous de girofle

Les clous de girofle sont les boutons roses du girofle, où cet arbre est un arbre à feuilles persistantes et porte le nom pratique «Syzygium aromaticum». Les clous de girofle existent sous les deux formes, entiers ou moulus. Ces épices ont de nombreuses utilisations car elles peuvent assaisonner les pots à rôtir, ajouter de la saveur aux boissons chaudes et ajouter une saveur épicée. Et chauds pour les biscuits et les gâteaux, les clous de girofle sont généralement connus comme ingrédient dans le pain d’épice cuit au four ou comme épice dans la cuisine indienne, et en plus, les clous de girofle ont des propriétés curatives, comme ils l’ont constaté dans une étude animale que les composés dans les clous de girofle peuvent avoir de nombreux avantages pour la santé tels que la promotion de la santé du foie et le contrôle du taux de sucre. Dans le sang, et dans cet article, nous parlerons des méfaits des clous de girofle.

La valeur nutritive des clous de girofle

La valeur nutritionnelle des clous de girofle a l’avantage pour la santé du corps humain, car il est riche en nutriments et en vitamines tels que la vitamine B, la vitamine A et la vitamine E, et est une source élevée de minéraux tels que le potassium, le magnésium et le phosphore, et il est également riche en composés organiques et fibres et faible en calories, et la valeur nutritionnelle des clous de girofle par cuillère à soupe de nourriture vient Environ 6,5 grammes:

Matière Quantité
eau 0,642 g
énergie 17,8 kcal
Protéine 0,388 g
Les graisses 0,845 g
Les glucides 4,26 grammes
Fibre 2,2 g
Sucres 0,155 g

Dommages aux clous de girofle

Le clou de girofle est généralement utilisé dans la cuisine et les boissons pour ajouter de la saveur, tandis que dans les industries, il est utilisé dans le dentifrice, le maquillage et les parfums, et il est également utilisé directement sur les gencives pour traiter les douleurs dentaires et contrôler les douleurs pendant le travail du dentiste. Voici les dégâts des clous de girofle:

  • les enfants: L’huile de clou de girofle ou de girofle n’est pas sûre à utiliser par voie orale, car elle peut provoquer de nombreux effets secondaires tels que l’épilepsie, des lésions hépatiques et un déséquilibre des fluides corporels.
  • Trouble de saignement: L’huile de clou de girofle contient un composé chimique appelé eugénol qui semble ralentir le processus de coagulation du sang. Il y a quelques mises en garde concernant l’utilisation de l’huile de clou de girofle qui peut provoquer des saignements chez les personnes atteintes d’un trouble de la coagulation.
  • Opérations chirurgicales: L’huile de clou de girofle contient de l’eugénol, qui, comme mentionné, peut ralentir le processus de coagulation sanguine.Il y a donc des précautions à prendre pour qu’elle puisse provoquer des saignements pendant et après la chirurgie, vous devez donc arrêter de prendre des clous de girofle pendant au moins deux semaines avant la chirurgie.
  • Médicaments qui ralentissent la coagulation sanguine: Et comme il a été mentionné précédemment que l’huile de clou de girofle et de girofle peut ralentir le processus de coagulation sanguine, la prise d’huile de clou de girofle avec l’un des médicaments qui aident à ralentir le processus de coagulation sanguine peut augmenter le risque de contusions sous la peau ou de saignements.

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Written by Juliette F.

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