Safran nocif à jeun

Les méfaits du safran à jeun, nous montrons les dommages du safran à jeun dans l’article suivant, car le safran est l’une des plantes d’iris, et c’est l’une des épices extraites de la fleur de safran, et elle est considérée comme la plante la plus chère au monde car elle est récoltée selon des méthodes traditionnelles et difficiles, et elle a besoin d’un grand nombre Des agriculteurs jusqu’à ce que les roses violettes soient récoltées, puis séchées et les cordes rouges y sont extraites.

Safran

La plante de safran peut être définie comme suit:

• Le safran est l’une des épices les plus populaires qui porte de nombreux noms différents.
• Il existe de nombreuses utilisations de la plante de safran, y compris la nourriture et la santé, mais cela peut être une raison pour l’exposition du corps à l’apparition de certains effets secondaires pour certains de ses utilisateurs.
• Le safran est sans danger pour la plupart des individus lorsqu’il est pris avec des doses médicinales pendant une période ne dépassant pas un mois et demi, cependant, les dommages du safran à un estomac vide peuvent commencer à apparaître lorsque cette période est augmentée ou que la dose est augmentée.
• Afin de produire une livre de safran, environ 75 000 fleurs ou plus doivent être récoltées.
• Il y a plus d’un avantage au safran, mais il présente de nombreux inconvénients.
• Il est mentionné que manger 20 grammes de safran est la cause de la mort.

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La valeur nutritionnelle du safran

Le safran a une valeur nutritionnelle, qui est:

• Il y a plus d’un composé actif et des vitamines dans le safran, car c’est une riche source d’antioxydants.
• Il contient divers groupes des huiles volatiles les plus connues, telles que le safranal, qui est responsable de donner au safran sa saveur, en plus du géraniol, du cinéol, du limonène et du béthanol.
• Il contient des caroténoïdes et l’une des substances actives, une crocine, qui sont responsables de donner au safran la couleur vive.
• Il contient de la vitamine A et C, de la niacine et du folate, en plus de minéraux plus importants tels que le manganèse, le magnésium, le phosphore, le potassium, le zinc, le calcium, le cuivre et le fer.
• 100 grammes de safran contiennent 310 calories, 65,4 g de glucides, 11,4 g de protéines, 5,6 g de matières grasses, 3,9 g de fibres alimentaires, 148 mg de sodium.

Les méfaits du safran à jeun

Bien que la plante de safran présente de nombreux avantages, lorsqu’elle est utilisée de manière excessive, les effets néfastes du safran à jeun commencent à apparaître sur les individus, qui sont les suivants:

• Sécheresse buccale.
• Augmentation de l’anxiété et du stress.
• Fatigue et nausée.
• Somnolence
• Mal de crâne.
• Troubles de l’appétit.
• Allergie pour certaines personnes, en particulier pour celles qui souffrent d’allergies à la salsa et aux oliviers.
• Exposition à une intoxication lors de la consommation de grandes quantités de safran.
• Les paupières, les lèvres et le nez saignent.
• Diarrhée avec saignement.
• Décoloration jaune de la peau et des yeux, ainsi que des muqueuses.
• Engourdissement dans le corps
• Une fausse couche survient à la suite de contractions et de crampes dans l’utérus.
• Causer la manie chez les personnes atteintes d’épidémie bipolaire.
• Rythme cardiaque rapide.
• Pression artérielle faible.

Façons d’utiliser le safran

Les effets nocifs du safran à jeun peuvent être réduits en l’utilisant comme suit:

1_ par la bouche

• Le safran ne prend pas plus de 30 grammes par jour ou deux fois par jour, de sorte que chaque fois est de 15 grammes par jour.
• Contribue au traitement des troubles menstruels, en plus de la dépression.

2_ sous forme d’épices

• Il peut être utilisé comme condiment et est placé dans divers types d’aliments, pour lui donner une saveur distincte et une couleur vive.
• La plupart du temps, il est trempé dans de l’eau chaude pendant une période d’au moins 2 heures avant d’être ajouté à divers plats, et il peut également être utilisé sous forme de poudre en l’appliquant directement sans être trempé, car la poudre se dissout rapidement et facilement.

3_ sous forme de thé

• Le thé au safran est préparé de manière simple, c’est-à-dire que ses cordes sont trempées dans de l’eau chaude.Il est mentionné que d’autres feuilles d’herbes doivent être ajoutées pour réduire la sévérité du goût de safran.

Voir aussi: les avantages et les inconvénients du thé au safran

Précautions d’utilisation du safran

Il existe un certain nombre de catégories contre lesquelles l’utilisation du safran est mise en garde, et ce sont:

1_ Période de grossesse et d’allaitement

• L’utilisation de safran en grande quantité dans les aliments est considérée comme dangereuse pour les femmes enceintes et allaitantes, car elle peut provoquer une fausse couche chez les femmes enceintes, et il est également conseillé d’éviter d’utiliser le safran pour les femmes qui allaitent.

2_ maladie bipolaire

• Il y a une croyance que le safran est une raison pour affecter l’humeur des individus, et par conséquent, il conduit à un comportement impulsif stimulant chez les personnes touchées par une épidémie bipolaire, et il est donc préférable de l’éviter.

3_ Maladie cardiaque

• En effet, le safran a un effet sur la vitesse et la force de la fréquence cardiaque, il n’est donc pas recommandé de l’utiliser de manière excessive par les personnes atteintes de maladie cardiaque.

4_ pression artérielle basse

• Il est souvent conseillé aux personnes souffrant d’hypotension artérielle d’éviter d’utiliser le safran, car c’est une raison de sa diminution et les expose ainsi à la dépression ou à une fatigue extrême.

Doses de safran autorisées

• La recherche médicale confirme que l’utilisation de 200 à 400 mg / gramme d’extrait de safran pur pendant la journée est sans danger et que la dose sûre de safran ordinaire est de 1,5 gramme pendant la journée.
• Le mal du safran à jeun commence à apparaître dès qu’il est consommé à raison de 5 grammes par jour, cependant, il existe des cas particuliers dans lesquels le safran doit être utilisé en différentes quantités et sont les suivants:

1_ Cas de dépression

• Pour les personnes souffrant de dépression légère, il est recommandé de consommer 200 ou 300 mg / gramme de safran.

2_ cas d’hypertension artérielle

• Dans ce cas, il est recommandé de consommer 400 mg / gramme d’extrait de safran pendant la journée, et de continuer cette dose pendant une période ne dépassant pas une semaine.

Avantages de la plante de safran

La plante de safran se distingue des autres plantes par la présence de nombreux avantages lorsqu’elle est utilisée dans les bonnes quantités spécifiées par les médecins, et ces avantages sont:

1_ Traiter certaines maladies

• Le safran est utilisé dans le traitement de l’asthme et de la toux, en plus de lui comme expectorant et traite les troubles du sommeil, une hypertrophie de l’abdomen, l’alopécie areata, l’athérosclérose et les crachats de sang.

2_ Réduire la sévérité des menstruations

• Le safran aide à traiter les troubles qui surviennent avant et pendant le cycle menstruel.

3_ Antidépresseur

• Le thé au safran contribue à améliorer et à améliorer l’humeur, car il a la même efficacité que le médicament fluoxétine qui est utilisé pour traiter la dépression.

4_ Maintenir l’intégrité et la santé du cœur

• Le safran contient des produits chimiques qui aident à réduire le taux de pression artérielle et protège ainsi contre les maladies cardiaques, en plus de réduire le taux de cholestérol qui cause des dommages aux tissus et des triglycérides en raison de la présence de nombreux antioxydants.

5_ améliorer la mémoire

• Au sein de la plante de safran, il existe deux produits chimiques qui contribuent à augmenter les compétences d’apprentissage ainsi qu’à améliorer et à activer les fonctions de mémoire, en plus de cela, il aide à traiter les épidémies liées au cerveau, par exemple: la maladie d’Alzheimer et la maladie de Parkinson.

6_ protège contre le cancer

• Le safran contient des flavonoïdes et de nombreux antioxydants, qui aident à protéger le corps humain de l’influence d’éléments et de substances nocifs, selon de nombreuses études médicales.
• La recherche a prouvé que la composition chimique du safran est susceptible de réduire l’exposition des individus à certains types de cancer.

Regardez aussi: Comment obtenir du safran

Ainsi, nous avons clarifié toutes les informations sur la plante de safran à travers le thème des dommages du safran à jeun, et comment l’utiliser de la manière correcte pour éviter que le safran ne semble endommager la salive, ainsi que pour que tous ses avantages soient exploités, et il vaut mieux éviter de l’utiliser excessivement pour éviter la survenue de ces nombreux dommages au corps humain. .

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