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Avantages du chou-fleur pour les femmes enceintes

Avantages du chou-fleur pour les femmes enceintes

Avantages du chou-fleur pour les femmes enceintes

Est-il sécuritaire de manger du chou-fleur pendant la grossesse? Le Dr Courtney Barnes, gynécologue-obstétricienne, prend la parole « La femme enceinte pendant les trois premiers mois n’a pas besoin d’augmenter son apport calorique, mais elle doit manger une alimentation saine et équilibrée qui répond à tous les besoins particuliers de la femme enceinte et du fœtus. »Par conséquent, une femme enceinte peut manger du chou-fleur, qui appartient à la famille des crucifères, qu’il n’est pas recommandé de prendre à des doses médicinales, mais il peut être inclus dans l’alimentation en raison des nombreux avantages qu’il procure, notamment :

  • L’acide folique, qui est une vitamine importante pour la croissance et la reproduction cellulaires, fait donc partie intégrante du développement intra-utérin du fœtus.
  • Acide folique et vitamine C, qui sont des antioxydants qui agissent pour éliminer les radicaux libres, combattant ainsi la fatigue et les courbatures.
  • L’acide pantothénique, qui occupe une position fonctionnelle dans le métabolisme énergétique des glucides, des graisses et des protéines.
  • Le fer, qui aide à prévenir les naissances prématurées et le faible poids de naissance du fœtus, et prévient également l’anémie induite par le fer.
  • Le chou-fleur est un légume peu calorique, il peut donc être consommé sans entraîner de prise de poids pendant la grossesse.
  • Le chou-fleur aide à abaisser la tension artérielle, en particulier pendant le troisième trimestre de la grossesse, et maintient un taux de cholestérol sain.
  • Niacine, qui aide à prévenir les malformations congénitales chez le fœtus.
  • La vitamine K, qui aide une femme enceinte à éviter une maladie rare connue sous le nom de saignement dû à une carence en vitamine K.
  • Le phosphore aide à renforcer les os d’une femme enceinte et est important pour la croissance saine du fœtus.
  • Le magnésium, pour aider à empêcher l’utérus de se contracter prématurément.
  • Le zinc soutient le système immunitaire et soigne les plaies.
  • Le manganèse contribue à la formation saine des os et du cartilage.
  • Le sélénium a un rôle important dans la régulation des fonctions immunitaires et thyroïdiennes.

Une femme enceinte peut manger du chou-fleur dans le cadre de son alimentation quotidienne, avec l’importance de ne pas en manger trop à doses thérapeutiques.

Dangers de manger trop de chou-fleur

Le chou-fleur affecte-t-il la glande thyroïde pendant la grossesse? Le chou-fleur offre de nombreux avantages pour la santé pendant la grossesse, cependant Une femme enceinte doit consulter un médecin spécialiste, et il est également important de respecter un ensemble de mises en garde et de précautions, car une consommation excessive de chou-fleur peut entraîner les risques suivants :

  • Une consommation excessive de chou-fleur empêche la glande thyroïde d’absorber l’iode, empêchant ainsi la production d’hormones importantes pour cette glande.
  • Manger beaucoup d’aliments riches en fibres, comme le chou-fleur, entraîne des ballonnements et des gaz, en particulier chez les personnes atteintes du syndrome du côlon irritable.
  • Si une femme enceinte prend des anticoagulants ou des statines pour traiter les maladies cardiaques, le chou-fleur doit être évité car il contient de la vitamine K.
  • Le chou-fleur doit être évité pendant la grossesse, car il contient un pourcentage important de purine, ce qui entraîne une crise de goutte et provoque également des calculs.
  • Manger du chou-fleur non lavé et insuffisamment cuit peut entraîner une irritation de l’estomac et des maladies d’origine alimentaire, telles que la toxoplasmose et la listériose.
  • Les femmes qui approchent du travail peuvent confondre les crampes de gaz du chou-fleur avec un signe du travail.

Manger du chou-fleur à fortes doses thérapeutiques et pendant de longues périodes peut entraîner une série de risques pour la santé qui affectent à la fois la femme enceinte et le fœtus.

Effets secondaires de la consommation de chou-fleur pendant la grossesse

Le chou-fleur a-t-il des effets secondaires sur l’estomac? Une femme enceinte doit consulter un médecin spécialiste si elle souhaite manger du chou-fleur à fortes doses thérapeutiques et à des fins médicales, car une consommation excessive de chou-fleur par une femme enceinte peut entraîner un ensemble d’effets secondaires, notamment :

Manger du chou-fleur en abondance par une femme enceinte peut entraîner une série d’effets secondaires tels que des gaz gastriques, des reflux acides et des réactions allergiques.

Valeur nutritive du chou-fleur

Le chou-fleur est une bonne source de protéines, de fibres et de certaines matières végétales secondaires, en plus des graisses insaturées et des acides gras oméga 3. Les vitamines fournissent de la vitamine C, de la vitamine K, du complexe de vitamine B, de la vitamine E et du folate, ainsi que des minéraux tels que comme le calcium, le magnésium, le phosphore, le potassium, le zinc, le sodium et le fer. Il est sans cholestérol. nocif, et avant de passer au sujet de l’article principal; Les bienfaits du chou-fleur pour les femmes enceintes, il faut noter la quantité qu’il apporte de chaque ingrédient comme suit :

Nutriments

valeur nutritionnelle

calories

25 calories

l’eau

92,07 grammes

Protéine

1,92 g

Graisses

0,28 g

les glucides

4,97 grammes

fibre

2 grammes

Calcium

22 milligrammes

Le fer

0,42 milligramme

magnésium

15 milligrammes

phosphoreux

44 milligrammes

potassium

299 milligrammes

Sodium

30 milligrammes

zinc

0,27 milligramme

vitamine C

48,2 milligrammes

Vitamine B1

0,05 milligramme

Vitamine B2

0,06 milligramme

Vitamine B3

0,51 milligramme

Vitamine B6

0,18 milligramme

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Written by Rose A.

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