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Comment congeler les haricots verts

Comment congeler les haricots verts

Des haricots

Quand les haricots sont-ils récoltés?

Avant de parler de la façon de congeler les haricots verts, il faut mentionner que Des haricots Une plante qui contient des fruits trouvés à l’intérieur de gousses vertes et leur taille est plutôt grande, et les haricots sont récoltés au printemps, et il est à noter que les haricots verts sont une plante qui se distingue par son goût délicieux, car elle peut être consommée verte sans être cuite, et elle entre dans la préparation de nombreuses recettes, et c’est ce qui en anime beaucoup Des ménagères à la recherche d’un moyen de congeler les haricots verts et de les conserver jusqu’à leur utilisation, car ils peuvent être préparés frits, grillés, écrasés ou cuits à la vapeur après la congélation.

Comment congeler les haricots verts

Les haricots verts sont délicieux et riches en nutriments, et ils sont également utilisés dans la fabrication de nombreux plats délicieux, il est donc nécessaire de se familiariser avec la méthode de congélation et de conservation des haricots verts. Les meilleurs moyens:

  • Composants de la méthode de congélation des haricots verts:
    • Fournissez une quantité de haricots verts frais qui se caractérisent par leur coquille molle pour la congélation.
    • Un bol pour faire bouillir une quantité appropriée d’eau, en fonction de la quantité de haricots.
    • Un bol rempli d’eau glacée.
  • Comment congeler les haricots verts:
    • Taillez les deux côtés des gousses de haricots verts et éliminez les pelures latérales indésirables.
    • Il est possible de couper les gousses de haricots en deux ou de les laisser entières, selon la longueur, selon le désir de la ménagère.
    • Mettre la casserole pleine d’eau sur le feu et la laisser bouillir.
    • Ensuite, les haricots verts sont ajoutés à l’eau bouillante et laissez bouillir la quantité pendant trois minutes.
    • Ensuite, les haricots verts sont transférés dans une passoire et laissés également pendant trois minutes.
    • Ensuite, les haricots verts sont transférés de la passoire à l’eau glacée afin d’arrêter le processus de cuisson en raison de la chaleur.
    • La quantité de haricots est laissée avec de l’eau glacée pendant encore trois minutes, puis la quantité est transférée dans une passoire et laissée pendant cinq minutes pour se débarrasser de l’eau.
    • Ensuite, les haricots verts sont étalés après avoir été égouttés d’eau sur des plaques à pâtisserie.
    • Ensuite, ils sont placés au congélateur pendant une heure ou deux, sans que les gousses de haricots ne se chevauchent.
    • Après cela, il est retiré du congélateur et placé dans des sacs de congélation et fermé hermétiquement.
    • Les sacs de congélation sont placés dans le congélateur, avec la nécessité de mettre la date de congélation sur les sacs.
    • Cette méthode de conservation des haricots verts peut les garder comestibles au congélateur pendant un an.

Avantages des haricots verts

Quelle est la valeur nutritionnelle des haricots qui les rendent bénéfiques pour la santé du corps?

Une fois que la méthode de fructification des haricots verts a été identifiée, la valeur nutritionnelle des haricots doit être identifiée, car c’est l’un des aliments qui procurent de nombreux avantages au corps humain. Avantages des haricots:

  • Les haricots verts contiennent des valeurs nutritionnelles élevées et sont une riche source de fibres solubles, de protéines, d’acide folique, de manganèse, de cuivre et de nombreux nutriments.
  • Il réduit les symptômes associés à la maladie de Parkinson, qui est causée par la mort des cellules productrices de dopamine et une diminution de la dopamine dans le corps, et il convient de noter que la consommation de haricots fonctionne pour fournir au corps de la dopamine, ce qui contribue à contrôler et à soulager les symptômes du tremblement.
  • Les haricots verts aident à prévenir les malformations congénitales, car ils sont riches en acide folique qui favorise la croissance appropriée du cerveau et de la moelle épinière pour le fœtus, et l’acide folique dérivé des haricots verts gravides aide à prévenir les malformations congénitales chez le fœtus.
  • Les haricots verts contiennent de nombreux composés qui améliorent l’activité antioxydante des cellules humaines, ce qui contribue à renforcer le système immunitaire et à rendre la personne capable de résister aux maladies et aux infections.
  • Manger des haricots verts améliore la santé et la santé des os, car les haricots sont riches en manganèse et en cuivre, qui contribuent à la santé des os et augmentent leur résistance, et augmentent l’excrétion de calcium nécessaire à la santé des os.
  • Manger régulièrement des haricots verts aide à prévenir l’anémie, car ils sont riches en fer, qui est nécessaire à la production d’hémoglobine, la protéine à travers laquelle les globules rouges sont capables de transporter l’oxygène à travers le corps.
  • Manger des haricots verts contribue à améliorer la santé cardiaque, car ils contiennent du magnésium et du potassium, qui aident à protéger les vaisseaux sanguins du rétrécissement, ce qui entraîne une hypertension artérielle.
  • Manger des haricots verts aide à perdre du poids, car ils sont riches en protéines et en fibres qui contribuent à perdre du poids et à maintenir un poids idéal, car les haricots verts se caractérisent par leur faible teneur en calories.

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Written by Juliette F.

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