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Avantages du crabe

Avantages du crabe

Homard

Le crabe est un organisme marin du groupe des crustacés qui se compose d’une coquille extérieure dure et à l’intérieur appelé Brachyura et a deux griffes, et c’est l’un des organismes les plus communs qui sont capturés dans la mer et bien qu’il y ait des milliers de différents types de crabes partout dans le monde, il n’y a que quelques types qui sont capturés comme source de nourriture, et lorsque vous mangez des crabes, la structure externe est d’abord brisée et séparée afin d’obtenir une viande nutritive, et la chair de crabe contient des graisses saines , des nutriments et des minéraux essentiels dont le corps humain a besoin, tels que le sélénium, les oméga-3, les protéines et la vitamine B, et dans cet article, nous parlerons des bienfaits du crabe.

Avantages du crabe

Le crabe est une source complète de protéines, ce qui signifie qu’il fournit les 20 acides aminés dont le corps a besoin. Il est également riche en vitamine B12, dont le corps a besoin pour produire des globules rouges et aussi en vitamine B12 soutient le fonctionnement normal du cerveau. La chair de crabe est considérée comme pauvre en calories et riche en protéines, car la plupart des calories proviennent de protéines. Il est également considéré comme légèrement riche en cholestérol. Et parce qu’il provient de la mer salée, il est riche en sodium. Il contient également des niveaux élevés de phosphore et le phosphore aide à améliorer la fonction rénale et à accélérer ainsi le processus d’élimination des toxines du corps, car les reins et le foie sont considérés comme des centres de désintoxication du sang. Voici les bienfaits du homard.

Il renforce le système immunitaire et protège le cœur

يحتاج جهاز المناعة إلي مساعد للتخلص من مسببات الأمراض والفيروسات والجراثيم التي تهاجمه كل يوم، ويعد عنصر السيلينيوم مهم جداً حيث إنه يرتبط بجهاز المناعة ويعمل على تحفيزه ويعمل أيضاً كمضاد للأكسدة، ويوجد السيلينيوم بتركيز عالي في لحم سرطان البحر، مما يجعل لحم سرطان البحر مفيد جداً في تعزيز جهاز المناعة، وبالإضافة إلى ذلك يعد لحم سرطان البحر مصدر جيد بالأوميجا 3، وهي من الدهون المفيدة للجسم، حيث تعمل على توازن مستويات الكولسترول في الدم، ويمكن أن تقلل من ضغط الدم وهذا يحمي القلب من خطر الإصابة بالنوبة القلبية، وهذا من فوائد Homard.

Favorise la santé des os et l’activité de l’esprit

La viande de homard contient un pourcentage élevé de phosphore, car le phosphore est le minéral le plus courant dans le corps humain et est très important pour la santé des dents et des os après le calcium, et est un composant important pour les personnes à risque de développer l’ostéoporose, en plus de que la viande de homard contient une variété de nutriments importants tels que le cuivre, la vitamine B2, le sélénium et les acides gras oméga-3, car la combinaison de ces éléments importants en fait un aliment très important pour la cognition et l’activité du système nerveux , renforce la myéline dans le cerveau, protège le système nerveux et réduit l’inflammation.

Pour plus d’articles et guides, on vous invite à visiter notre sujet Nutrition & bienfaits, et n’oubliez pas de partager l’article sur WhatsApp 🍲

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Written by Juliette F.

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