Dommages Nescafé

Nescafé

Nescafé est un nom commun pour le café instantané ou instantané, qui est très populaire dans le monde entier; Il se caractérise par son prix bon marché, sa facilité et sa rapidité de préparation, et sa longue durée de conservation par rapport à d’autres types de café. Le Nescafé est fabriqué en brassant et en séchant des grains de café moulus, et le produit final se présente sous forme de granulés ou de poudre fine. Le Nescafé contient, comme d’autres types de café, des niveaux élevés de caféine et d’antioxydants, Ils lui confèrent des propriétés de santé et de prévention, car une consommation modérée contribue à soutenir les fonctions cérébrales et à prévenir de nombreuses maladies et problèmes de santé tels que le diabète, l’obésité, la maladie d’Alzheimer et la maladie de Parkinson.

Dommages Nescafé

Avant de parler des méfaits de Nescafé en détail, il faut d’abord mentionner les composants de Nescafé, sur lesquels il y a un grand débat dans la communauté scientifique, à savoir; La caféine et l’acrylamide, et ce qui suit est une explication des méfaits de Nescafé basée sur la définition de ces deux composés et a mentionné les risques pouvant résulter de leur consommation excessive.

Dommages à la caféine

La caféine est un composé chimique au goût amer, présent dans plus de soixante types de plantes, y compris les grains de café, connus pour son effet stimulant et stimulant sur le système nerveux central, de sorte que sa consommation augmente directement les niveaux d’énergie du corps, car il passe de l’intestin à la circulation sanguine dans un délai ne dépassant pas quinze Précis, la quantité quotidienne autorisée de caféine est de 400 milligrammes au maximum, et Nescafé se caractérise par sa faible teneur en caféine par rapport à d’autres types de café, car une tasse fournit 62 milligrammes de caféine, malgré cela, la consommation excessive de sources de caféine, y compris Dans ce document, Nescafé provoque de nombreux problèmes de santé occasionnels, tels que; Migraine, insomnie, nervosité, agitation, maux d’estomac, rythme cardiaque rapide, mictions fréquentes et tremblements, en plus de certains problèmes qui peuvent apparaître à long terme, dont les plus importants sont; ostéoporose.

Dommages à l’acrylamide

C’est un produit chimique de couleur blanche et inodore qui est utilisé dans de nombreuses industries chimiques telles que la production de plastiques, de textiles, de colorants, de papier et de procédés de traitement de l’eau potable. Il est également présent à des niveaux élevés dans les adhésifs et les matériaux utilisés dans les emballages alimentaires et la fumée de cigarette. L’acrylamide peut apparaître ou créer Dans certains types d’aliments, il résulte d’une exposition à des féculents à des températures élevées, y compris des grains de café torréfiés. Il convient de noter que Nescafé contient des niveaux élevés d’acrylamide par rapport à d’autres types de café. L’acrylamide est classé comme cancérigène pour l’homme et son exposition conduit à À des niveaux élevés pendant de longues périodes, de graves dommages au système nerveux, mais ces dommages sont limités aux zones industrielles uniquement, et les preuves scientifiques sont insuffisantes pour satisfaire une relation de causalité entre l’acrylamide alimentaire et le cancer, mais pour ceux qui souhaitent réduire les niveaux d’acrylamide auxquels leur corps est exposé, ils peuvent consommer du café vert Au lieu de Nescafé et d’autres types de café, la méthode de fabrication consiste à traiter les grains de café avec torréfaction.

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