La quantité de sel de table et sa relation avec les maladies auto-immunes

La quantité de sel de table autorisée

Quelle quantité de sel quotidienne les organisations de santé pour adultes recommandent-elles?

Préparer le sel C’est l’une des substances de base qui sont incluses dans tous les types d’aliments, car elle est naturellement présente dans de nombreux aliments, et est ajoutée à d’autres pendant le processus de fabrication et est également utilisée comme agent aromatisant dans les maisons, les restaurants et les tables. le sel est le composé chimique chlorure de sodium, où le sel de table se compose de 40% de sodium et 60% de chlorure, et le composant de sodium du sel de table est un nutriment important pour la santé car il contribue au maintien de l’équilibre hydrique normal dans le corps, et il joue également un rôle vital dans la fonction nerveuse et musculaire.

Alors elle recommande Organisations de santé Les adultes en bonne santé consomment du sel de table en une quantité comprise entre 1,5 gramme et 2,3 grammes par jour, et manger du sel de table en grande quantité ou plus que la quantité recommandée entraîne de nombreux dommages pour la santé et c’est ce qui sera discuté dans cet article en plus de parler sur la quantité de sel de table et sa relation avec les maladies auto-immunes.

Dommages causés par le sel à la santé

Comment la consommation de sel entraîne-t-elle une maladie cardiaque?

Avant de parler de La quantité de sel de table Et sa relation avec les maladies auto-immunes, on parlera des dommages du sel, car il y a de nombreux méfaits et risques à manger de grandes quantités de sel, et dans ce qui suit seront mentionnés les dommages les plus importants et les plus importants pour la santé du sel qui peuvent souffrez de personnes qui ne respectent pas l’apport en sel recommandé et comprennent Dommages causés par le sel Ce qui suit:

• Augmentation de la rétention d’eau: Manger trop de sel provoque une accumulation de sodium dans le corps, et les reins peuvent ne pas être en mesure de filtrer l’excès de sodium de la circulation sanguine, ce qui amène le corps à retenir l’excès d’eau dans une tentative de diluer le sodium, ce qui provoque une rétention d’eau et ballonnements.
• Hypertension: L’augmentation de la consommation de sel et de la rétention d’eau entraîne une augmentation de la pression sur les vaisseaux sanguins.
• Endommage la santé cardiaque: Le risque de maladie cardiaque augmente lorsque la consommation de grandes quantités de sel entraîne une hypertension artérielle, principale cause des crises cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux, et le taux de risque est plus élevé lorsque l’alimentation est riche en sodium et contient de faibles quantités de potassium. vaisseaux sanguins, lorsque la quantité diminue par rapport au sodium, le risque de maladie cardiaque augmente.

La quantité de sel de table et sa relation avec les maladies auto-immunes

Le sel cause-t-il vraiment des maladies immunitaires?

Connaître Maladies auto-immunes En tant que condition dans laquelle le système immunitaire attaque le corps par erreur, il existe de nombreux Facteurs à l’origine de maladies immunitaires Tel que; Variables environnementales, infections virales, exposition aux polluants et facteurs nutritionnels, car de nombreuses études ont indiqué que le sodium, le principal composant du sel, peut jouer un rôle dans le développement de diverses maladies auto-immunes telles que la polyarthrite rhumatoïde et la sclérose en plaques, donc en consommant de grandes quantités de sel alimentaire est l’une des causes des maladies immunitaires.

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