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Les meilleurs types de café arabe

احسن أنواع القهوة العربية

Les meilleurs types de café arabe

Les meilleurs types de café arabe, le café a commencé au Yémen dans la ville de Mocha, puis s’est déplacé en Abyssinie et en Perse, et au XVIe siècle, le café a envahi l’Égypte arabe, et les Égyptiens ont bu du café sous le règne du sultan ottoman Suleiman, les Anglais ont été les premiers à connaître le café en Europe, et des cafés ont été ouverts. Surtout à Londres après cela, après quoi le café a été appelé « le lait du penseur ». Vous pouvez en savoir plus sur les meilleurs types de café arabe grâce à un site d’information culturelle.

L’histoire du café et comment il s’est répandu

Après avoir atteint Istanbul et ouvert des lieux pour le café, les écrivains, les penseurs et les intellectuels ont commencé à observer et à se préparer à prendre le café, et le café est devenu une humeur pour les humains, de sorte qu’ils avaient des moments spéciaux pour boire, ou peut-être un rendez-vous avec un livre préféré ou un journal spécifique, le café était courant en Egypte et les cafés se sont répandus dans Partout en Egypte à cette époque, le café s’est répandu dans la péninsule arabique, et la première région était La Mecque.

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Avantages de boire du café

  • Réduit le sucre et cela est bénéfique pour les diabétiques et réduit le risque de diabète pour ceux qui boivent six tasses de café par jour, et c’était une étude à l’Université de Harvard.
  • Réduire la fatigue musculaire.
  • Renforce la contraction musculaire causée par la caféine.
  • Stimule le cerveau et augmente la productivité.
  • Resserrer et adoucir la peau.
  • Prévention de la maladie d’Alzheimer si prise quotidiennement.

Comment faire du café arabe

  • Nous préparons d’abord le café moulu et le gingembre moulu, mettons un demi-litre d’eau dans le bol, mettons deux cuillères à soupe de café moulu, mettons-le à feu vif jusqu’à ce qu’il commence à bouillir et le surveillons jusqu’à ce qu’il ne surchauffe pas. Remettez-le ensuite sur le feu jusqu’à ébullition à nouveau, laissez bouillir pendant 20 minutes, puis éloignez le feu de la casserole, puis ajoutez le gingembre moulu, puis le safran, laissez refroidir pendant 5 minutes puis servez aux convives.

Dommages au café

Le café peut être bénéfique lorsqu’il est consommé avec modération, et nocif dans certains cas et en buvant beaucoup, il peut causer des problèmes, notamment:

  • Changement de couleur des dents et de l’urine.
  • Danger pour les patients cardiaques.
  • Augmentation des brûlures d’estomac.
  • Augmente les symptômes du côlon.
  • Dommage aux femmes enceintes.

que savez-vous du café

Le café est le premier compagnon de toutes les occasions jusqu’à ce qu’il devienne la première boisson au monde, et il faut ouvrir le matin avec une tasse de café. , Le bonheur en leur présence, et compte tenu de la valeur que le café avait pris, son existence était associée à divers événements.

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Différents types de café

Le café italien, l’espresso et le café turc, qui diffèrent par la méthode de fabrication et la saveur, car il tire son nom des pays célèbres et les Yéménites ont été les premiers à fabriquer et à fabriquer du café. Le safran et la muscade, puis ils ont déménagé dans la péninsule arabique en Turquie, puis en Grande-Bretagne, et maintenant le café mondial est cultivé au Brésil, en Asie de l’Est et en Inde.

Avantages du café pour le corps

  • Boire du café, surtout le matin, stimule les nerfs grâce à la présence stimulante et stimulante de la caféine.
  • Le café réduit le taux de cholestérol nocif dans le sang et améliore la digestion.
  • Il contient de nombreux antioxydants, il stimule le système immunitaire et combat les radicaux libres du cancer.
  • Il améliore la circulation sanguine vers les composés qui augmentent le flux sanguin dans les veines et les artères.
  • Le café protège contre les infections hépatiques en raison de la présence de Praxitin, qui agit pour combattre les racines cancéreuses du foie. Le café améliore l’humeur et réduit les effets de la dépression et de l’anxiété.

Comment faire du café arabe

Ingrédients

  • Quatre cuillères à soupe de café arabe.
  • Quatre tasses d’eau.
  • 1 cuillère à café de safran.

Préparer du café arabe

  • Le café arabe est torréfié par un torréfacteur électrique ou manuel et le café grossier est moulu, après quoi la quantité de café est bouillie avec de l’eau pendant dix minutes.
  • Éteignez le feu sous le café et laissez-le jusqu’à ce qu’il se soit émietté et qu’il reste du marc de café en dessous.
  • Mettez le café dans la recette et ajoutez-le à la cardamome moulue et au safran et laissez-le pendant dix minutes jusqu’à ce que le café bout à nouveau pour obtenir le goût et la saveur du safran et de la cardamome, puis servez.

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Voici un aperçu des meilleurs types de café arabe, où vous pouvez apprendre à préparer facilement du café arabe. Vous pouvez également en apprendre davantage sur l’histoire du café, ses avantages les plus importants et le résultat d’une consommation excessive.

Pour plus d’astuces on vous invite à visiter notre sujet Nutrition et bienfaits, et n’oubliez pas de partager l’article sur Facebook 🍏

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Written by Ines

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