Si vous souffrez de goutte, vous devez éviter ces aliments

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Goutte

Quelle est la cause de la goutte?

Goutte La goutte est une affection courante et complexe de l’arthrite, dans laquelle le patient souffre de crises de douleur aiguë accompagnées d’un gonflement, d’une rougeur et d’une sensation de brûlure dans l’articulation du gros orteil la plupart du temps, et des symptômes peuvent apparaître dans d’autres articulations telles que la cheville, le genou, le coude, le poignet et les doigts, et les symptômes apparaissent à la suite de l’accumulation de cristaux d’urate. Dans les articulations qui se forment en raison d’une trop grande quantité d’acide urique dans le sang.

Peut se produire Attaques causées par la goutte Pendant le sommeil, provoquant un réveil suite à une douleur intense et une douleur intense qui dure de 4 à 12 heures, suivie d’une sensation d’inconfort pouvant durer une semaine. La goutte est plus fréquente chez les hommes que les femmes entre 30 et 50 ans, mais les femmes en âge d’espoir – ménopause – souffrent Il augmente le niveau d’acide urique, ce qui augmente le risque d’infection pour eux à cet âge, et l’incidence de l’infection augmente s’il y a des blessures de la même famille et du fait de manger certains types de vallées et de souffrir de maladies incurables comme cet article l’expliquera.

Des raisons nutritionnelles conduisent à l’apparition de la goutte

Votre alimentation conduit-elle à la goutte?

La principale raison de l’apparition de Goutte C’est l’incapacité du corps à excréter de manière adéquate l’acide urique par les reins pour plusieurs raisons, telles que la génétique ou un dysfonctionnement rénal résultant d’un empoisonnement au plomb, ou la prise de certains médicaments tels que les diurétiques et les immunosuppresseurs, ou en négligeant le traitement du diabète et de l’hypertension artérielle.

Ça peut arriver Goutte Lorsque le corps produit de grandes quantités d’acide urique à la suite d’un déséquilibre des enzymes ou de maladies telles que le lymphome, la leucémie, l’anémie ou le psoriasis, ou à la suite d’une chimiothérapie, d’une radiothérapie ou de raisons génétiques, et qu’il existe Des raisons nutritionnelles conduisent à l’apparition de la goutte Lequel:

Augmentez le nombre d’aliments riches en purine: Les purines sont des composés qui produisent de l’acide urique après leur dégradation dans le corps, et leurs sources comprennent la viande rouge, les abats et certains types de poissons.
prise de poidsLa prise de poids dans le corps augmente la production d’acide urique en tant que sous-produit du métabolisme.
Augmenter le pourcentage de graisse corporelleLes cellules adipeuses augmentent le niveau d’inflammation dans le corps, ce qui augmente le niveau d’acide urique.
Incidence des maladies liées à la nutritionLe risque de développer la goutte augmente chez les personnes atteintes de diabète – ou les personnes sujettes au diabète – hypertension artérielle, déshydratation et maladies cardiaques et rénales.
Buvant de l’alcoolIl empêche l’élimination de l’acide urique.
Mangez des aliments et des boissons riches en fructoseBien qu’il soit sans purine, la prise de fructose joue parfois un rôle dans l’apparition des symptômes.

Si vous souffrez de goutte, vous devez éviter ces aliments

Quels aliments un patient atteint de goutte devrait-il éviter?

Régime pauvre en contenu Purine C’est le régime approprié pour les patients souffrant de goutte, et la purine est une substance qui se trouve naturellement dans les aliments et est également produite par le corps, et les purines se décomposent dans le corps pour produire de l’acide urique, dont le corps se débarrasse en l’excrétant dans l’urine, mais la situation est différente chez les patients atteints de goutte où l’acide urique s’accumule dans le sang formant les symptômes mentionnés précédemment. Comme la douleur et le gonflement des articulations, et une alimentation pauvre en purines aide à prévenir et à traiter la goutte.

Lorsqu’il est fait référence Aliments à faible teneur en purine Il comprend les œufs, les noix, le beurre d’arachide, les fromages faibles en gras, le lait écrémé, les légumes – à l’exception des types contenant des purines – toutes sortes de fruits et leurs jus, pain, pâtes, riz, gâteaux, maïs soufflé, sucre, huiles et boissons telles que l’eau, le thé, le café et le cacao. Aliments à éviter par les personnes souffrant de goutte Elles sont:

Aliments riches en purines

Il y a certains aliments qu’un patient atteint de goutte devrait éviter car ils contiennent de la purine, qui s’accumule dans le sang, provoquant les symptômes mentionnés ci-dessus, et parmi ceux-ci: Les aliments que les personnes atteintes de goutte devraient éviter Ce qui suit:

Viande et poissonIl comprend la viande de canard, les oies, les sardines, les moules, les anchois, les pétoncles, le thon, le hareng et l’aiglefin.
Viande d’organeIl comprend le cerveau, le cœur, les reins, le foie et le pancréas.
SaucesIl comprend la sauce et toute sauce préparée avec de la viande ou du bouillon de viande.
Compléments alimentairesLa levure de bière est un complément nutritionnel riche en protéines.

Aliments à teneur moyenne en purine

Il existe des aliments à teneur modérée en purine, ce qui signifie qu’un patient atteint de goutte doit les réduire autant que possible Aliments à teneur modérée en purine Ce qui suit:

Viande et poissonRéduisez les types de viande suivants à 4 à 6 onces par jour seulement – une once équivaut à 28,3 grammes – ce qui est; Viande rouge, volaille, crabe, crabe, crustacés et crevettes.
Des légumesLes types suivants doivent être réduits à une demi-tasse par jour, à savoir: Asperges, chou-fleur, épinards, champignons et pois verts.
LégumineusesLes types suivants doivent être réduits à une seule tasse par jour et inclure: Haricots, pois secs et lentilles.
Les glucides: Il comprend de l’avoine et doit être réduit à 2/3 tasse non cuit, et le son de blé doit être réduit à 1/4 tasse par jour.

Conseils nutritionnels pour les patients atteints de goutte

Que devrait faire un patient atteint de goutte pour une meilleure santé?

Goutte chronique Ou négliger le traitement de la goutte peut entraîner l’apparition de petites bosses blanches sous la peau, résultant de l’accumulation de cristaux d’acide urique, et peut entraîner le développement de calculs rénaux, et il est donc nécessaire de prendre le traitement nécessaire recommandé par le médecin pour prévenir le développement de ces problèmes en plus de Adhérez aux recommandations nutritionnelles pour les patients atteints de goutte Expliqué dans les points suivants:

Boire de l’eau et réhydrater le corpsPrenez soin de boire beaucoup et d’humidifier le corps avec de l’eau, sauf avis contraire du médecin en cas de gonflement de l’articulation pendant l’attaque.
Débarrassez-vous de l’excès de poids: Cela devrait se faire en suivant une alimentation saine sous surveillance médicale nutritionnelle et en évitant les mauvais régimes qui entraînent de graves complications de santé.
Concentrez-vous sur de saines habitudes alimentairesL’une des habitudes alimentaires saines les plus importantes recommandées aux personnes souffrant de goutte est de manger plus de légumes et de fruits, de consommer avec modération des produits laitiers faibles en gras et de réduire la viande rouge, les abats, les fruits de mer, les aliments gras, les boissons sucrées et les collations.
Abstenez-vous de boire de l’alcoolPour les personnes souffrant de goutte, il est nécessaire d’arrêter complètement de boire de l’alcool.
Pratiquer du sportVous devez continuer à faire de l’exercice et éviter la paresse, mais vous devez éviter les exercices vigoureux ou les poids lourds sur les articulations.
arrêter de fumer: C’est l’une des habitudes qui détruisent la santé et il est donc conseillé aux patients atteints de goutte de s’en éloigner.
Prenez un supplément de vitamine CIl est utile de prendre des suppléments de vitamine C si vous souffrez de goutte, mais seulement après avoir consulté votre médecin.