Méthode de séchage de la menthe

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La menthe entre-t-elle dans l’industrie du parfum?

C’est un type d’herbes, il se caractérise par son odeur aromatique et parfumée, et se caractérise par la multiplicité de ses variétés et types, et c’est l’un des types d’herbes les plus populaires connus depuis des centaines d’années en raison de ses propriétés médicinales et thérapeutiques. Utilise le Dans la préparation de nombreux produits et produits alimentaires, et dans la fabrication de dentifrices, de préparations à raser, de gomme à mâcher et de baumes, et il peut être consommé frais ou sec, et en raison de son goût unique, il était utilisé dans la fabrication de gâteaux et de compléments nutritionnels, et son huile était utilisée dans la fabrication de parfums et de chocolat. menthe Un matériau alimentaire de grande valeur et qui offre de nombreux avantages pour la santé du corps.Dans cet article, les avantages les plus importants pour la santé seront discutés, ainsi que la méthode appropriée de séchage de la menthe.

Méthode de séchage de la menthe

Quelles sont les instructions à suivre avant le processus de séchage?

La menthe poivrée peut être utilisée sous sa forme séchée comme type d’épice ou comme décoration ou en l’ajoutant au thé, il convient donc de noter la méthode correcte de séchage de la menthe, et les méthodes de séchage sont nombreuses et différentes, mais toutes atteignent l’objectif souhaité, et il convient de noter quelques conseils et instructions à suivre avant Effectuer le processus de séchage, qui commence par bien laver la menthe avec de l’eau froide, puis la sécher de l’eau en la plaçant sur un papier de séchage ou en utilisant des serviettes propres, et pour s’assurer qu’elle est complètement sèche de l’excès d’eau, il est recommandé de la laisser pendant au moins une heure ou deux, et ce qui suit est une explication de la plus importante de ces méthodes qui offrent un potentiel Conservez la menthe au sec jusqu’à un an:

Menthe sèche naturellement: Cela se fait par:
- Ramassez les brins de menthe après les avoir lavés en bottes ou en petites grappes.
- Attachez bien les grappes avec de la ficelle de cuisine.
- Accrochez les emballages dans un endroit sec, sombre et chaud.
- Après une à deux semaines, la menthe se dessèchera complètement, alors retirez les feuilles des tiges dans une assiette ou un bol.
- Mettez les feuilles de menthe dans des contenants propres, non poreux et non absorbants tels que des contenants en carton, en plastique et en bois qui peuvent absorber les huiles volatiles.
- Placez un papier à lettres contenant la date de stockage.
- Gardez-le dans un endroit sombre, sec et frais
Comment sécher la menthe au micro-ondes: Procédez comme suit:
- Séparez les feuilles des brindilles après vous être assuré qu’elles sont sèches après le lavage.
- Étalez les feuilles sur un plateau en une couche et éloignez les feuilles les unes des autres.
- Pliez les feuilles et mettez-les au micro-ondes pendant 10 secondes plusieurs fois.
- La menthe peut prendre 15 à 45 secondes pour sécher complètement.
- Mettez les feuilles après séchage dans un emballage propre, non poreux et non absorbant.
- Notez la date de stockage sur les emballages et placez-les dans un endroit sombre, frais et sec.
Comment sécher la menthe au four: Les étapes suivantes sont suivies:
- Séparez les feuilles des brindilles après vous être assuré qu’elles sont sèches après le lavage.
- Chauffez le four à 140 degrés Fahrenheit, ce qui équivaut à 60 degrés Celsius.
- Peu après 5 minutes, éteignez le four et assurez-vous qu’il atteint la température désirée.
- Étalez les feuilles sur une plaque contenant des plaques à pâtisserie en une couche et séparez les feuilles.
- Mettez les feuilles au four jusqu’à ce qu’elles soient complètement sèches, et le processus peut prendre 5 à 20 minutes, tout en continuant à vous assurer qu’elles sont sèches toutes les 5 minutes.
- Mettez les feuilles dans un récipient sec, notez la date de stockage dessus et conservez-les dans un endroit sec, sombre et frais.

Avantages de la menthe

La menthe poivrée est l’une des plus anciennes herbes connues utilisées dans la cuisine et la préparation de divers aliments.Elle se caractérise par des propriétés médicinales distinctives et de puissants antioxydants, ainsi que de nombreux nutriments qui aident le corps à se débarrasser de nombreux problèmes de santé.Voici une explication des plus importants. Avantages de la menthe poivrée: