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Avantages de l’avocat pour l’alimentation

Avantages de l'avocat pour l'alimentation

Avocat

L’avocat est un fruit qui a une forme de poire et une saveur riche et crémeuse, et est connu sous le nom de poire de crocodile en raison de la forme de l’avocat et de sa pelure semblable au crocodile. L’avocat est présent en plusieurs types, dont le plus célèbre est le type crémeux. La partie comestible de l’avocat est ce qui se trouve à l’intérieur de la partie crémeuse avec une couleur vert clair. Et il n’a pas de goût sucré, le poids d’un avocat est d’environ trois livres, selon le type, et les avocats sont cueillis tôt car ils mûriront progressivement après avoir été vendus, et ils sont l’un des fruits qui mûrissent après la cueillette, et nous parlerons ici des avantages de l’avocat pour l’alimentation.

La valeur nutritionnelle de l’avocat

La valeur nutritionnelle des avocats est bénéfique pour la santé du corps humain, et c’est l’un des avantages des avocats pour l’alimentation, qui est riche en nutriments et en vitamines telles que les vitamines C, A, E et K, et une bonne source de minéraux tels que le potassium, le phosphore et le magnésium, et contient des composés organiques et des graisses bénéfiques, et voici la valeur nutritionnelle des avocats par 100 grammes:

Matière Quantité
eau 73,2 grammes
énergie 160 calories
Protéine 2 grammes
Les graisses 14,7 grammes
Les glucides 8,53 grammes
Fibre 6,7 grammes
sucre 0,66 g
Calcium 12 milligrammes
Le fer 0,55 milligrammes
magnésium 29 milligrammes
Phosphoreux 52 milligrammes
Potassium 485 milligrammes
Sodium 7 milligrammes
Zinc 0,64 milligrammes
Vitamine C. 10 milligrammes
Niacine 1,74 milligrammes
Folate 81 mcg
Vitamine A. 7 mcg
Vitamine E 2,07 milligrammes
Vitamine K. 21 mcg

Les bienfaits de l’avocat pour la santé du corps humain

L’avocat est un fruit unique, car il contient beaucoup de glucides et de graisses saines, et les avocats sont considérés comme ayant une valeur nutritionnelle élevée et font partie des avantages des avocats pour les régimes amaigrissants. De nombreuses études montrent les bienfaits des avocats pour la santé et quels sont les avantages des avocats pour la santé du corps humain:

Fournir au corps du potassium

Le potassium est un nutriment important, mais la plupart des gens n’en consomment pas assez. Le potassium agit pour maintenir le mouvement électrique dans les cellules du corps et les avocats sont riches en potassium, car 100 grammes de celui-ci fournissent 14% des besoins quotidiens, ce qui signifie plus que les bananes. Ce qui donne 10% de potassium, et sur la base de plusieurs études, il a été démontré que la prise d’une grande quantité de potassium réduit la tension artérielle, qui est l’un des facteurs de risque de crise cardiaque, d’accident vasculaire cérébral et d’insuffisance rénale.

Fournir au corps des acides gras mono-insaturés

Les avocats contiennent un pourcentage élevé de graisses, c’est-à-dire qu’environ 77% des calories des avocats sont des graisses, ce qui fait des avocats l’un des aliments végétaux riches en graisses, car ces graisses sont considérées comme saines car elles contiennent de l’acide oléique, qui est l’ingrédient de l’huile d’olive, car on pense que Il présente de grands avantages pour la santé, car l’acide oléique a été associé à la réduction de l’inflammation et il a également été démontré qu’il avait un effet bénéfique sur les gènes liés au cancer, qui font partie des avantages du régime à l’avocat.

Réduire le cholestérol et les triglycérides

Les maladies cardiaques sont l’une des causes courantes de décès, car de nombreux signes dans le sang augmentent le risque d’infection, tels que le cholestérol, les infections, les triglycérides et la tension artérielle, et dans une étude, ils ont constaté que l’ajout d’avocats à un régime végétarien pauvre en graisses améliorait le taux de cholestérol dans le sang, et il y en avait 8. Des études contrôlées sur des personnes pour voir l’effet de l’avocat sur ces facteurs dangereux, comme l’étude a montré l’effet des avocats comprennent:

  • Réduit considérablement le taux de cholestérol.
  • Réduit les triglycérides sanguins de 20%.
  • Réduit le cholestérol LDL nocif de 22%.
  • Il augmente le cholestérol HDL de 11%.

Avantages de l’avocat pour l’alimentation

Plusieurs études ont montré que la consommation de fruits et de légumes aide à réduire le poids corporel, et dans une grande étude contrôlée, ils ont constaté que les personnes qui avaient mangé des avocats avaient tendance à avoir une alimentation saine et avaient un risque plus faible de développer un syndrome métabolique et avaient un poids plus faible que celles qui n’en mangeaient pas. L’un des avantages des avocats pour les régimes amaigrissants, ce qui signifie que les avocats conviennent à une alimentation saine et ne doivent pas être évités lorsque vous souhaitez perdre du poids, et dans une étude, ils ont constaté que lorsque vous remplaçiez 30 grammes de graisses dans les avocats par 30 grammes d’autres types de graisses, ils perdaient la même quantité de poids, Mais il doit être consommé en quantités appropriées et non en quantités excessives prises pendant la journée, et rien ne prouve que les avocats favorisent la perte de poids. Manger des avocats améliore la santé cardiaque et les avocats ont également d’autres avantages, notamment:

  • L’Avocad brûle à un rythme plus élevé que les autres espèces.
  • Cela fonctionne pour augmenter le taux de combustion des graisses.
  • Cela peut aider le corps à brûler plus de calories après avoir mangé.
  • Il réduit l’appétit et réduit le désir de manger après un repas, ce qui est l’un des avantages des avocats pour suivre un régime.

Façons d’utiliser l’avocat dans un régime

Les avocats sont un fruit riche en saveur et riche en graisses monoinsaturées, qui sont des graisses saines parmi les graisses, qui font partie des avantages des avocats pour les régimes amaigrissants. Les chercheurs mènent des études pour déterminer si la consommation d’avocats améliore la perte de poids pour les gens, et voici quelques façons d’utiliser l’avocat dans les régimes:

  • Un avocat peut être mangé une fois ou étalé tout au long de la journée, comme mettre de l’avocat au petit-déjeuner et de l’avocat en purée avec des sauces.
  • Vous pouvez remplacer la crème sure lors de la préparation de pommes de terre rôties par des tranches d’avocat ou une tartinade d’avocat à la place du beurre, ou remplacer des tranches d’avocat par du fromage dans le sandwich.
  • La sauce à l’avocat peut être remplacée par des sauces crémeuses, car les vinaigrettes sont pleines de cholestérol et de graisses saturées.
  • Remplacez le pesto et la sauce crémeuse par la purée d’avocat lors de la préparation des nouilles.
  • Remplacez la mayonnaise par de la purée d’avocat.

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Written by Juliette F.

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