Avantages poireaux

Millepertuis

Les poireaux sont riches en nutriments et les poireaux ont une saveur similaire à celle des oignons, et une longue liste de bienfaits du poireau a été trouvée. En effet, il contient de nombreux antioxydants, vitamines et minéraux, il est donc une source utile pour traiter les infections et protéger le corps contre les maladies qui affectent le cœur, et il protège également contre de nombreux types de cancers, ce qui fait de l’inclure dans l’alimentation et de le manger régulièrement est une chose importante qui est recommandée, Les régions d’Asie centrale et de la mer Méditerranée sont la patrie d’origine de l’usine de poireau, et le poireau est l’une des plantes essentielles dans la préparation de nombreux plats avec lui dans les pays européens depuis plusieurs siècles.

Avantages poireaux

Les poireaux ont été utilisés depuis l’Antiquité, à l’époque des Romains et des Grecs. Ils ajoutent une texture collante aux soupes, et comparés aux oignons, les poireaux contiennent plus de minéraux et de protéines, et les poireaux contiennent plus de calories que les oignons.

Réduit l’inflammation et améliore la santé cardiaque

La consommation de poireaux est associée à des taux plus faibles d’AVC et de maladies cardiaques, car de nombreuses études ont montré que les composés contenus dans les poireaux ont plusieurs propriétés anti-inflammatoires, car ils contiennent du campférol, et cette substance contribue également à réduire le risque de maladie cardiaque et de crise cardiaque. La thiosulfine et l’allicine, qui sont des éléments sulfureux qui favorisent la santé cardiaque, réduisent la tension artérielle, abaissent le cholestérol et préviennent les caillots sanguins.

Maintenez un poids idéal

L’un des avantages les plus importants du poireau est qu’il favorise la perte de poids et qu’il contient relativement peu de calories, car chaque 100 grammes de poireau contient environ 30 calories et le poireau contient des fibres et de l’eau, ce qui contribue à favoriser une sensation de satiété et de plénitude. Ainsi, il aide à manger moins de nourriture, et ces fibres agissent pour former un gel présent dans l’intestin et réduit la faim, et l’ajout de poireaux à l’alimentation est l’un des facteurs qui augmentent la capacité du corps à perdre du poids.

Combat la croissance du cancer

Les poireaux contenant du camférol sont associés à la réduction du risque d’exposition aux maladies chroniques, dont la plus importante est le cancer, car certaines recherches montrent que le composant du camférol dans les poireaux réduit l’inflammation et donc combat les maladies cancéreuses, et une autre étude a montré que manger des poireaux régulièrement et quotidiennement permet de réduire les risques. L’incidence des cancers de l’estomac, du côlon et du rectum, à des taux d’environ 46%, et les échalotes contiennent de l’allicine et du sélénium, qui ont des propriétés anti-inflammatoires.

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