Juliette F.
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Kiwi
La Chine est la patrie d’origine du kiwi, comme il est connu dans la Chine ancienne sous le nom de Yang Tao. Le kiwi a une peau extérieure brune, mais la partie intérieure du fruit est de couleur vert clair avec de petites graines noires, semblable au kiwi dans son goût de fraise et d’ananas, Le kiwi a été nommé par ce nom en l’honneur des oiseaux kiwis en Nouvelle-Zélande, et la France, l’Italie, la Grèce et les États-Unis sont parmi les plus grands producteurs de kiwis après la Chine, et la science a prouvé les avantages du kiwi dans le domaine de la santé digestive, de la santé métabolique, en plus de son utilisation dans Processus de ramollissement de la viande; C’est parce qu’il contient de l’actinidine.
Avantages du kiwi
Le kiwi est un fruit riche en vitamines telles que la vitamine C, la vitamine D, la vitamine K, la vitamine A, la vitamine E, la vitamine B6, l’acide folique et le potassium, en plus de la présence d’antioxydants et de fibres naturelles, car 100 grammes de kiwi contiennent environ 3 grammes De fibres, et dans ce qui suit les avantages les plus importants du kiwi:
Réduire les infections
Le kiwi est l’un des fruits riches en vitamine C, car 100 grammes contiennent 154% de vitamine C, soit environ deux fois le pourcentage trouvé dans le citron et les oranges, et la vitamine C est un antioxydant puissant, car elle agit pour lutter contre les radicaux libres qui causent des infections et des cancers dans le corps. La vitamine C augmente également l’immunité du corps et lutte contre les maladies.
Prévention des maladies cardiovasculaires
La présence de fibres dans les kiwis aide à prévenir de nombreuses maladies, car des études ont montré qu’une augmentation de la consommation d’aliments riches en fibres contribue à réduire le risque de développer une maladie cardiovasculaire et une maladie coronarienne, en plus de contrôler la tension artérielle, le cholestérol et le diabète en Le sang et les diabétiques sont invités à augmenter leur apport en fibres, en plus de leur rôle dans la perte de poids.
Maintenir la santé du système digestif
L’enzyme actinidine présente dans le kiwi améliore la digestion, car elle aide à digérer les protéines dans le corps, en raison de ses propriétés distinctives dans la dissolution de ces protéines, en plus de son rôle dans l’aide aux patients souffrant du syndrome du côlon irritable.
Maintenir la santé et la fraîcheur de la peau
La vitamine C présente dans le kiwi produit du collagène qui est important pour une peau et une peau saines, et favorise également la cicatrisation des plaies, en plus de la présence de vitamine E qui aide à protéger la peau des dommages du soleil et d’autres problèmes de peau.
Protégez le fœtus des problèmes de croissance
L’un des avantages les plus importants du kiwi est qu’il contient de l’acide folique, qui est important avant et pendant la grossesse, en raison de l’importance de l’acide folique dans le processus de division cellulaire chez le fœtus, car cet acide protège contre le développement de problèmes de croissance chez le fœtus tels que des anomalies du tube neural.
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