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Pain d’orge pour maigrir

Pain d'orge pour maigrir

Pain d’orge pour maigrir

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orge

L’orge est une céréale qui contient de nombreuses fibres solubles dans l’eau, et l’orge est disponible sous plusieurs formes telles que la farine d’orge, les grains d’orge, les pousses d’orge et l’extrait d’huile d’orge, l’orge peut fournir au corps de nombreux avantages, car les gens l’ont utilisé pour réduire tension artérielle, abaisser le cholestérol et aussi réduire le sucre Sang et il y a de nombreux avantages. Les gens mangent de l’orge afin de prévenir le cancer et de favoriser la perte de poids, et c’est l’un des avantages du pain d’orge, qui sera discuté dans cet article, l’orge pain pour perdre du poids et sa valeur nutritionnelle.

La valeur nutritionnelle du pain d’orge

La valeur nutritionnelle du pain d’orge est bénéfique pour la santé du corps humain, car il est riche en nutriments et en nombreuses vitamines telles que la vitamine A, la vitamine B et la vitamine K, et de plus, le pain d’orge est une bonne source de minéraux tels que du fer, du potassium et du magnésium et contient également des protéines, des fibres et de nombreux composés organiques. Pain à l’orge pour maigrir, et voici la valeur nutritionnelle du pain à l’orge pour chaque tranche d’une collation équivalente à 10 grammes:

Matière Quantité
l’eau 3,5 grammes
énergie 26,8 kcal
Protéine 0,852 g
Les graisses 0,338 g
Les glucides 5,1 grammes
Du sucre 0,32 g
Fibre 0,36 g
Le fer 0,251 milligrammes
magnésium 3,5 milligrammes
Potassium 15 milligrammes
Phosphoreux 13,3 milligrammes
Sodium 55,7 milligrammes
Zinc 0,099 milligrammes
Thiamine 0,047 milligrammes
Niacine 0,461 milligrammes
Folate 8,1 mcg
l’acide folique 4,4 mcg
Colin 1,52 milligrammes
Sélénium 2,61 mcg
Vitamine A. 1,8 mcg
Vitamine K. 0,13 mcg

Avantages du pain d’orge pour un corps sain

L’orge est l’une des céréales les plus utilisées en Amérique. L’orge a une saveur similaire à celle des noix. De plus, elle est riche en nutriments et présente des avantages étonnants pour la santé humaine, allant de l’amélioration de la digestion à la réduction du cholestérol et le pain d’orge est utilisé pour perdre poids. Voici les bienfaits du pain d’orge pour la santé du corps:

Améliorez la digestion

L’orge peut améliorer la santé de l’intestin, car l’orge est riche en fibres, en particulier insoluble, ce qui signifie qu’elle ne se dissout pas dans l’eau, tandis que l’orge ajoute du volume aux selles, ce qui contribue à augmenter la vitesse de défécation et à réduire l’incidence. de constipation, et l’une des études a duré quatre semaines a été menée sur des femmes adultes mangeant beaucoup d’orge, ce qui améliore la fonction intestinale, augmente le volume des selles et utilise également du pain d’orge pour perdre du poids.

Protège contre les calculs biliaires

Les calculs biliaires sont une partie solide qui peut se former spontanément à l’intérieur de la vésicule biliaire, et c’est un petit organe situé sous le foie responsable de la production de bile pour aider le corps à digérer les graisses, et la présence de fibres insolubles avec l’eau, l’orge protège contre la formation de calculs biliaires, et dans l’une des études, il a été constaté que les femmes qui mangent beaucoup de fibres, le pourcentage de calculs biliaires peut diminuer de 13%, c’est-à-dire que manger environ 5 grammes de fibres insolubles avec de l’eau réduit le risque d’infection de 10% , et le pain d’orge est également utilisé pour perdre du poids.

Abaisse le taux de cholestérol

Il a été démontré que le bêta-glucane présent dans l’orge est capable de réduire le taux de cholestérol nocif en liant le cholestérol à la bile, et le corps élimine la bile produite par le foie du cholestérol par les selles, et à partir de là, le foie doit utiliser le cholestérol. pour produire de la nouvelle bile, et à son tour Il réduit périodiquement le taux de cholestérol dans le sang, car une étude menée sur des hommes qui ont reçu des grains entiers, du riz brun et de l’orge a montré que les hommes qui consommaient de l’orge avaient une diminution de 7% du cholestérol.

Prévention du cancer du côlon

La présence de fibres insolubles dans l’eau, en particulier sa capacité à réduire le temps de passage des aliments dans l’intestin, ce qui semble particulièrement préventif pour le cancer du côlon, et aussi la présence de fibres hydrosolubles dans l’orge car elle aide à se fixer à tout cancer substance dans l’intestin et de s’en débarrasser à l’extérieur du corps, et il existe de nombreux composés organiques tels que les antioxydants, l’acide phénolique et l’acide phytique peuvent aider à prévenir ou à ralentir le cancer.

Santé osseuse

L’orge contient de nombreux nutriments et minéraux, notamment du fer, du calcium, du magnésium, du phosphore et du zinc, qui contribuent tous à la construction et au maintien de la structure et de la solidité des os.

Pain d’orge pour maigrir

Et comme le corps humain est incapable de digérer les fibres, les aliments riches en fibres donnent du volume au repas dans l’alimentation sans augmenter les calories et le pain d’orge est également utilisé pour perdre du poids, car 10 études sur les grains entiers ont montré que certaines céréales telles que l’orge et l’avoine agit pour augmenter la sensation de satiété. Dans l’estomac, tandis que les grains entiers tels que le blé et le maïs, non, et dans deux autres études, ils ont constaté que ceux qui mangent de l’orge au petit-déjeuner ont moins faim au déjeuner que ceux qui mangent du riz ou du maïs entier. grains de blé, et dans une autre étude, des rats ont reçu plus d’orge avec du bêta-glucane, et ils ont constaté qu’ils mangeaient 19% de moins que ceux qui consommaient de l’orge faible avec du bêta-glucane, et encore plus, les animaux qui consommaient de l’orge riche avec du bêta -glucane a perdu du poids. Il est possible que l’orge ait affecté la plénitude de l’estomac et la faim en réduisant la ghréline, l’hormone de la faim, car le pain d’orge est utilisé pour perdre du poids.

les risques potentiels

L’ajout de grains entiers au régime est bon, mais certaines personnes devraient éviter les grains entiers, l’orge est un grain entier et contient du gluten, car ce n’est pas une option appropriée pour les personnes allergiques au blé et pour celles incapables de digérer le gluten, et en plus il contient orge Un glucide à chaîne courte appelé fructanes est l’une des fibres fermentées qui peuvent provoquer des gaz et des ballonnements chez les personnes atteintes du syndrome du côlon irritable ou d’autres problèmes digestifs.

Pour plus d’articles et guides, on vous invite à visiter notre sujet Nutrition & bienfaits, et n’oubliez pas de partager l’article sur Pinterest 🍲

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Written by Juliette F.

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