Avantages des canneberges pour mincir

Avantages des canneberges pour mincir

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Canneberges

La canneberge est l’un des fruits délicieux et préférés de nombreuses personnes, car elle est consommée sous forme de sauce ou de jus ou elle peut être ajoutée aux desserts, et elle peut également être séchée et consommée sous forme de canneberges séchées, et sa maison est au nord Amérique, et elle est cultivée sur près de 58000 acres autour du nord des États-Unis, du Chili et du Canada, la canneberge est un aliment sain, en raison de sa teneur élevée en nutriments et en antioxydants, et elle offre de nombreux avantages pour la santé tels que la réduction du risque urinaire. infections des voies respiratoires, prévenant certains types de cancer, améliorant la fonction immunitaire et contribuant à abaisser la tension artérielle. Et beaucoup s’interrogent sur ses bienfaits pour la perte de poids, et cet article parlera des bienfaits des canneberges pour mincir.

La valeur nutritionnelle des canneberges

Avant de parler des bienfaits des canneberges pour maigrir, il est nécessaire de connaître la valeur nutritionnelle dont elles jouissent, car les canneberges contiennent une quantité abondante de fibres alimentaires et beaucoup de vitamines, telles que la vitamine C, la vitamine E et la vitamine K, et les canneberges contiennent des minéraux essentiels pour le corps tels que le cuivre et le manganèse. Elle contient également de nombreux antioxydants et une large gamme de composés végétaux tels que la quercétine et la myrcitine, et en fait les canneberges fraîches contiennent environ 90% d’eau et le reste sont des glucides et des aliments. fibres, et le tableau suivant montre la quantité des principaux nutriments dans 100 grammes de baies sauvages crues non sucrées:

Avantages des canneberges pour mincir

Beaucoup de gens s’interrogent sur les bienfaits des canneberges pour mincir et perdre du poids, en particulier le jus de canneberge, et de nombreuses études ont été menées sur les bienfaits des canneberges pour minceur, y compris une étude menée par le Congrès canadien pour le cœur et les vaisseaux sanguins, et les participants ont été invités à inclure le jus de canneberge dans leur alimentation L’un des résultats de cette étude a montré qu’une diminution significative du poids corporel et de l’indice de masse corporelle s’est produite chez les participants, et après des recherches plus poussées, il a été constaté que la diminution du poids corporel et du corps L’indice de masse ne pouvait pas être attribué au jus de canneberge seul, et la raison en était que les participants ont remplacé les jus riches en calories tels que les boissons gazeuses par du jus de canneberge, c’est-à-dire que la raison de la perte de poids est de réduire la quantité de calories consommées, et donc il n’y a aucune preuve scientifique sur les avantages de la canneberge pour l’amincissement et la perte de poids en soi, de sorte que le Centre national de médecine complémentaire et alternative a échoué en énumérant la perte de poids comme un avantage potentiel de ce fruit, cependant, il contient de nombreux antioxydants qui sont bénéfiques pour la santé du corps humain. J et tous ses dérivés dans l’alimentation peuvent aider à lutter contre certaines infections et maladies, et ce sont les bienfaits des canneberges pour maigrir.

Avantages pour la santé de la canneberge

Après avoir évoqué les bienfaits de la canneberge pour mincir et sa haute valeur nutritionnelle, il est nécessaire de parler de ses autres bienfaits pour la santé qu’elle apporte au corps humain, car des recherches récentes ont révélé que la canneberge a la capacité de ralentir la progression de certains types de cancer, traiter les infections des voies urinaires et réduire les ulcères gastro-duodénaux, et d’autres avantages, comme suit:

• Propriétés anticancéreuses: La quercétine contenue dans les canneberges empêche la croissance et la propagation des cellules cancéreuses, y compris le cancer du sein ainsi que le cancer du côlon et du pancréas, et d’autres composés bioactifs, tels que l’acide ursolique, empêchent la croissance des cellules leucémiques et du cancer du poumon.
• Propriétés anti-inflammatoires: La canneberge contient des composés uniques aux propriétés anti-inflammatoires, ce qui en fait un fruit anti-inflammatoire.
• Soins de santé bucco-dentaire: Les germes de streptocoques dans la bouche augmentent l’acidité du milieu, ce qui conduit à la carie dentaire, et les composés contenus dans les canneberges contribuent à réduire la production de cet acide, ce qui réduit le risque de maladies bucco-dentaires, par exemple la gingivite.
• Prendre soin de la santé cardiaque et réduire le stress: Là où une étude publiée en 2007 dans le Journal of Nutrition a montré que les polyphénols présents dans les canneberges contribuent à réduire le risque de maladie cardiaque et aident également à réduire la pression artérielle, et le complexe anthocyanique réduit les risques d’oxydation du cholestérol LDL nocif et l’accumulation de plaquettes, ce qui conduit à renforcer la santé cardiaque.
• Réduire les ulcères gastro-duodénaux: Les propriétés anti-inflammatoires de la canneberge combattent l’infection à H. pylori responsable des ulcères gastro-duodénaux.
• Traitement des infections des voies urinaires: La canneberge aide à réduire la présence de la bactérie Escherichia coli, qui est l’une des bactéries corporelles et est généralement associée à la survenue d’une infection des voies urinaires.Par conséquent, l’extrait ou le jus de canneberge peut supprimer l’inflammation résultant de l’infection à Escherichia coli, cependant, plus des recherches sont nécessaires sur l’utilisation du jus de canneberge pour traiter une infection des voies urinaires.

Les méfaits de la consommation de canneberges

Outre les bienfaits de la canneberge pour maigrir et ses autres bienfaits pour la santé, il est nécessaire de connaître et de comprendre les méfaits et les risques de la consommation de canneberges, car les personnes qui prennent des anticoagulants comme la warfarine ou le Coumadin devraient éviter de consommer des canneberges en grande quantité, bien qu’il existe des preuves contradictoires que la canneberge améliore ses effets anticoagulants, car cela peut entraîner une augmentation des saignements, et les dérivés de la canneberge peuvent entraîner l’excrétion d’oxalate dans l’urine en grandes quantités, ce qui peut contribuer à la formation de calculs rénaux, et donc ceux ayant des antécédents de calculs rénaux devraient parler à un professionnel avant de consommer des canneberges en grande quantité.

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