Les bienfaits du jacquier

Jacquier

Les fruits du jacquier appartiennent aux baies de Moraceae, originaires du sud de l’Inde, se distinguent par leur écorce épineuse verte ou jaune, et sont connus pour avoir un bel arôme et un goût sucré, semblable au goût des pommes, des ananas, des mangues et des bananes. Quant à ce qui en fait un fruit exotique, son poids atteint D’autre part, sa pulpe est utilisée dans la préparation de nombreux plats sucrés et salés, et ses graines sont également comestibles, et malgré sa culture sous les tropiques, elle est devenue largement disponible dans différentes parties du monde, et cet article discutera des avantages de Jacquier en bonne santé.

Les bienfaits du jacquier

En ce qui concerne les bienfaits du jacquier, ces fruits fournissent de bonnes quantités d’antioxydants, de fibres alimentaires, certaines vitamines, telles que la vitamine A, la vitamine C et diverses vitamines B, en plus de certains minéraux, tels que le fer, le manganèse, le potassium, le magnésium, le phosphore, le zinc et le calcium, et ils fournissent également une grande quantité d’eau jusqu’à 80%. Les protéines et les graisses sont simples, et en ce qui concerne les avantages du jacquier, les éléments suivants sont mentionnés:

Améliore la digestion

100 grammes de jacquier fournissent 1,5 gramme de fibres alimentaires, ce qui à son tour stimule la digestion et réduit l’incidence des problèmes digestifs, tels que les symptômes de constipation, de ballonnements et de crampes, ainsi que stimule le mouvement des vers dans l’intestin et aide à la collecte des selles, améliore l’efficacité de l’absorption des nutriments dans l’intestin, et d’autre part augmente la sensation de satiété Et cela réduit le risque de suralimentation pendant la journée, ce qui aide à perdre du poids, et sa teneur en vitamines B, en particulier en vitamine B1, vitamine B2, vitamine B3, vitamine B9 et vitamine B5, améliore le métabolisme énergétique et aide à réduire le poids, ce qui explique les bienfaits du jacquier.

Réduit l’incidence des maladies cardiovasculaires

Parmi les avantages du jacquier, un essai connu sous le nom de Heart Outcomes Prevention Evaluation 2 a impliqué plus de 5500 adultes atteints de maladies cardiovasculaires, notant que la prise de suppléments de vitamine B6, de vitamine B12 et de vitamine B9 sur cinq ans réduisait les niveaux d’homocystéine – un acide aminé. Il est nécessaire à la construction de protéines – et ainsi réduit de 25% l’incidence des maladies cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux, et d’autre part, les fibres qu’elle contient contribuent à contrôler le taux de cholestérol dans le sang et à réduire la possibilité d’accumulation de dépôts dans les artères et les vaisseaux sanguins, ainsi que des antioxydants – tels que la vitamine C – pour restaurer le cœur et les vaisseaux. Les vaisseaux sanguins et réduisent le stress oxydatif, qui endommage les vaisseaux sanguins et conduit à une maladie coronarienne.

Contrôle la glycémie

Le jacquier a un faible indice glycémique en raison de sa teneur en fibres qui ralentit le processus digestif, réduit le risque d’hyperglycémie et fournit des protéines qui réduisent le risque d’augmentation très rapide après avoir mangé. Dans une étude menée sur des souris atteintes de diabète, il a été constaté que Ses extraits de feuilles ont réduit la glycémie à jeun et ils ont montré un rôle positif dans le contrôle de la glycémie à long terme, en raison de leur teneur en flavonoïdes, mais d’autres études sont encore nécessaires qui se concentrent sur l’effet des fruits frais sur elle.

C’est une bonne source de calcium et de magnésium

Le magnésium et le calcium jouent un rôle important dans la construction des os et la réduction de l’ostéoporose, car la plus grande proportion de calcium est concentrée dans les os de 99%, selon ce qui a été rapporté par la National Osteoporosis Foundation, et d’autre part le corps ne peut pas le produire, ce qui nécessite de l’obtenir en quantités suffisantes de Ses sources nutritionnelles, sachant qu’une portion de jacquier couvre environ 6% des besoins quotidiens de celui-ci, tandis que le magnésium couvre une tasse de jacquier 15% des besoins quotidiens de celui-ci, car son rôle consiste à obtenir des os solides ainsi qu’à réduire l’incidence de nombreuses maladies, comme la haute pression. Sang, diabète et maladies cardiaques, ainsi qu’affecter les niveaux du neurotransmetteur dans le corps, ce qui régulera l’horloge biologique du corps, et donc une plus grande chance d’un meilleur sommeil, en particulier pour les personnes souffrant d’insomnie ou de sommeil irrégulier.

Augmente la santé du système immunitaire

Il fournit de nombreux antioxydants et phytonutriments qui contribuent à réduire le cancer, dont les plus importants sont la vitamine C, les lignanes, les isoflavones et les saponines, car ils réduisent les dommages causés par les radicaux libres et améliorent la santé du système immunitaire. Dans le même contexte, une étude publiée dans le numéro d’octobre 2012 a révélé D’après la revue Carcinogenesis, cette vitamine C augmente l’activité d’une enzyme importante qui agit comme antioxydant, ce qui réduira à son tour le risque de cancer du sein, étant donné que sa teneur en cette vitamine, associée à la vitamine A, réduit l’incidence des infections virales, ce qui reflète les avantages du jacquier.

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