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Calories dans les Labneh

Calories dans les Labneh

Labneh

Labneh est un dérivé laitier, il est fabriqué à partir de lait ordinaire, en épaississant le lait caillé après en avoir retiré le beurre, où le lait est placé dans un sac en tissu pour filtrer l’excès d’eau et du lactose et des minéraux, afin de faciliter le processus de sortie de l’eau, et cette eau est connue sous le nom de sharash ou Le lactosérum de lait, qui conduit à la production de lait crémeux avec un goût piquant avec moins de sucre et plus de glucides, et le labneh est l’une des collations les plus importantes et les plus nutritives qu’il est recommandé de consommer pendant la journée; En effet, il contient de nombreux avantages pour la santé et constitue une excellente source de protéines, de calcium, de potassium, de zinc, de vitamine B12 et de vitamine B6, mais combien de calories y a-t-il dans le labneh?

Calories dans les Labneh

Labneh est divisé en plusieurs types, y compris: labneh faible en gras, gras et sans gras, alors quelles sont les calories dans le labneh? Les calories dans le labneh écrémé par 100 grammes sont d’environ 59 calories, et dans le labneh faible en gras, environ 73 calories, tandis que le labneh complet contient l’équivalent de 150 calories.

100 grammes de yogourt faible en gras contiennent: 83,5 grammes d’eau, 10 grammes de protéines, 2 grammes de matières grasses, 1,2 gramme d’acides gras saturés, 0,5 gramme d’acides gras monoinsaturés, 0,07 gramme d’acides gras polyinsaturés, 0 0,06 grammes d’acides gras trans, 10 milligrammes de cholestérol, 4 grammes de glucides, 3,5 grammes de sucre, 115 milligrammes de calcium, 0,04 milligrammes de fer, 11 milligrammes de magnésium, 137 milligrammes de phosphore, 141 milligrammes de potassium, 34 milligrammes de sodium et 0,60 1 milligramme de zinc, 0,8 milligramme de vitamine C, 0,05 milligramme de vitamine B1, 0,23 milligramme de vitamine B2, 0,2 milligramme de vitamine B3, 0,06 milligramme de vitamine B6, 12 microgrammes d’acide folique, 0,5 microgramme de vitamine B12, Et 0,04 mg de vitamine E et 0,2 microgramme de vitamine K.

Avantages Labneh

Labneh contient de nombreux avantages pour la santé du corps. C’est parce qu’il contient deux fois le pourcentage de protéines que le lait ordinaire contient, ce qui contribue à donner une sensation de satiété et de satisfaction, et il contient un petit pourcentage de sodium, de glucides et de sucres, et il peut être utilisé comme alternative au lait et à la crème, et il est caractérisé par un pourcentage élevé d’eau, et il contient également des probiotiques qui contribuent En améliorant les fonctions des systèmes corporels tels que le système digestif, et parmi les avantages du labneh:

  • Aide à développer les muscles: En raison de la teneur élevée en protéines; C’est l’un des nutriments les plus importants qui fournissent de l’énergie au corps, qui aide à développer la masse musculaire et favorise la construction osseuse.
  • Améliorez la santé des os: Labneh est riche en calcium. Ce qui favorise la santé des os et réduit le risque d’ostéoporose, et la consommation d’une quantité adéquate de protéines est nécessaire pour maintenir la santé des os.
  • Stimule le système immunitaire et améliore l’intestin: Où labneh contient des probiotiques qui aident à renforcer et à renforcer le système immunitaire et à réduire les problèmes d’estomac. Comme la diarrhée, elle contribue également à la restauration de l’équilibre bactérien sain dans le tube digestif.
  • Abaisser la pression artérielle: Où les probiotiques présents dans le yogourt peuvent aider à réduire la pression artérielle, car ils contiennent du potassium, ce qui contribue à réduire la pression et à équilibrer les niveaux de sodium dans le corps en expulsant l’excès de sodium avec les déchets hors du corps.
  • Réduire le risque de développer un diabète: De nombreuses études confirmées; Manger du labneh réduit le risque de développer un diabète, en particulier le deuxième type.

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Written by Juliette F.

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