Dommages au chou

Chou

Le chou ressemblant à de la laitue fait partie de la famille des légumes crucifères ou du chou-fleur, car ce légume est réputé pour être plein de nutriments bénéfiques qui doivent être consommés dans le cadre d’une alimentation saine, et le chou a de nombreux avantages nutritionnels car il aide à se protéger contre les radiations nocives. , préviennent le cancer et réduisent les risques de maladies cardiaques. Quant aux variétés de choux, elles sont variées et de couleurs différentes, il y a du chou vert, un autre chou rouge et violet aussi, et la texture des feuilles varie entre doux et frisé , et les calories du chou sont faibles de moins de 20 calories par demi-tasse cuite, mais avec toutes les caractéristiques susmentionnées, mais il y a certains dommages Le chou peut obliger le consommateur à y prêter attention lorsqu’il mange.

Dommages au chou

Il peut sembler étrange à certaines personnes de parler des méfaits du chou, car il est généralement sans danger lorsqu’il est consommé dans les quantités habituelles dans le régime alimentaire, et il est également sans danger pour la plupart des gens lorsqu’il est consommé par voie orale ou mis sur la peau pendant une courte période. temps, mais cela n’élimine pas la présence de Certains des dommages du chou pour certaines conditions de santé, comme les points suivants seront expliqués:

• l’allaitement naturel: L’utilisation du chou est sans danger lorsqu’il est appliqué sur la peau pendant une courte période pendant l’allaitement, mais la mère qui allaite son enfant fait du chou un aliment insalubre, car certains symptômes sont apparus chez les nourrissons tels que les coliques lorsque leur mère mange du chou. , même s’il est en petites quantités ou de manière irrégulière.
• Sensibilité aux légumes crucifères: Les personnes allergiques aux légumes de la famille des crucifères des Brassicaceae, comme le brocoli et le chou-fleur, peuvent également être allergiques au chou.
• Diabète: Le chou peut avoir un effet sur la glycémie chez les diabétiques, ce qui peut entraîner un risque d’hypoglycémie.
• Hypothyroïdie: Le chou peut avoir un effet négatif sur les personnes atteintes d’hypothyroïdie, ce qui devrait limiter leur consommation.

La valeur nutritive du chou

En plus des avantages que le chou apporte au corps humain, les méfaits du chou peuvent reconsidérer la quantité ajoutée à leur alimentation, mais cela n’élimine pas la valeur nutritionnelle importante du chou, car le tableau suivant montre la valeur nutritionnelle d’une demi-tasse. de chou râpé cuit sans ajouter de sel par ébullition et séché Ou environ 75 grammes:

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