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Les aliments les plus riches en fibres

Les aliments les plus riches en fibres

Qu’est-ce que la fibre alimentaire

La fibre est un type de glucide non digestible, qui offre de nombreux avantages pour le corps humain, et les légumes et les fruits sont parmi les aliments les plus riches en fibres dont une personne a besoin, car les besoins quotidiens en fibres pour les femmes sont de 25 grammes et pour les hommes de 38 grammes. et la fibre est divisée en deux types principaux; Fibres solubles dans l’eau et fibres insolubles dans l’eau, le premier type se dissout dans l’eau à l’intérieur de l’intestin et se forme comme de la gelée et aide à réduire le taux de cholestérol et de sucre dans le sang. Mouvement alimentaire, car il aide l’intestin à excréter les déchets, et il se trouve dans les aliments comme le blé entier, les noix et les pommes de terre.

Les aliments les plus riches en fibres

Il existe de nombreux types d’aliments riches en fibres, et les aliments végétaux sont considérés comme l’un des aliments les plus riches en fibres, où les fibres se trouvent principalement dans les aliments végétaux tels que les légumes, les fruits, les céréales et les légumineuses des deux types qui sont dissous dans l’eau et non. dissous dans l’eau, qui sont tous bénéfiques pour le corps humain, et parmi les aliments les plus riches en fibres:

  • Fruits riches en fibres
  1. Avocat: Il contient 6,7 grammes de fibres pour 100 grammes.
  2. Framboise: Contient 6,5 grammes de fibres pour 100 grammes.
  3. Framboises noires: Contient 5,3 grammes de fibres pour 100 grammes.
  4. Des poires: Il contient 3,1 grammes de fibres pour 100 grammes.
  5. la banane: Contient 2,6 grammes de fibres par 100 grammes.
  6. Pommes: Contient 2,4 grammes de fibres pour 100 grammes.
  7. Baies: Contient 2,4 grammes de fibres pour 100 grammes.
  8. la fraise: Il contient 2 grammes de fibres pour 100 grammes.
  • Légumes riches en fibres
  1. Artichaut: Il contient 8,6 grammes de fibres pour 100 grammes.
  2. Pois: Il contient 8,3 grammes de fibres pour 100 grammes.
  3. Lentilles: Il contient 7,9 grammes de fibres pour 100 grammes.
  4. Hoummous: Contient 7,6 grammes de fibres pour 100 grammes.
  5. Haricots: Il contient 6,4 grammes de fibres pour 100 grammes.
  6. carottes: Il contient 2,8 grammes de fibres pour 100 grammes.
  7. Brocoli: Il contient 2,6 grammes de fibres pour 100 grammes.
  8. patate douce: Il contient 2,5 grammes de fibres pour 100 grammes.
  • En plus des fruits et légumes, qui sont parmi les aliments les plus riches en fibres, il existe également certains types de graines qui sont utilisées avec certains aliments et contiennent un pourcentage élevé de fibres, et certains types d’aliments qui sont également parmi les aliments les plus riches du pays. fibre, telle que:
  1. Les graines de lin: Il contient 34,4 grammes de fibres pour 100 grammes.
  2. Avoine: Il contient 10,6 grammes de fibres pour 100 grammes.
  3. Quinoa: Il contient 2,8 grammes de fibres pour 100 grammes.
  4. Popcorn: Il contient 14,5 grammes de fibres pour 100 grammes.
  5. Amande: Contient 12,5 g de fibres pour 100 g.

Quelle est la relation entre les fibres alimentaires et la santé humaine

Les fibres alimentaires présentes dans de nombreux types d’aliments comportent de nombreux avantages essentiels pour la santé humaine qui la protègent de certaines maladies et réduisent le risque d’autres maladies telles que les accidents vasculaires cérébraux, l’hypercholestérolémie et d’autres, en plus du fait que les aliments riches en fibres font partie des aliments qui aident à maintenir le poids et à se sentir rapidement rassasié L’importance des fibres pour la santé humaine réside dans les éléments suivants:

  • Maintenir le niveau de sucre dans le sang: Les aliments riches en fibres, lorsqu’ils sont consommés, augmentent le niveau de sucre progressivement et lentement, et réduisent également le niveau de sucre progressivement et lentement, car ils sont considérés comme des glucides complexes ralentissent la digestion et l’absorption, ce qui maintiendrait le taux de sucre dans le sang dans le niveau normal et éviter toute augmentation de celui-ci, ce qui est bénéfique pour les patients Le diabète est particulièrement important pour maintenir leur taux de sucre.
  • Maintien du poids: Manger des aliments tels que les légumes, les fruits et les graines, qui sont parmi les aliments les plus riches en fibres, aide à se sentir rassasié sur une période plus courte et réduit ainsi la quantité de nourriture consommée, et sa digestion prend une longue période, de sorte que la période de satiété est plus longue. , en plus du fait que la plupart des aliments riches en fibres donnent une quantité de calories peu par rapport aux autres types d’aliments.
  • Santé digestive: L’importance de manger des aliments riches en fibres est d’augmenter le transit intestinal, d’améliorer la digestion et d’excréter les déchets, car il agit pour absorber l’eau et augmenter le volume des déchets, ce qui augmente et améliore le transit intestinal et donc les excréments et débarrasse le corps des toxines.

Fibre pour traiter la constipation

L’un des avantages les plus importants des fibres est son aide dans le traitement de la constipation, car la consommation de légumes, de fruits et de graines parmi les plus riches en fibres permet d’augmenter l’absorption d’eau dans l’intestin et ainsi d’augmenter le volume des déchets et d’améliorer le transit intestinal, et ce aiderait à éliminer facilement les déchets du corps et à prévenir la constipation.Les fibres dissoutes dans l’eau sont l’un des types qui aident le plus à soulager la constipation et se trouvent dans les légumineuses, l’avoine, les pommes et les carottes.

Vidéo sur les aliments les plus riches en fibres

La nutritionniste Amal Haddad parle dans la vidéo suivante des aliments les plus importants riches en fibres, tels que les fruits frais et les fruits secs en plus des légumes, et de l’importance de les manger en quantité modérée pour prévenir la constipation, et pour se protéger contre les problèmes du côlon et digestifs. problèmes, vous devriez donc ajouter des aliments riches en fibres à votre alimentation en raison des avantages qu’ils apportent Important pour la santé du corps humain.

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Written by Juliette F.

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