Pour éviter la pellagre: vous devez manger ces aliments

Pellagre

C’est une maladie qui survient en raison d’une carence générale en vitamine B3 (niacine), également connue sous le nom de maladie 3D, et c’est un triple symptôme appelé le début de chacun avec la lettre D, qui sont la démence, la diarrhée et la dermatite. Plus que d’autres; Parce qu’une carence en niacine apparaît généralement dans les zones qui renouvellent rapidement les cellules, telles que la peau et le tractus gastro-intestinal. Si la maladie n’est pas traitée, alors le quatrième D peut être ajouté, qui est la mort. La bonne nouvelle est que les blessures sont beaucoup moins importantes qu’avant. En raison des progrès de l’industrie alimentaire, mais cela est toujours considéré comme un problème dans les pays en développement et pour les personnes qui souffrent d’un manque de bonne absorption de la niacine. Maux de tête, insomnie et confusion, accompagnés d’un manque d’appétit, de problèmes pour manger et boire, vomissements et nausées, et d’autres symptômes, notamment: peau rouge et squameuse, peau épaisse et squameuse, brûlures sur des plaques de peau accompagnées de démangeaisons

Causes de l’apparition de la pellagre

Les causes de l’apparition de la pellagre sont divisées en causes primaires, telles qu’un régime alimentaire insuffisant en niacine, et les plus vulnérables à cela, les pays qui contiennent systématiquement leur table (maïs) comme ingrédient principal dans leurs plats, il contient de la niacine, qui est une forme de niacine qui ne peut être absorbée et digérée que si Préparé de la bonne manière. Ceci est rare dans les pays développés car les industries enrichissent généralement la farine avec cette vitamine. Quant aux causes secondaires, elles sont dues à des problèmes d’absorption, malgré une alimentation riche en niacine, et parmi ces raisons:

1- Malnutrition due au sans-abrisme, perte d’appétit, cancer en phase finale, VIH.

2- Consommation élevée d’alcool.

3- Maladies liées au système digestif, telles que Macron et Hartnup.

4- Dialyse.

5- Médicaments pour certaines maladies comme la tuberculose.

Pour éviter la pellagre: vous devez manger ces aliments

La pellagre est une maladie à la fois sensible et dangereuse qui affecte gravement la qualité de vie des personnes infectées et peut entraîner la mort, comme mentionné précédemment, si elle n’est pas traitée. Par conséquent, consulter un médecin spécialiste est une priorité en cas d’apparition de symptômes, de les traiter et de suivre un bon régime de santé pour prévenir et réduire l’infection.

• Aliments recommandés à manger: Un régime modéré en calories et riche en protéines est recommandé et pour maintenir la consommation des aliments suivants, riches en niacine et en acide aminé (tryptophane): viande, poisson, volaille, lait, grains entiers, feuilles vertes et légumineuses. Dans certains cas avancés, des symptômes tels que dysphagie et infections de la langue se développent, ce qui nécessite une alimentation saine basée sur des liquides ou un goût moulu.
• Un repos adéquat est nécessaire dans les cas graves, et il est également recommandé de ne pas s’exposer au soleil.
• Un régime de niacine riche en protéines est inclus dans l’aspect préventif du curatif car il garantit, à long terme, qu’il y a suffisamment de protéines pour la récupération, et que la carence ne se reproduira pas.
• Le médecin peut envisager de prendre des suppléments de niacine, et il peut atteindre (20-30) mg / jour.

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